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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報)

大阪発!旅行やお出かけ、食べ歩きブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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黒毛和牛を多様なスタイルで!『北新地 和牛割烹 穐山 北新地本店』 (大阪市北区曽根崎新地)

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和牛割烹料理がいただけるお店「穐山(あきやま)」へ予約をして訪れました。
目の前に堂島アバンサがあり、道路を隔てて堂島なんですね~。

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高級感のあるシックな店内です。

早い時間に訪れましたが、あっという間に予約で満席に。。
お店は1年前にオープンしたとの事なんですが、流行ってますね。
予約しておいてよかったです。

コース料理もありますが、席だけ予約だったので
アラカルトを注文することにしました。

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とりあえずプレミアムモルツマスターズドリーム(800円)

クリームみたいに綺麗な泡!
マスターズドリームめっちゃ美味しいです。

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お通し(500円)は、いかなごとわさび菜の和え物です。

ふわっふわなイカナゴです。こんなに柔らかいイカナゴは初めて!
わさび菜もふわっとして、そんなにピリ辛でもなく食べやすいです。
大きな生マッシュルームも食感がいいです。

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黒毛和牛のお造り盛り合わせ(980円)写真は二人前です。
左から、黒毛和牛のタタキマスタードソース和え、
右は黒毛和牛のサーロインとアボカド泡醤油乗せ、
上段がモモ肉のたたき、マグロユッケです。

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黒毛和牛のたたきマスタードソース和え

すっと噛み切れる柔らかさで、濃厚な肉の旨味が溜まりませんね~。
ほんのり弾力もあって、いくらでも食べられそうでした。

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黒毛和牛のサーロインとアボカド泡醤油乗せ

これもまた絶品です!やっぱりサーロインは最高ですねーー。
泡醤油は黄金に輝いていて綺麗!垂れてこないのが不思議!
出汁も香るふわっとした醤油がよく合います。

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モモ肉のたたき、マグロユッケです。

マグロは、肉のたたきと和えてあります。
肉と魚…。合いますね。

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ハンバーグ雲丹クリームソース(2100円)

和牛100%のジューシーで柔らかいハンバーグ!
とてもふわっとしています。ウニクリームが激ウマ!
何にでも合いそう!ぺろっと食べてしまいました。

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徳山県産黒毛和牛フィレ100g (2600円)

生粒胡椒、金山寺味噌、アンデス岩塩でいただきます。

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写真だけでお分かりいただけると思いますが、
思わずうなってしまう美味しさです!

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付け合わせの焼き野菜もどれも美味しいです。
超ミニペコロス可愛い~。

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和牛ローストビーフの手毬寿司(926円)

たたきよりはとてもあっさりしています。
ローストビーフが10貫、玉2貫ついて税込み1000円ぽっきりなんて安すぎ!
高級感のある、使い捨ての容器に入っているので、お土産にもよさそう~。

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最後にお茶ジュアルティをいただきました。

アフリカのお茶だそうで、ほんのり紅茶の味がします。
ポリフェノールたっぷりで美肌効果もあるんですって。

見た目も上品で、上質な料理!しかもリーズナブルでした。
コースは飲み放題付きで6000円からありますよ。

北新地 和牛割烹 穐山 北新地本店夜総合点★★★★ 4.5
大阪市北区 曽根崎新地 1-3-4 第3サウスビル 1F
各線 大阪駅 徒歩10分
JR東西線 北新地駅 徒歩5分
アラカルト注文はお通し代500円/1人
チャージ・サービス料3%
050-5595-3826
(定休日:日祝)
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中崎町で人気のイタリアンバル!『DREAM ON TAIGA ドリームオンタイガ』(大阪市北区黒崎町)

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天五中崎通り商店街(おいでやす通り)内にある
ドリームオンタイガへ行ってきました。

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カウンター4席、3名テーブル、2名テーブル、4名テーブルと、
こじんまりとした店内です。

帰るころには席は空いていましたが、予約で埋まっていましたよ。

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ドリンクはスパークリングワインがメインだそうですが、
ボトルかポールスターのみとの事なので、エビス小瓶(500円)、
ポールスターなみなみグラス(500円)で乾杯しました。

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名物!ブラータチーズとフルーツトマトの絶品カプレーゼ(1200円)

最近はやりのブッラータチーズがドーンと乗っています。
フレッシュなフルーツトマトも甘くてフルーツみたい!
高知県の農家から直接仕入れてるそうですが、
本当に糖度が高くて、そんなにトマトが好きじゃない私も
凄く気に入りました。

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季節のフルーツと生ハム(800円)

フルーツは、トンプソンという種無し皮ごと食べられるマスカットです。
マスカルポーネチーズ、サワークリームと生ハム!

