ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) グルメ‐大阪市北区
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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報)

大阪発!旅行やお出かけ、食べ歩きブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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大分豊後牛の厚切りタンが最高!『ぶんご牛肉店』(大阪市北区堂島)北新地/淀屋橋

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北新地の『牛肉専門 ぶんご牛肉店』へ行ってきました。
おおいた豊後牛が堪能できる焼き肉店です。

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取りあえずサントリーモルツ(600円)で乾杯!
クリーミーな泡が最高~。

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お通し(300円)は牛肉の土手煮

とても柔らかくてビーフシチューみたい!
早速御飯が欲しくなりました。

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つけダレは、3種あります。普通のつけダレ、レモン塩、ピリ辛塩。
その他にも塩の種類が充実しています。

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ナムル盛り合わせ(780円)、キムチ3種盛り(780円)

凄いボリューム。。大根キムチめちゃでかい!

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タンユッケ(980円)

大分豊後牛のタンのユッケです。国産のタンは珍しいですね~。

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ハツ刺身(680円)

綺麗なピンク色のハツ。ごま油でいただきます。

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厚切りタン塩(1980円)

とても厚みのあるタンです。しかも色も綺麗~。
ほんのり脂が乗っていて柔らかくて激うまです!

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厳選ハラミステーキ(2680円)

とても大きな塊肉で登場しました!凄いさしですね~。
こんなの初めてみました!
表面を店員さんが焼いてカットしてくれるので、
後はお好みで焼いていただきます。

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柔らかくさしから溢れる旨味たっぷり!

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赤身5種盛り(4980円)

ソトヒラ、ウチヒラ、カルビ、ランプ、マルシンの盛り合わせ。
凄いボリュームです!

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ランプ

あっさりしていて柔らかい!肉の旨味がじゅわっと広がります。

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カルビ

適度に脂が乗っていて美味しい~。

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ウチヒラ

ほんのり弾力のあるウチヒラ、ソトヒラ。肉々しいですね。

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マルシン

あっさりしていて柔らかい赤身肉はいくらでも食べられますね!

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焼きしゃぶ盛り(3980円)

ウチヒラ、ランプ、イチボの盛り合わせです。
黄身つけダレ(150円)でいただきます。

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写真はイチボです。上質な脂も程よく乗っていて
ふわっとしています。黄身ダレともよく合います。

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〆に別府冷麺(850円)をいただきました。

お蕎麦のような色をしていますねー。あっさりしていて
柔らかい麺に、ほんのり酸っぱいスープが最後の〆にぴったりでした!


牛肉専門 ぶんご牛肉店

大阪市北区堂島1-5-7 堂島グランドビル 1F
JR東西線北新地駅 徒歩3分
四つ橋線西梅田駅 徒歩3分
JR 大阪駅 徒歩8分
御堂筋 淀屋橋駅 徒歩8分
050-5868-8040
[月~金]
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~23:00(L.O.22:30)
[土・祝]
17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日:日曜日

ホテル阪急インターナショナル『ビュッフェ & カフェレストランナイト&デイ』秋フェア2019.11.30まで開催中(大阪市北区茶屋町)梅田/中津

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ホテル阪急インターナショナル1Fのビュッフェ & カフェレストラン「ナイト&デイ」でランチ!

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吹き抜けで庭が見渡せる店内。
平日なら時間無制限(最大4時間)なので、
たっぷり食べてのんびり寛げます!

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~Autumn Fair(秋フェア)~
ビュッフェ & カフェレストラン「ナイト&デイ」では、
2019年9月1日(日)~11月30日(土)の期間内、
「~Autumn Fair(秋フェア)~」を開催しています。

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約50種ある料理の数々!すべてではありませんがご紹介します。^^

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サーロインステーキ トリュフソース
フォンドヴォーベースのトリュフ入りソースが掛かった人気の一品

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マリネサーモンと海老のグリエ チーズ風味のリゾーニを添えて

まろやかなチーズの香りただよう海老やサーモンは
目の前でグリルしていただけます。

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茸とアンチョビのペペロンチーノ 松茸の香り

秋らしい茸のペペロンチーノは、
松茸とアンチョビがアクセントになっています。

カニと銀杏のトリュフ香るロワイヤル
カニと銀杏のトリュフ香るロワイヤル

カニマッシュルームポテトのオムレツトリュフ香クリームソース
カニマッシュルームポテトのオムレツトリュフ香クリームソース

キッシュロレーヌと生ハムと蕪のクープ柿のヴィネグレットカリフラワーのブランマンジェ小海老添え
キッシュロレーヌ、生ハムと蕪のクープ柿のヴィネグレット、
カリフラワーのブランマンジェ小海老添え

