ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) 1人前980円!癖のない美味しい生ラム肉!『ジンギスカン ラム肉家 398』(大阪市中央区東心斎橋)
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1人前980円!癖のない美味しい生ラム肉!『ジンギスカン ラム肉家 398』(大阪市中央区東心斎橋)

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心斎橋に新しくオープンしたラム肉398で飲み会!

関連記事

癖のないラム肉三昧!生ラム肉焼き専門店 『大阪ラム肉家MUU』 (2018.09.29)

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本町店に訪れたことがありますが、めっちゃ流行ってますね~。
テーブル席とカウンター席に分かれて座りました。

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香るエール(480円)泡がクリーミーでたまりません~。

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ラム生ハム(980円)

ラム肉の生ハムって初めて!野菜もついてるのは嬉しいですね。

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SABARのトロ鯖使用のトロ鯖 オイルサーディン(380円)

焼き鯖寿司のようなふわっふわの鯖です。
これはいきなり御飯が欲しくなっちゃいますね!

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ラムポン(ラムの筋ポン風)(380円)

あったかいポン酢に浸かったラムの筋肉。
これがめちゃ柔らかい!蕩けます。

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世界のチーズ盛り合わせ(880円)

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5種の盛り合わせでした。ペッパージャック唐辛子チーズ(アメリカ)、
ブルーチーズゴルゴンゾーラドルチェ(イタリア)、
フォレストヒッコリースモーク(フランス)、
コルビージャック(アメリカ)、イベリコチーズ(スペイン)

一通りいただきましたが、癖が苦手な私でも食べられる
チーズばかりでした。イベリコチーズがどちらかというと癖があるかな?
でもお酒に合いますね~。試せる量なのも嬉しいです。

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ラム焼き肉の基本セット(980円)は、ひとり一度は絶対注文です。
セット内容は、生ラム肉(塩かタレが選べます)、淡路産玉ねぎ、
カラフルトマトもセットでついていますよ。
取りあえず、塩、タレ2人前ずつ半々で持ってきていただきました。

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じっくり弱火で焼き上げます。

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何もつけずに食べても美味しいです。
なんの臭みもないというか、ラムのうまみが詰まっていて、
ラムが好きになりそうな位、美味しかったです。
辛さが控えめの唐辛子も美味しい!

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極・ラムチョップ(980円)

骨付きのラム肉です。

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強火で豪快に焼きました。焼きすぎかってくらい焼いています。
これ激うま!すっと噛み切れるほど柔らかくなっていて、
ジューシーな味わいがたまりません。

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サントリー六ジン(780円)

水割りでいただきました。さわやかなミント系で美味しいですね。

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追加の生ラム肉(580円×2)

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チーズ(380円)、パクチー(380円)、ガーリックチップ(100円)

チーズフォンデュにして食べると、
また違った味が楽しめますね。チーズだけで食べても美味しい!

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ピリ辛ラムミートスパ(880円)

柔らかいラム肉たっぷり入っています。
私好みのいい味付けで、麺の湯で具合も最高です~。
結構本格的に辛い!でも美味しいパスタでした。

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ラムスープ×チーズ×クリーム(880円)
濃厚なチーズとクリームソースにも
ラムの出汁がよく出ていて合いますね。

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ラムチーズリゾット(680円)

安納芋かな?お芋の甘さがよく出ているチーズリゾットで
とても美味しかったです。

ラム尽くしでしたが、飽きも来ないし、
ラム大好きになったくらいホント美味しかったです。
感動しました~。



ラム肉家 398夜総合点★★★★ 4.0
生ラム肉焼き専門店 ラム肉家 398
大阪市中央区東心斎橋1-12-14 ゼルコヴァビル 1F
大阪地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅徒歩2分
大阪地下鉄堺筋線「長堀橋」駅徒歩3分
[月~木・日]17:30~翌1:00(L.O.24:00)
[金・土・祝前日]17:30~翌3:00(L.O.翌2:00)




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