マスカットは甘くて、生ハムは後からじわじわ旨味が口の中に広がります。

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明太子とポテトのアヒージョ(600円)

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明太子をアフィージョで食べたの初めてですけど、
凄く出汁が出て美味しいですね。
更に一緒にいただいたライ麦パンもふわっふわで美味しい!

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極太ソーセージ&キャベツのピクルス(700円)

このソーセージは肉って感じですね。

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アンチョビベーコンキャベツ(600円)

お勧めとの事で注文!アンチョビと
キャベツって相性合う組み合わせなんですね~。
ベーコンも美味しい!

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ジワリ人気のチーズ豆腐(400円)

結晶になった塩が掛かっています。
豆腐というよりはクリームチーズですが、
塩との組み合わせは美味しいですね。

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トリッパの煮込み(760円)

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とろける厚切り燻製チーズ(700円)

モッツァレラチーズの燻製を炙っています。
トロっトロ!焦げめも最高です。

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赤ワイン 北極星赤デキャンタ(1200円)

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DREAMONTAIGA名物!九条ネギとしらすたっぷりペペロンチーノ(1200円)

しらすに埋もれてパスタが見えませんね。
ホントにふわっふわの釜揚げシラスです。
ネギもたっぷりで、じわじわ来る辛さが溜まりませんね。

細めの麺で、少し柔らかめの湯がき加減も
これはこれで美味しい!箸で食べるパスタですね!

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濃厚!海老のクリームトマトパスタ(1200円)

甘いパスタソースだなと思ったら、甘さの正体はパプリカでした!
エビはぷりぷり!ソースも私ごのみです。
つるっと完食!それほどクリームクリームしておらず、
まだクリーム系を欲して、最後にとどめの注文を。

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パルジャーノ雪山リゾット(1200円)

グラナパダーノチーズがホント雪みたい。
想像通りの味で激うま!何杯でも私行けそう♪

美味しいと沢山食べられますね。
こんなにチーズを食べたのに全然くどくなくて
ペロッと食べられました。

食べログを見ると、お洒落なおひとり様限定前菜盛り合わせ(1000円)
なんかもあるんですね。予約のお客さんのほとんどが注文していたのは
2500円のコースでした。7品もついていて、充実した内容でしたよ。

予約はしたほうが無難で、予約なしなら20時以降がおすすめです。

DREAM ON TAIGA夜総合点★★★★ 4.0
大阪府大阪市北区黒崎町3-22
地下鉄谷町線「中崎町駅」徒歩3分
JR「天満駅」徒歩7分
各線「梅田駅」徒歩9分
地下鉄堺筋線「扇町駅」徒歩9分
月~金    18:00~24:00
土・日・祝日 15:00~24:00
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三井住友プラチナカード・メンバーズセレクション2019

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三井住友VISAカード プラチナカード・メンバーズセレクション2019
が届きました。

年に一度選べるギフトが届きます。

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昨年、バスタオルを選んで後悔しましたが、今年はプライオリティパスにしました。

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一年間で、海外に行くことあるかしら。(悲)
でも、家族3人分はお得ですよね~。

過去記事
三井住友VISAカード プラチナカード・メンバーズセレクション2018

三井住友VISAカード プラチナカード・メンバーズセレクション2019
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人気ブロガー厳選グルメが集結!『ニッポングルメ博』 あべのハルカス近鉄本店 ウィング館9Fで2019.3.27~4.2まで開催中(大阪市阿倍野区阿倍野筋)

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あべのハルカス近鉄本店 ウィング館9Fにて、
3月27日(水)~4月2日(火)まで開催中のニッポングルメ博に行ってきました。

グルメの国ニッポンの美味と名物が一堂に集結!
全国の名物やスイーツ、お弁当、グルメ、日本酒BARなどがあります。

今回は、大阪の人気グルメブロガー、エディターが参戦した
「KANSAIグルメ数珠つなぎ企画」中心に食べ歩きしてきました!

