ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) グルメ‐大阪市中央区
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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報)

大阪発!旅行やお出かけ、食べ歩きブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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オマール海老にシャトーブリアン!『道頓堀 てっぱん豊島家』豪華でリーズナブルな鉄板焼きコース(大阪市中央区道頓堀)なんば

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道頓堀 てっぱん豊島家でディナー。

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道頓堀の派手な看板が目立っていて分かりにくいですが、
はり重の向かい、スタ丼の2階にあってアクセス抜群な立地ですね!

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店内は高級感があって落ち着く雰囲気です!

取りあえずキリン一番絞り(700円)

その後は料理とのペアリング(6杯5,000円)していただきました。

おもてなしプレミアムコース~おもてなしコースに、
生雲丹、オマール海老をプラスした豪華プラン~9品
10,900円 (税抜)

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ペアリングのワインは好みなども聞いていただけます。
初めは泡から。CHAMPAGNE PAUL GOERG

甘さ控えめですっきりしたスパークリングです。

ミネラルウォーター(NATIA)もいただきました。

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A5牛のスジ煮込み

口の中で溶ける牛筋肉は絶品ですね。さすがA5ランクです!

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本日の前菜10種盛り合わせ

1人一皿の大皿です!
イタリア産生ハム、サラミ、生ウインナー、グリーンサラダ、
フリーズドライオクラ、オムレツ、クスクスのサラダ仕立て、
たまり醤油につけたクリームチーズ、ヤリイカのトマト煮、
ホタテパンチェッタ巻き

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甘くてふわっとしたオムレツはケーキのような食感。まるでデザートです。

オクラはパリパリに乾燥していてねっとりした部分も残っていて
面白い食感でした。

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鉄板でじっくり焼き上げていた貝柱。
とても柔らかくてぷにぷにしています。
ほんのりバターの風味があって、巻かれたベーコンともよく合いますね。

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フワパラなクスクスも美味!

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PLANETA rose

この時期に合いますね。ほんのりとした酸味とフルーティさのある
のど越しすっきりとしたロゼワイン。

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自家製手ごねハンバーグ デミグラスソースがけ

ふんわりとしたハンバーグです。
上には鶉の卵!可愛いですね。一口サイズなのも嬉しい!

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2016 TOHU

ニュージーランドの白ワインです。辛口だけど渋みが無くて
飲みやすいです。

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ジャンボアスパラガスと北海道産生ウニの卵黄ソースがけ
パルミジャーノレジャーノとグラナパダーノの焼きチーズを添えて

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焼いたチーズはぱりぱりしていて濃厚です!
このチーズは、ココットの方に混ぜて食べると
これがまた合うんですよー。

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カナダ産オマール海老自家製アメリケーヌソースがけ

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大好きなオマール海老!!クリーミーなアメリケーヌソースが絶品!
パリッとしたバケットと一緒に食べると最高です~。

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ラフィーユ樽ベリーA

国産の赤ワインに切り替えました。深みとコクのある赤ワインです。

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淡路産鱧のグリル じゅんさいと梅肉のポン酢ジュレソースで

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カステロ・ダルボラ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ

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いよいよメインのステーキです!
宮崎牛の証明書まで見せていただきました。雄牛だそうです。
焼き加減はミディアムレアで!

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特選A5牛 シャートーブリアンステーキ 70g

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ニンニクチップにわさび、醤油のジュレなどでいただきました!
脂身もほどほどで口の中でとろける美味しさ!
いくらでも食べられそうでした。

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CHATEAU HAUT RIOT. シャトー オー リオ

最後にのど越しのいい白ワインをいただきました!
ワイン6杯+ビールで酔っぱらいました(爆)

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名物ガーリックライス

鉄板で焼いている所を見ると、手品みたいで楽しいですね。
ご飯粒とご飯粒の間に空気が入ってふわぱらでした。

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最後にピスタチオのアイスと自家製プリン。
お誕生日だったので(爆)ローソク付きでした。
ありがとうございます。

これだけの豪華な料理尽くしで10,900円は激安です。
食べログで、12,000円→10,900円でした!