サーモンと魚介のパエリア
サーモンと魚介のパエリア

さつまいもと南瓜入りポテトサラダモンブラン風
さつまいもと南瓜入りポテトサラダモンブラン風

スチーム野菜
スチーム野菜

スロッピージョー1
スロッピージョー2
スロッピージョー

ディップサラダ
ディップサラダ

リヨン風スープトマトスープ
リヨン風スープ、トマトスープ

ピカルディ風フィセルのグラタン仕立て
ピカルディ風フィセルのグラタン仕立て

ピザ窯から焼きたてをピッツァコンタディーノ
ピザ窯から焼きたてをピッツァコンタディーノ

フライドポテトとフライドチキンと皮つきポテト
フライドポテト、フライドチキン、皮つきポテト

ポークロティポルチーニ香るストロガノフ風ソース
ポークロティポルチーニ香るストロガノフ風ソース

ボロネーゼ風パスタサラダ
ボロネーゼ風パスタサラダ

茸のガーリックライス牛ひき肉と根菜のカレー
茸のガーリックライス、牛ひき肉と根菜のカレー

魚とチーズ風味の香草パン粉焼きトマト風味のタプナードソース
魚とチーズ風味の香草パン粉焼きトマト風味のタプナードソース

鶏もも肉と手羽元のフリカッセノルマンディー風
鶏もも肉と手羽元のフリカッセノルマンディー風

子羊とポークのラグーレンズ豆を添えて
仔羊とポークのラグーレンズ豆を添えて

フィッシュアンドベジタブルアンドチップス1
フィッシュアンドベジタブルアンドチップス2
フィッシュ&ベジタブル&チップス

秋刀魚のエスカベーシュスダチと大根のエクラゼ添え
秋刀魚のエスカベーシュスダチと大根のエクラゼ添え

白身魚のヴァプールツブ貝と茸のガーリック風味
白身魚のヴァプールツブ貝と茸のガーリック風味

オレンジとフランボワーズ
オレンジとフランボワーズのジュレ

かぼちゃのモンブラン
かぼちゃのモンブラン

グルノブロワとタルトブルダルー
グルノブロワ

アーモンド風味の生地にキャラメリゼしたくるみをサンドし、
ゴディバチョコレートリキュールを加えたガナッシュ

タルトブルダルー

バター風味が口いっぱいに広がる洋ナシのタルト

パンデピスオショコラ
パン・デピス・オ・ショコラ

シナモン、アニスのスパイシーな香りとカカオが広がるケーキ。

フランボワーズライチ
フランボワーズライチ

甘酸っぱいフランボワーズのムースとライチのマリアージュ

塩キャラメルのムース
塩キャラメルのムース

塩キャラメルのなめらかな味わいにサクサクした食感がアクセント

紫芋のムースと抹茶のロールケーキ
紫芋のムース

色鮮やかでなめらかな舌触りのムース

抹茶のロールケーキ

抹茶クリームと粒あん、求肥のロールケーキにたっぷりのマロンクリーム

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ハロウィンおばけの飲むヨーグルト

ライブデザートは、9月、10月限定のキュートなお化けがのぞく飲むヨーグルト

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ソフトドリンクも無料です。

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まるでフルコースの様にチョイスしてみました。

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前菜っぽく盛り付けてみましたが、高そうな食器も色々選べて
本当にコース料理のようです。
が、盛り付けのセンスがありません。^^;

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ライブキッチンからいただいてきた
「マリネサーモンと海老のグリエ チーズ風味のリゾーニを添えて」

皮や頭も丸ごと食べられる海老が美味!

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トリュフソースが香るステーキは、肉の旨味とトリュフの香りが最高です!

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最後のデザートもたっぷり取ってきました!
どれもそれぞれ味が違って飽きることなくペロッと完食!