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(1)あまから手帖編集顧問門上氏 「京都祇園あのん」あんぽーね 5個 (1728円)

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(2)M三郎さん タイ料理「クンテープ」イートイン

こちらはお持ち帰りもイートインもできます。
ガパオライスとパッタイが付いたセットは1001円と
かなりリーズナブルです。

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ふわっふわのガパオライスがとても美味しかったです。

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(3)プーさん 「梅田肉料理 きゅうろく」柿の葉肉寿司7個 (1252円)

新大阪駅新幹線乗り場売られているんですって。
知らなかったー。柿の葉寿司好きなんですが、
できれば鯖より肉がいい!のでこれは嬉しいですねー。

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7個入りの上段5つが肉寿し、4つ目が鴨肉寿し、5つ目は豚肉寿しになっています。

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刻みわさび、甘だれ付きです。柿の葉の香りもしみ込んで、
めっちゃ合いますね。新幹線に乗るときまた買いたい!

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(4)尼崎のおおさかさん ラーメン「セアブラノ神」イートイン

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(5)べんきちどんぶりさん kentauros「餃子ピロ」1個(324円)

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餡は色々あって、赤、チーズ、ノーマルをいただきました。
ピロシキっぽい生地に中は餃子の餡がたっぷりです。

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(6)肉姐さん 「肉's kitchenきたうち」ハンバーグシチュー(980円)

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(7)ふじじんさん 「THE BURGERLION」パイナップルベーコンチーズバーガー(1601円)

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パイナップルベーコンチーズバーガー (1601円)

とてもジューシーで肉々しいハンバーガーです。
これ絶品!ベーコンまで厚切りで、食べるの苦戦したけど
パンズもふわっとしていて外側はカリッとしていて激うまでした。

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(8)大阪人ロックさん 野乃鳥「池カラ」1カップ120g (501円)

衣がチキンラーメン(池田市)になっていてぱりぱり。
しっかりした味付けになりますね。熱々をいただけますよ。

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ニッポングルメ博出店店舗一覧

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あべのハルカス近鉄本店ウィング館へのアクセス方法

JR天王寺駅から見たあべのハルカスです。
この道路で天王寺区と阿倍野区が分かれています。
写真のあべのハルカス左側、もともと近鉄だったビルがウィング館です。

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あべのハルカス近鉄本店 ウィング館9F
ニッポングルメ博3月27日(水)~4月2日(火)
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1−43
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梅小路公園内市電広場にある『市電カフェ』で「カタカタつりわぱん」(京都府京都市下京区観喜寺町)

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JR京都駅から徒歩10分位?
リーガロイヤルホテル京都裏手にある梅小路公園へ行ってきました。

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梅小路公園は、庭園も含めてめちゃくちゃ広い!
水族館、鉄道博物館、市電カフェ、パークカフェなどがあります。

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水族館前の市電935号車

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京都水族館隣にある市電ひろば

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1895年(明治28年)、日本初の路面電車として開業し、
1912年(明治45年)には、4路線7.7kmを開通。
1978年(昭和53年)9月30日限りで全廃されたそうです。

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路線図

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市電広場には、4車両展示してあります。
手前の703号車は市電ショップ、隣の505号車は市電カフェ
後ろの2台が、飲食も可能な休憩所として開放されています。

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手前の703号車(市電ショップ)内はこんな感じ。

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890号車

木製で、阪堺電車の内装よりかなり古いです。

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1605号車も無料休憩所になっています。

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市電カフェは外からでも、中からでも注文可。

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メニュー

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505号車(市電カフェ内)はこんな感じです。

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本物の吊り輪に交じって吊り輪パン!