道頓堀 てっぱん豊島家夜総合点★★★★ 4.2
大阪府大阪市中央区道頓堀1-10-7ぼんちビル2F
各線 なんば駅 徒歩3分
平日:17時~23時(L.O.22時00分)
日祝:17時~22時00分(L.O.21時00分)
06-6213-0004

本格的なピザにリーズナブルなイタリアン『イタリア居酒屋 マリーナ邸』(大阪市中央区南本町)本町/堺筋本町

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本町のイタリアンマリーナ邸に行ってきました。
ランチがいつも流行っていて行ってみたかったんですよねー。

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とりあえず生ビール(380円)、烏龍茶(280円)、アイスティ(280円)

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燻製オイルサーデン(280円)

燻製にしてあるのがかなりいい!
ほんのり香ばしくてビールが進みます。

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イタリアンサラダ(480円)
すごいボリューム!ふわっとしたイタリア野菜大好き!
パルサミコソースにパルメザンチーズが良く合います!

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サーモンマリネ(680円)
半生で厚みのあるサーモンです。温かいのかと思ったら冷たいんですよね。
クリーミーなソースもまた合います。

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マルゲリータ(1080円)小にして△300円

サイズをお聞きするとボリュームがあるとのことで、小にしていただきました。
小にしてよかった!注文後にパンパン捏ねてる音がしてきてテンション上がりますね~。
パリっともちっとした生地で美味しい~!小でも結構食べ応えがありました。

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アボカドの石窯グリル(280円)

パルサミコソースもありますが、素のままのアボカドでいただきます。
ホクホクしていて病み付きになりそうです!

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ティラミスアイス(280円)

めっちゃかわいい盛り付けですね。
アイスというか普通にティラミスでしたが、
甘いものは別腹!最後の〆にぴったりでした。

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どのメニューもリーズナブルで激安でした。
今回利用していませんが、ピザのランチもお得です!
イタリア居酒屋 マリーナ邸 本町・堺筋本町夜総合点★★★★ 4.0
大阪市中央区南本町3-2-19 竹本ビル 2F
本町駅 7番徒歩2分
堺筋本町駅 8番出口から徒歩4分
淀屋橋駅 11番出口から徒歩8分
【ランチ】11:30~15:00【ディナー】18:00~23:00 (土日祝定休日)

『炭火水七輪焼肉匠たじま』で宮崎牛食べ放題!(大阪市中央区安土町)本町

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本町のオフィス街にある

炭焼水七輪焼肉匠たじま


で飲み会!

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「プレミアム食べ放題プラン」 は極上国産牛など50品食べ放題で
2,990円 (税抜)とかなりリーズナブルですが、
更に宮崎牛A4ランクの稀少部位も食べ放題4,990円をいただきました。
+飲み放題(120分)は、1,980円と1,400円とがあります。

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取りあえずの生ビール

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お通し(300円)は牛すね煮込みです。

佃煮みたい!しっかりした味付けでビールが進みます♪

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水七輪って何かと思ったら、七輪の底に水が入っています。
炭は紀州備長炭!隅の遠赤外線と水蒸気で、
肉がふっくらと焼き上がるんですって。

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取りあえず野菜をもりもり持ってきていただきました。

チシャに白菜キムチ、ナムル盛り合わせ、
焼き野菜(エリンギ、ピーマン、人参、アスパラ、トウモロコシ、
玉ねぎ、ウィンナー)です。

つけダレは、塩、わさび、柚子胡椒、ポン酢、レモン、秘伝ダレ

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A4ランクの宮崎牛を取りあえず注文♪

塩タン、かぶり、ネック、トモサンカク、ハネシタ、
ロース、リブ芯、千本すじです。

1頭辺り約2kg~4kgしか取れない希少部位です。

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取りあえず塩タンから❤柔らかくてほんのり弾力があって最高~!

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焼き野菜

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かぶり

牛のリブロースの上部にかぶってある希少部位。
霜降りがキメ細かくて綺麗ですね!
質のいい霜降り具合がたまりません~。

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赤身と脂身のバランスも最高!厚切りですがとても柔らかい食感!

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トモサンカク

上質な脂身で、とろけるような柔らかさです。感動~!