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ライブデザートもいただきます。
飲むヨーグルトという事で、太めのストローで飲むように食べました。
酸っぱくなくて甘さが控えめのクリームでした。

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ホテル阪急インターナショナル ナイト&デイ(2014.11.04)

ビュッフェ&カフェレストラン ナイト&デイ昼総合点★★★☆☆ 3.9
大阪府大阪市北区茶屋町19-19ホテル阪急インターナショナル 1F
阪急梅田駅 茶屋町口徒歩3分
06-6377-3618
【ランチ】
平日≪時間制限なし≫11:00~14:30
土日祝日≪2部制/各120分入替制≫
 1部 11:00~ / 2部 13:30~
【ディナー】
平日≪時間制限なし≫ 17:30~21:00
土曜日と一部日程«2部制/各100分入替制»
 1部 17:00~/ 2部 19:15~
日祝≪時間制限なし≫ 17:00~21:00

阪急三番街『ポムポムプリンカフェ 梅田店』で9月限定タピオカメニュー(大阪市北区芝田)

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阪急三番街南館B1Fにあるポムポムプリンカフェ 梅田店に行ってきました。

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サンリオ人気キャラクター「ポムポムプリン」の
ポムポムルームにいるような和やかな空間で、
フォトスポットもある可愛い店内です。

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2019年9月2日~9月30日限定ポムポムプリンのタピオカメニュー

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タピオカまみれなマンゴープリンパフェ 1,090円+税

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黒蜜のタピオカがたっぷり盛られたプリンパフェです。

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頭の部分はチョコクッキーになっています。
プリンはマンゴー味でプルンプルンです!

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ポムポムプリンのタピタピタピオカパンケーキ 1,290円+税
※お持ち帰りマグカップ付き 1,590円+税

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サクッと焼かれたパンケーキは甘さが控えめで食べやすいです。

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マグカップ付きを選ぶと、新しいマグカップと交換してもらえますよ。

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もちプル食感!タピオカ杏仁チェー 890円+税

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マンゴーアイスシャーベットに中は杏仁豆腐と
ココナッツミルクが入っています。ぷにぷにしたタピオカとの相性も抜群!

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店内には撮影スポットが沢山!たこ焼等の大阪バージョンもあります。

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店内とても可愛いので、どこの席で撮っても写真映え抜群です!

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ポムポムプリンの可愛いグッズも沢山売られています。


ポムポムプリンカフェ 梅田店昼総合点★★★☆☆ 3.9
大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 南館 B2F
06-6292-7140
阪急電車「梅田駅」より直結
大阪市営地下鉄 御堂筋線「梅田駅」より徒歩1分
月~日10:00~22:00

串焼きメニューが充実!隠れ家的な焼鳥屋さん『炭火焼dining おかげ家 梅田店 』(大阪市北区鶴野町)

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阪急梅田駅から徒歩5分ほどの場所にある
炭火焼のおみせおかげ家で飲み会をしました。
奥にカウンター席、手前に半個室っぽいテーブル席があります。

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メニューは炭火焼料理が充実しています。
飲み放題付きのお得なコースメニューもありますが
私達は単品で好きなものを注文しました。

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取りあえず、プレミアムモルツ(500円)で乾杯です。
お通しの鶉は意外にもビールに合いますね。
柔らかいし冷たくて美味しいー!

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手づくりポテサラ(480円)

じゃがいもは粗めでホックリした食感!

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アボカドサーモンのサラダ(680円)

凄いボリュームです!酸っぱくないドレッシングで食べやすいです。
大好きなアボカドと一緒にもりもり食べました!

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カリトロチーズスティック(530円)

カリッとしていて激アツ!すきっ腹に最高♪

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つくねオリジナル盛り合わせ8種(1600円)

名物(?)のつくねを色々といただきました。
カラフルなつくね!焼鳥のタレは掛かっていないんですよ。
写真は、チーズ、梅しそ、わさび、おろしポン酢、からしマヨ、
明太子マヨ、イタリアン、田楽味噌です。

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大き目の軟骨が入っていて、食感がいいですね。
あっさりしたつくねなのでいくらでも食べられそうでした。

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おまかせ野菜串五種盛り(1100円)

レタス、アスパラ、ヤングコーン、ネギ、エノキが豚肉に巻かれています。

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レタス巻きは凄いボリュームなので4等分に切っていただきました。
シャキシャキ感が残っていて、豚肉の脂と混じって香ばしい!
これはビールが進むやつ!

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他にはネギをいただきましたが、
豚肉は2重に巻かれていてジューシーでした。ネギ豚最高!