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お土産に(?)最適ですね。シュガー味を一つ購入しました。

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ちんでん広場

公園内をちんでんが走っていたそうですが、運休中でした。

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水族館、市電カフェのみ散策しましたが、
まだ奥にパークカフェ、鉄道博物館があります。
広すぎてくたくたになってしまい、ここで引き返しましたが
また訪れたいと思います。

市電カフェ(市電ひろば)
京都府京都市下京区観喜寺町1−15 市電ひろば505号車
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高級食パン専門店嵜本とコラボメニュー「ミルクトースト」が絶品!『Sarabeth's Osaka サラベス 大阪店』(大阪市北区梅田)

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ルクアイーレ地下1階のサラベス 大阪店

高級食パン専門店嵜本との
コラボメニューの、ミルクトーストが2019年4月1日(月)~6月30日(日)
まで、期間限定でいただけるそうで、試食会へ参加させていただきました。

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NYスタイルの豪華でボリューミーな朝食メニュー(2019.01.23)

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嵜本の高級食パンです。(950円)
(サラベスの店頭では食パンのみは販売していないそうです。)

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ラズベリーミルクトースト(税抜き1550円)、
マンゴーミルクトースト(税抜き1550円)

ソースをかける前バージョンです。

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ソースをかけたバージョンです。
春らしくて見た目もイイですね。

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ソースをかける前も、こんがりしていて甘くて美味しいです。
ミルクトーストって何かなと思ったら、フレンチトーストの卵抜きなんですね。

はちみつが塗られてあって、バターでこんがり焼かれているから
カリッとして美味!ソースをかけるとまた違った味になって二度楽しめます。

見た目はラズベリーミルクソースの方が綺麗だけど、
個人的には、マンゴーミルクソースの方が私好みでした。



サラベス 大阪店
大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクア イーレ地下1階
06-6147-7257
9:00~21:00
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ブログを独自ドメインに「FC2Pro」+「FC2ドメイン」取得

旧ブログURL: http://bbagal.blog.fc2.com/
新ブログURL: http://galmama.net/

お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、
独自ドメインに変更いたしました。

リダイレクト機能があるので、旧アドレスへアクセスしても、
新アドレスに飛びますので、相互リンクいただいている方、
特にリンク先の変更はしていただかなくても大丈夫です。
RSSならば、勝手に自動で変更されています。

Xサーバー+Wordpressと迷いましたが、
サーバー代、ドメイン代、テンプレート代(?)とかかかりますよね。
いったんfc2でドメイン取得してから移行も考えていますが、
fc2のハイスペックな機能に使いやすさが好きですし、
ドメインを解約した場合、無料ブログにしれっと戻れるようにしたい。かつ、
リンク張っていただいている方に迷惑かけたくなかったのです。

FC2でドメインを取得する場合、FC2有料プランに変更する必要があります。

FC2ブログPRO(有料プラン)月額300円
FC2ドメイン(.comの場合)年額1080円

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FC2ブログPRO(有料プラン)月額300円の機能一覧↓

●全端末広告非表示
●アップロードファイル保存容量の拡大
保存できるファイルの容量は無制限です。(Free(無料)は10GB)
●アップロードファイルの増加
アップロードできる1つのファイルの容量は5MBになります。(Free(無料)は2MB)
●スマートフォン下部コンテンツ非表示
スマートフォンで閲覧した場合に表示される、「注目記事」と「ランキング」の
コンテンツを非表示に変更可能です。
●記事投稿数
1日100件まで投稿可能です。(Free(無料)では1日30件)
●FTP
500MBまで転送可能です。
●独自ドメイン利用可能
●404エラーページカスタマイズ
●トークン発行
●コメント投稿完了ページカスタマイズ

私は画像容量が超えてしまいProに変えました。

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FC2ドメイン(.net)年額1180円

JPドメインの場合初めの1年間(今はキャンペーンで2年)は無料ですが、
更新時高くなります。(年間3000円とかですが。)

JPドメイン以外を選ぶと、FC2がWHOIS登録者情報を
無料で代行してくれます。

galmama.comを以前持っていましたが、
使われているようなので(エラーになるけど)com断念。
都道府県JPとかもなんか面白いけど、.netにしました。

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FC2ドメインを追加すると、画像容量は無制限
(使用率80%超えるたびに10G追加!)気にせずに画像あげ放題!