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はねした(ざぶとん)

私の好きな部位です。^^
たまらなくなってご飯を注文しちゃいました。
小は結構少な目で助かります。

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このロースもさし加減最高!

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リブ芯は、上品な脂身でした。

ここまで霜降り尽くしでしたが、どれも全然しつこくなくて
ペロッと食べられました。

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千本すじ

所々に筋はあるけど、とても柔らかくて
あっさりとした赤身でした。

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にっこりマッコリ

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最後に卵スープ、デザートをいただきました。

質のいいお肉を備長炭でいただくのは格別ですね。
しかもリーズナブルだし、アクセスも抜群!
また利用したいです。



炭焼水七輪焼肉匠たじま夜総合点★★★☆☆ 3.8
大阪府大阪市中央区安土町3-2-8 本町ABCビル 2F
地下鉄 御堂筋線本町駅1番出口より 徒歩1分
地下鉄 堺筋線 堺筋本町 徒歩3分
06-6263-5151
17:00~24:00(年中無休)

ホテルニューオータニ大阪『SATSUKI LOUNGE』のスイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~抹茶とチョコのおもてなし~(大阪市中央区城見)大阪城/大阪ビジネスパーク


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ホテルニューオータニ大阪の1階にある『SATSUKI LOUNGE』で
スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~抹茶とチョコのおもてなし~
を食べてきました!

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嬉しい抹茶尽くしです♪
スイーツビュッフェですが、フードメニューも充実しているし
11:30からなので、ランチ代わりになります!

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一斉スタートなので、スタート前に写真を撮らせていただきました!
最近はインスタ女子が増えて撮りやすい~♪

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インスタスポットまで用意されています~。

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チョコグラスショート、抹茶パンナコッタ、チョコレートプリン

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edo SWEETS&スーパーシリーズ
スーパーチョコレートショートケーキ、新edo 大納言ショートケーキ

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クラッシックショコラ、抹茶オペラ

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抹茶豆乳ヘルシーケーキ、宇治抹茶ロールケーキ

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カップケーキ(ショコラオレンジ、抹茶)

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宇治抹茶マカロン、タルトレット(チョコレート、抹茶)

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抹茶好き必見!!抹茶かけ放題!!!

自分で石臼を使って挽きたてほやほやの新鮮抹茶!
空気のように軽い泡の抹茶(エスプーマ)、抹茶ソース、
抹茶ソフトクリーム、碾茶もあります。

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ドリンクも充実しています。
ベリーミックス、フルーツ&ハーブルイボスティー、
ショコラジンジャーロイヤルミルクティー、
ドラフトコーヒー、ホットコーヒー、ベリールージュ、
イングリッシュアフタヌーンティー、マンダリンアールグレイ、
ローズヒップフルーツガーデン

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ニューオータニ特製パンケーキ、
抹茶ジェラート、八丈島ジャージーミルクジェラート
ミルクチョコアイスクリーム、ほうじ茶ジェラート

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抹茶あんみつ

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彩り野菜の菜園カクテルサラダバー

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抹茶ブレッドは、チキンカツのトンテキソースサンド、
ツナサラダサンドイッチ、抹茶ブレッドとポテトサラダサンドイッチ
フルーツサラダサンドイッチ

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スモークサーモンマリネ

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干豆冨と海老の中華テイスト

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ヘルシー大豆ミートのキーマカレー

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若鶏のココナッツクリームシチュー

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シェフのデイリーデリシャスパスタ

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Jシリアル麺となにわ旨ソースの焼きそば、揚げたこ焼き
オリジナルピラフ、若鶏の唐揚げ 抹茶塩添え、フライドポテト、
コーンポタージュクリームスープ

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私が取って来た料理です。ケーキはお店の方が皿に
盛り付けてくれるので綺麗!ではイザ実食です!!

抹茶好き女子にはたまらないスイーツの数々!
濃い抹茶に甘い抹茶にあっさりした抹茶など様々です。
ふわっとしたロールケーキも最高♪
ペロッと一皿食べてしまいました。どれも絶品❤

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料理もいただきました!ふわっとした抹茶のサンドイッチは
私の好きなカツサンドにツナサンドです。

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ほんのり生姜の利いた塩からあげはサクサクでジューシーです。
揚げたこ焼は、何も付けなくても美味しい~。お代わりしそうになりました。(爆)

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ヘルシー大豆ミートのキーマカレーと
若鶏のココナッツクリームシチューは合いがけにしてみました。

辛くない濃厚なキーマカレー激うま!
シチューの鶏肉も柔らかい!

