ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) 『伊吹商店 岸和田店』2019.4.7オープン!(大阪府岸和田市八幡町)春木
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『伊吹商店 岸和田店』2019.4.7オープン!(大阪府岸和田市八幡町)春木

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旧国道26号線沿い伊吹商店へ。以前ラーメンむさしがあった場所です。
2019年4月7日グランドオープンとの事で、
プレオープンに参加させていただきました。

以前新金岡店に行ったので、よかったら過去記事をご覧くださいね。

『伊吹商店 新金岡店』2019.3.3オープン新金岡
(2019.03.03)

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メニューです。(税込み価格)

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セルフコーナーの、「伊吹いりこ」、「きざみ淡路玉ねぎ」、
「キムチ」、「にんにく」、「辛子高菜」です。
全部無料なのは良心的ですね。

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この伊吹いりこ、おやつみたいですごく美味しいです。

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チャーシュー盛り(463円)

豚バラと肩ロースのチャーシューです。
柔らかくて厚みもあって美味しい!御飯が欲しくなりますね。
豚バラはこのまま食べて、もう一枚はラーメンへ。(笑)

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からあげ 5個 (463円)

とても大きな塩唐揚げです。脂も乗ってジューシーです。

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半焼き飯セット(880円)のチャーハンです。

しっかりした味ですね。パラパラというよりはしっとりしたチャーハンです。

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セットのラーメンは、「肉ワンタン醤油そば」にしました。
味玉トッピング(93円付き)

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スープは香川県産「伊吹いりこ」から取ったイリコ出汁。
小豆島産の醤油を使用した醤油らーめんです。
一見濃そうに見えますが、結構あっさりしています。

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北海道産小麦「春よ来い」100%の自家製麺は、
ちょい太(?)麺で、スープとよく絡みます。
柚子も少し入っていて、これがまた合うんですよねー。
塩ラーメンもいいけど、醤油ラーメンも絶品でした!

伊吹商店 岸和田店
大阪府岸和田市八幡町720-4
南海電鉄 南海本線 春木駅徒歩4分
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