記事を書く時の画像のリンク先は新ブログURLにはなっていますが、
解約した途端、画像が表示されないエラーはありません。
こうなっています↓
a href=http://galmama.net/img/capture-20190324-225925.jpg
img src=https://blog-imgs-115.fc2.com/b/b/a/bbagal/capture-20190324-225925.jpg

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リダイレクト設定もぽちっとするだけです。

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FC2で独自ドメインを取得しすると、
急激にアクセス数が減ったと報告されている方が多いので、とても心配でした。

独自ドメインを取得してまだ24時間程ですが、
"ぎゃるまま日記"で検索してみると、まだ旧URLしか出てきません。

でも、アメブロからFC2に引っ越しして思ったのは、
FC2は検索にとても弱く、殆ど検索での訪問者が居なかったんですよね💦
アメブロの時は、9割検索からの新規訪問者でしたが、
FC2では、9割以上直リンクからの訪問です。

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独自ドメインに変わってからのアクセス数です。
ほぼ直リンクで見てくださっています。(ありがとうございます。)
まずまず大丈夫な気がします。

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ちなみにリンク元です。

いつも上位にいてくださるちびっこ酒場さん、
うまいもん三昧さんありがとうございます。

食べログへのTB送信がエラーになるので
食べログ、fc2に問い合わせ中。(後日追記します。)

**追記**
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一週間経過後のアクセス数です。

食べログにTBアップができない件での回答
FC2→食べログにお問い合わせください(悲)
食べログ→URLに、fc2.comを含めるとアップできる可能性有り。

TB非対応ブログ用の投稿URLで試してみましたができませんでした。(3/30現在)
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松阪牛の豪華なちらし寿司!『おにくのちらし 京都二寧坂店』(京都市東山区桝屋町)祇園四条

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祇園四条から二年坂(二寧坂)を通って訪れました。「おにくのちらし」

京都らしい和モダンな店内は古民家風で新築の木のいい匂い♪
一階はカウンターと、テーブル席、二階はテーブル席のみで、合計20席あります。

2019.3.28(木)オープンとの事で、オープン前の試食会に参加させていただきました。

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お食事メニューは、おにくの枡ちらし(2680円)、おにくの華ちらし(2280円)の2種です。
迷わなくていいから助かりますねー。。って2種でも迷います!
どっちも食べたい!という事で、1種ずつ選んでシェアすることに。

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早速運ばれました!お肉のちらし!!嬉しい白みそ付きです。

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おにくの華ちらし(2280円)

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黒毛和牛のローストビーフがたっぷりな上、
京漬物など、具沢山なちらし寿司です。

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おにくの枡ちらし(2680円)

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松阪牛のフレーク牛鮮丼

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どうやって食べようか迷いましたが、かき混ぜました!
お好みで醤油をかけてくださいと言われましたが、
いい出汁が掛かっていて、このままですごく美味しいです。

口の中で蕩ける牛のフレークたまりませんね~。

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京野菜のミニちらしです。野菜の下にもちらっとシャリ有り。

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黒毛和牛のローストビーフ、塩こうじローストビーフ、
細切りローストビーフ、西京みそ漬けローストビーフ

4種のローストビーフが堪能できます。

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松坂牛だけあって、とても柔らかくて美味しいですね~。
ペロッと食べてしまいました。

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京都の白みそは、それほど甘くなくて私好みの味でした。
具は生麩でした。

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春の水わらび餅

2019年3月28日(木)~5月6日(月)まで無料プレゼントなんですって。
私水わらび餅初めてです。どうなってるのか不思議だったんですよー。

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わらび餅なので、ほうじちゃきな粉、抹茶きな粉、黒蜜を
お好みでかけていただきます。

プルンプルンしていて不思議な水菓子ですね。
上手くスプーンですくえず、飲みました。

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この辺り、観光スポットが沢山あってとても楽しいです。
「おにくのちらし」は、八阪神社~高台寺~二年坂とまっすぐ歩いて
10分位?路地の中にありますよ。


プルンプルンな水わらび餅の様子をご覧ください。

おにくのちらし 京都二寧坂店昼総合点★★★★ 4.0
京都府京都市東山区桝屋町349−21
075-744-0829
京阪本線 祇園四条駅より徒歩17分
11:00~18:00(定休日:火曜日)
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梅小路公園内『京都水族館』(京都府京都市下京区観喜寺町)