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最後にコーヒーとフルーツ&ハーブルイボスティー

どれも全て美味しくて、ついついお代わりしたくなります。
さすがニューオータニぃ~♪どれも絶品でした。

SATSUKI LOUNGE昼総合点★★★★ 4.0
大阪市中央区城見1丁目4−1
JR・大阪環状線 大阪城公園駅 徒歩3分
地下鉄・長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分
スイーツ&サンドウィッチビュッフェ
~抹茶とチョコのおもてなし~
2019/5/11(土)~6/30(日)
【平 日】 11:30~13:00
【土・日】1部 11:30~13:00 2部 13:30~15:00 
料金:大人平日¥5,500土・日¥5,800
小学生:全日¥2,500
幼児(4~6歳):全日¥1,000
無料 Wi-Fi

釣って食べて楽しめる!『ジャンボ釣船 つり吉 難波店』(大阪市中央区千日前)

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新世界のジャンボ釣船 つり吉に、
難波店ができたと聞いてさっそく行ってきました。

過去記事
釣りをしながら宴会!ジャンボ釣船 つり吉(2018年05月11日)

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店内案内図

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広々とした店内は漁船をイメージしたテーブル席になっていて
まるで船の上にいるようです!

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案内された席はこちらです。

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つり吉 難波店では11種類のお魚を釣ることができます。

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貝やエビも居ます。でかいオマール海老は持ち上げられない重さです。

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釣り竿と餌です。鯵の方が食いつきがいいそうです。

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トラフグは7000円!トラフグ狙いで釣りをします。

フグはおっとりしていて動きも鈍いですね。
あまり餌にも反応しなくて根気が必要です。

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釣れたのは鯛でした。ダイブしてきたのです。

1匹2800円は良心的です。
調理法は、天ぷらと造りにしていただきました。

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取りあえず、釣りを終えてからの乾杯です!

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鯛の活き造り

身が引き締まっていて超新鮮なお刺身でした。
鯛はやっぱり美味しいですね。

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鯛の天ぷら

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ふわっとほくほくとした身で激うま!鯛の天ぷら初めてです。
贅沢な食べ方ですね~。

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まぐろのお造り三種盛り(1480円)は、赤身、中トロ、大トロでした。
大トロは脂が乗っていて美味しい~。ビールが進みます!

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お造りのあとは、浜焼きを楽しみました。
大海老旨塩焼き(420円)

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身が引き締まっていて弾力のある海老!
大きくて食べ応えがありました。いい塩加減です。

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浜焼き ホタテ(540円)、ハマグリ(640円)、ほっき貝(1080円)
写真は×4人前ずつです。

ホタテは身がとても柔らかくてホクホクでした。
貝の出汁もでて、飲むとかなり美味しいです。

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漁師鍋(1980円×4)

味噌出汁の海鮮鍋です。イワシのつみれに、ホタテに海老、鯛、白ネギ、白菜入り。

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この出汁がかなり美味しくて沢山飲みました。
白菜も甘くなって、激うまです。
濃厚なイワシのつみれは、まんまイワシの味で美味しい!

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〆の雑炊セット(380円)
は4人前!!
具もたっぷり残したままの雑炊にしました。
出汁が美味しくてついつい手がでる美味しさでした。

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外国の方も多く、楽しまれていました。

ジャンボ釣船 つり吉 難波店夜総合点★★★☆☆ 3.8
大阪市中央区千日前2-9-7
近鉄日本橋駅からすぐ
06-6630-8201
11:00~23:00
定休日:なし

記事に星があったら…
★☆☆☆☆不満!
★★☆☆☆微妙!
★★★☆☆普通!
★★★★☆絶品!
★★★★★殿堂!
ご参考までに…。^^

「ぐるなび」メシコレ
キュレーター

関西グルメブロガーズ
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