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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報)

大阪発!旅行やお出かけ、食べ歩きブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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『担々麺専門店 KOBEENISHI(神戸えにし)』TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)2020.1.18オープン

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「担々麺専門店 KOBEENISHI」がTUGBOAT TAISHO(タグボート大正)
1F新かもめ食堂街(フードホール)に2020.1.18オープン!

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ミシュラン受賞の旨辛担々麺は50種類のスパイスを駆使した担々麺です。

担々麺をベースに焼き飛魚煮干しを使用した「ジャパニーズだしヌードル」は、
大正店限定でお勧めだとか。ほとんどの方がだしヌードルを注文しているようです。

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ドリンクは、担々麺、だしヌードルに合うクラフトビールに
ドラゴンハイボール、エニシバイスがあります。
エニシバイスはノンアルコールに変更も可能です。

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ドラゴンハイボール(450円)

ハブ酒を薄めたような味で飲みやすいです。

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エニシレモンバイス(650円)

バイスは甘い梅の味。色も綺麗ですね~。

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台湾からあげ4個(380円)

揚げたてでジューシーな唐揚げです。
パクチー、もやしも添えてあるのが何気に嬉しい~。

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ジャパニーズだしヌードル(800円)

大きくカットされた玉ねぎがたっぷり。
炙りチャーシューはレアで綺麗なピンク色!
オプションで付けなくても付いてくる煮卵も嬉しいですね~。

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スープはいりこ出汁の味が強くて和風なスープ。
麺は麦のシャトーブリアンと呼ばれているロースト胚芽入りの細麺です。

あっさりしていて汁まで飲み干せます。

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店舗前フードコートのテーブル席。カウンターにも4席あります。
川を眺めながらの出汁ヌードルは最高ですよ。^^

TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)
大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO
JR環状線「大正」駅、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「大正」駅より徒歩3分
平日/ 16:00-23:00、土日祝/ 11:00-23:00
※平日ライブ開催時は12:00オープン

川に浮かぶ絶景イタリアン!『PEZZERIA DA DOTS(ピッツェリア ダ ドッツ)』がTUGBOAT TAISHO(タグボート大正)2020.1.18オープン

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PEZZERIA DA DOTS(ピッツェリア ダ ドッツ)
TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)1Fに2020.1.18オープン!

飲食店の中で唯一川に浮かぶ船上レストランです。

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広々とした明るい店内はまるで船上にいるみたい。
そしてとてもお洒落ですね~。

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メニューはこんな感じです。

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取りあえず、イタリアビールペローニ(730円)で乾杯!

苦味が控え目で飲みやすいビールです。
キンキンに冷えていて美味しい~。

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切りたて生ハムとサラミの6種盛り合わせ(S11,80円、L1,680円)

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切り立ての生ハムはとても柔らかくてもっちり。
しかもすごく薄っぺらく切られていて口の中で蕩けます。
こんなに美味しい生ハム初めて!

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サラミも超薄切り。こちらもほんのり脂が乗っていて
口の中で旨味が蕩けます。ほんとに激うま!

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イタリア産シャルドネ GIACONDI ジャコンディ(2,200円)、
チーズ盛り合わせ(1,080円)

酸味控えめのまろやかな赤ワイン。チーズによく合います。

ピザも食べてみたいのでまた訪れたいと思います。

TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)
大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO
JR環状線「大正」駅、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「大正」駅より徒歩3分
11:00~23:00

お洒落なリバーサイドのバー『LIVE&BAR SUNSET2117』TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)2020.1.18オープン

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雰囲気のいいお洒落なバー「SUNSET2117」が、
TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)2Fに2020.1.18オープン!

大阪市大正区三軒家西2-1-17からの移転オープンです。

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ボートハウスをイメージした広々とした店内は、バーカウンターの他
テーブル席、VIPルーム、ライブステージもあります。

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ずらーーっと並んだお酒の数々。
どれを飲もうか悩んでしまいます。
ここでとりあえずビールは芸が無さ過ぎるので、
お洒落で綺麗なアルコールドリンクをオーダーしました。

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ドリンクメニューは本当に沢山あります。
お高いのかと思ったら良心的なお値段ですね。

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リクエストで登場したのは「チャイナ・ブルー」

ビーチサイドで注文しちゃうやつですね。
色がくすんでしまいそうなので、グレープフルーツで割らずトニックのみに。
色合いが綺麗なブルーに仕上がっています。ライチの香りも最高です。

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青とくれば次は赤でオーダー。登場したのは「カンパリ・ソーダ」。

ついつい飲みすぎてしまいますね。

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バーらしく乾き物を注文。柔らかいジャーキーが病みつきになりそう~。

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「知多ハイボール」

風香るハイボールと呼ばれているウィスキー。
雰囲気のいいバーでいただくと、美味しさも倍増しますね!

TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)
大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO A-5
JR環状線「大正」駅、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「大正」駅より徒歩3分
月~金16:00 ~23:00、土日祝11:00 ~23:00⠀

外カリ中トロたこやきとたこ酒!『たこ焼き くれおーる』TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)2020.1.18オープン

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TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)1F「新かもめ食堂街(フードホール)」に
たこ焼き くれおーるが2020.1.18オープン。

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店内に4席イートインコーナーもありますが、フードコートなので
目の前にはお洒落なテーブル席が沢山あります。

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メニュー

たこ焼、焼きそば、鉄板焼きやちょっとした一品もあります。
たこ焼は、たこ、えび、鶏の3種類あるので、たこが苦手な外国人にもおすすめです。

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ふっくらと焼きあがった大粒のたこ焼き。見ただけで美味しいのが分かりますね~。
7種の粉を独自ブレンドしたというこだわりの生地を使用されているそうです。

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蛸酒(527円)

ぬる燗のワンカップに蛸を入れた日本酒です。

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干し蛸は軽くバーナーで炙ったらお酒の中へ。蓋をしてしばし待ちます。

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たこ焼は左からたこ、海老、鶏肉を用意していただきました。
たこ入りのみソースが掛かっていますね。

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外皮はとても薄くてカリッとしています。中はトロっトロで熱々!これは激うま!

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具が海老や鶏肉も意外とよく合います。

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蛸酒が出来上がりました。蛸のいい香りがたまりませんね~。
蛸はこのままアテとしていただけるし、たこを残して追い酒も可能です。

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少しだけ飲んだ後に、出汁を入れていただけます。
これが激うま!飲みやすくなって、ワンカップがとても美味しい蛸酒に変身します。
飲みすぎ注意!

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日本酒に一味を入れたの初めてですが、意外とこの飲み方も美味しいです。

お酒によく合うたこ焼に、たこの風味ただよう蛸酒は最高ですよ!

TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)
大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO
JR環状線「大正」駅、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「大正」駅より徒歩3分
平日/ 16:00-23:00、土日祝/ 11:00-23:00
※平日ライブ開催時は12:00オープン

『沖縄酒場 きじむなーの森』TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)2020.1.18オープン

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大正駅ガード下で長年親しまれていた「沖縄酒場きじむな~の森」が
TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)2Fに2020.1.18移転オープン!

大正と言えば沖縄料理店ですね!
ちなみに「きじむな~」とは、沖縄の代表的な妖精の事。
直訳すると妖精の森ですね。

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川沿いに面した店内は窓も沢山あって開放的です。
カラフルな内装も沖縄らしい(?)ですね。座敷席もあります。

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琉球泡盛は70種類以上!泡盛好きにはたまりませんね~。

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ドリンクメニュー

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泡盛メニュー

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ちゃんぷるーメニュー

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がちまやメニュー

ちなみに「がちまや」とは沖縄方言で「食いしん坊」という意味だそうです。
沖縄出身の店主が独自のルートで仕入れた本場の味がいただけます。
料理メニューも約100品以上と品数も豊富です。

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久米仙(650円)

アルコール度数は30度なのに飲みやすいです。
一応チェイサーもいただきましたが、結局ロックで頂きました。
これがホント美味しくてくっと飲み干してしまいました。

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ミミガー酢味噌(350円)

ほんのり弾力のあるミミガー。酢味噌でいただくと美味しいですね。
あっさりしていて泡盛も進みます。

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島らっきょ(480円)

結構辛めだけど、後味さっぱりしていて後に残りません。
ポリポリとした食感も最高です。

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海ぶどう(580円)

沖縄料理と言えば取りあえず注文しますよね。^^
プチプチとした食感がたまりません。

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春雨カリー(700円)

はるさめとカレーは全く関係ありません。^^;
ほんのり癖のある泡盛です。麦焼酎に近い味。慣れだすと嵌るお味です。

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店内にあった愛煙家の会の缶。開けてみるとタバコが!
愛煙家には嬉しいサービスというか助け合い(?)ですね。

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沖縄県宜野湾市出身の店主さん。気さくで楽しめました。

TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)
大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO
JR環状線「大正」駅、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「大正」駅より徒歩3分
17:00~27:00⠀
 

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★★★★★殿堂!
ご参考までに…。^^

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