ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) 本格的な串焼きに焼酎『博多BARU 中村屋』(大阪市北区堂山町)東梅田
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本格的な串焼きに焼酎『博多BARU 中村屋』(大阪市北区堂山町)東梅田

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東通商店街の博多BARU 中村屋へ行ってきました。

一階は韓国料理のお店、地下一階が中村屋ですが
どちらも流行っていて若者でいっぱい!
予約をしていてよかったけど、私達が座ると満席でした。

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取りあえず生ビール(550円)

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お通しは鶏もつのコンフィー

ココロ、はらみ、砂ずりの3種あって色々楽しめます。
ヤゲン軟骨も入っていたけど、コリッコリで食感が楽しいですね。

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生ハムと温泉玉子のシーザーサラダ(680円)

酸味控えめのレッシングで、食べやすいです。

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笹見の白焼き(350円×3)

生で食べれる新鮮なささみだそうで、
ふわっと柔らかいです、表面だけ焼いているのもイイ!
炭火の香ばしさも薫る、激柔なささみでした。

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ぴよぴよ(240円)

カッパ軟骨の周りのお肉なんですって。
所々コリっとしていて身はジューシーで柔らかいです。
お酒が進むってやつ。

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壁に掛けてあるTシャツが気になって、
こんなものを注文してみました。芋焼酎 いまかの(500円)

割り方は8:2の水割り。ちなみに8が焼酎ですよ!
これ美味しい!

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名物博多風モツ煮込み(580円)

柔らかくて大きなモツがたっぷりはいっていました。
お酒との相性バッチリです!

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特上もも肉炭火焼(1580円)

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厚みのあるもも肉がゴロゴロしています。
玉ねぎもたっぷり。ニンニクともあいますね~。
玉ねぎがめっちゃ甘くて、ペロッと食べてしまいました。

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芋焼酎 もとかの(500円)

また飲みたくなるとか、思い出す味なんですって。
これも癖になりそうで美味しかったです。

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ふりそで(240円)
手羽の根本の部位です。炭火の香ばしさもたまりません。
ほんのり弾力がいいですね。

上せせり(240円)
首の周り部位のジューシーな部位です。
これは!!お腹がいっぱいでもお代わりしたくなる味でした。

こころ(210円)
厚みのある心臓。ほんのり弾力もあって、塩加減んも最高!

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麦焼酎 となりの奥さん(500円)

ちょっと苦手だわ~と思いながら飲みましたが
すぐに慣れて、美味しく感じました。

他にも焼酎のメニュー沢山ありました。焼酎好きにおススメ!

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アボカド醤油の刺身(480円)

さつま醤油ってあるんですね。ちょっと甘口の醤油です。
目を閉じると中トロ・・(笑)

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チキン南蛮(650円)

凄いボリューム!衣はサクサクです。
タルタルソースは自家製です。

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TKJ鶏の白湯醤油ラーメン(780円)

全粒粉の麺はちょっと太くてぼそぼそ感はあるけどこれ好き!
スープも豚骨で、麺に絡んで美味しかったです。

中村屋夜総合点★★★★ 4.1
大阪市北区堂山町5-3 堂山タウンビルB1
17:00~24:00(L.O.23:00)

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