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京都水族館へ行ってきました。
森小路公園内にあります。入園料は、大人2050円です。

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入口入ると、オオサンショウウオのコーナーになっています。

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イルカショーが開催中だったので、先にドルフィンスタジアムへ。


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イルカ可愛い~

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やなぎあなご

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チンアナゴ

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クラゲの水槽

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ペンギンの餌やりタイムでした。

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京の海

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イワシの群れがめちゃ綺麗でした。

動画にまとめてあるので、よかったら動画をご覧ください。

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水族館内にはカフェもあります。




京都水族館
京都府京都市下京区観喜寺町35−1
年中無休10時~18時
2019年2月1日(金)~2月14日(木)の期間は営業時間を10時~20時に延長します。
大人2,050円大学・高校生1,550円中・小学生1,000円幼児(3歳以上)600円
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極上の焼き肉!焼肉の名門『天壇 西院店』(京都市右京区西院三蔵町)

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2019年3月19日リニューアルオープンした天壇へ行ってきました。

1965年の創業(西院店は1972年創業)の焼肉の名門との事!
すごい人が並んでいて28組待ち。

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中も外も胡蝶蘭で埋め尽くされていていい香りです。
高級感があって、新築のいい香りもしますね~。

嬉しいのは、喫煙所が別にある所。

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黄金色のつけダレです。お酢とお出汁という感じ。
飲んでもいけます(?)肉の脂を、さっと流すようにつけて
食べるんですって。

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アサヒスーパードライ(630円)

竹の形のグラスで、結構長いですね。
3本並ぶと黄金の竹藪っぽく幻想的(?)です。

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キムチ盛合せ(756円)、ナムル5種盛合せ(486円)
唯一の野菜はこちら。焼肉には欠かせませんね~。
それほど辛くないキムチで食べやすかったです。

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塩上タン(1404円)

ふわっふわで、上質な脂が乗っています。
ご飯が欲しくなりますね~。

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茶美豚ウインナー(594円)
しっとりじゅわ~とした柔らかさです。

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ミスジ(1620円)

希少部位のミスジです。大きいと一本線が入っていて、
断面が特徴的ですよね。あっさりとした上品な味です。

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丹後こしひかりごはん (270円)、小(210円)
瓶ビール(650円)

思わずご飯を欲して注文しました!
ホクホクつやつやで、お代わりしたくなるご飯です。

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天壇ロースサーロイン(1188円)

ご飯に乗っけていただきます!肉って感じで激うま!
私好みだわ~。御飯は食べ過ぎないように調節しました。(笑)

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天壇ロースリブロイン(1080円)

ロースサーロインよりは、あっさりしていますが、
ジューシーで柔らかいですね。

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ミルフィーユロース(1296円)

薄切り肉が3枚重なっています。大きさの違う2枚だったので、
ハサミで公平に分けます。(笑)

3枚重ねで食べるのもまた違った美味しさがありますね。

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カルビ焼しゃぶトロカルビ(1188円)

卵付きです。(広島産だけどアキタのたまご)

これも、激うま!最後に残しておいた御飯で綺麗に平らげました。

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チャプチェ(540円)

最後の〆(?)は、冷麺ではなくチャプチェに。
野菜が多め。麺は結構コシがあって、春雨の太目って感じでした。

沢山食べて飲みましたが、一人当たり5000円と
意外と安かったです。お肉も美味しいし、最高です。
帰るときも、まだ待っている人がいて、ホント人気店なんですね。

天壇は、阪急西院駅西改札出て右に徒歩2分。
理のホテル地下1階にあります。
動物園前から阪急で一本とアクセスしやすかったです。

天壇 西院店夜総合点★★★★ 4.0
京都市右京区西院三蔵町17 リノホテル京都 B1F
阪急京都線「西院駅」より徒歩2分(南へすぐ)
京福電鉄嵐山線「西院駅」より徒歩7分
平日11:00~15:00(LO14:30)17:00~24:00(LO23:30)
土日祝11:00~24:00(LO23:30)
※ランチ営業は3月26日(火)より開始
無休
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