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焼鳥は、ぼんじり(160円)、もも(150円)、ふりそで(210円)、
せせり(たれ)(190円)を各4本ずつ注文しました。

注文後、料理提供までかなり早い!一気にテーブルが賑やかに。

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焼き鳥は全て塩焼きです。もも肉は驚きの弾力感!肉って感じでした。
とても柔らかいせせり、ほんのり弾力があって脂ののったぼんじりが気に入りました。

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山芋の鉄板焼き(480円)

醤油の味がしっかりした山芋です。不思議とくせになる味。

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おかげ家特製からあげ(540円)

さくっさくでカリッと揚がったジューシーな塩唐揚げです。
めちゃくちゃジューシー。これは絶対注文すべき一品♪

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宮崎風チキン南蛮(600円)

まっしろなタルタルたっぷり!こちらも凄いボリュームでした。

ほぼ満席に近く、常に入れ替わりでお客さんが入っていますが、
騒がしくはなくゆったり飲むことができました。

炭火焼dining おかげ家 梅田店夜総合点★★★☆☆ 3.8
大阪市北区鶴野町2-5
阪急線 梅田駅 徒歩2分
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩5分
17:00~25:00

コンラッド大阪「SPOOK-TACULAR(スプーク・タキュラー) レオパード!」ハロウィンスイーツビュッフェ開催中(大阪市北区中之島)肥後橋

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コンラッド大阪 アトモスダイニングで開催中の
SPOOK-TACULAR(スプーク・タキュラー) レオパード!
に行ってきました。

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「SPOOK-TACULAR(スプーク・タキュラー) レオパード!」
ハロウィンスイーツビュッフェは、関西をベースに活動する
ファッションアーティスト高橋 輝明(たかはし・てるあき)氏と
コラボレーションし、レオパード柄とスイーツを融合させた、
スタイリッシュでキュートな期間限定ハロウィンスイーツビュッフェです。

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ゴースト&レオパードカップケーキ バナナとチョコレート

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ミルクチョコレートのレオパードムース マロンクリーム

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オレンジバスケット キャラメルとシナモンのクリーム
ライムタルト ゴーストメレンゲ

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ブリオシュトロベセンヌ 軽いバニラクリームとオレンジブロッサムカシスコンポート

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シュコラの棺、プラリネ、黒胡麻生クリーム

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チョコレートクリームとヘーゼルナッツのプラリネシュークリーム

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ブラッドショット ラズベリーとストロベリー

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ブラッドショコラコーン ラズベリークリーム・ラズベリーソース

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チョコレートムース イチジクのコンポート

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カボチャケーキ カボチャクリーム

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洋ナシの棺ショートケーキ

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ヒルトン創業100周年記念 オリジナル・レッドベルベットケーキ



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フードメニューも有ります。ミートローフゾンビ

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脳みそ仕立てイカ墨パスタ

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蝙蝠の羽に見立てたバーベキューチキンウィング

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墓場み見立てたビーツ、フェタのグラタン

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パンプキンシードのフムス

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眼球モッツアレラ

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がいこつタルト

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黒豆入りスパイシーパンプキンスープ

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一通りの料理を取ってきました。

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スイーツにはあまり使わないカラーのスイーツが多いですね!
表面が真っ赤なケーキは中はしっとりしたティラミスのようでホント美味しいです。
ヒョウ柄(レオパード)のケーキはプリンを甘くしたような味。
どれも美味しくペロッと食べてしまいました。

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料理も一通り取ってきました。
甘辛い手羽先「蝙蝠の羽に見立てたバーベキューソースチキンウィング」は
脂が乗っていて美味しい~。
「ミートローフゾンビ」は肉って感じ!「脳みそ下てイカ墨パスタ」は麺は
とても柔らかく、ボロネーゼソースが濃厚です。
個人的には「がいこつタルト」が気に入りました。

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ビュッフェには、ドリンクもついていてお代わり無料です。
「カフェラテ」にしたら可愛い~。

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地上200m!40階からの景色も最高です!


SPOOK-TACULAR(スプーク・タキュラー) レオパード!
2019年9月1日(日)~10月31日(木)15:00~17:00開催※金・土・日・祝日は90分制
4,700円 (お子様 2,350円)

コンラッド大阪
大阪府大阪市北区中之島3丁目2−4 40F
大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」(4番出口)、京阪中之島線「渡辺橋駅」(12番出口)直結
ランチ :11:30-14:30
ディナー:平日 18:00-21:00/ 土日祝 17:30-21:30
06-6222-0111

記事に星があったら…
★☆☆☆☆不満!
★★☆☆☆微妙!
★★★☆☆普通!
★★★★☆絶品!
★★★★★殿堂!
ご参考までに…。^^

「ぐるなび」メシコレ
キュレーター

関西グルメブロガーズ
「KGB」に参加しています。

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