ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) ファーマーズマーケット『どんどん広場』の食材で車中食・車中飯(釜揚げしらす丼と鍋)
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ファーマーズマーケット『どんどん広場』の食材で車中食・車中飯(釜揚げしらす丼と鍋)

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日高川町からの帰りは国道42号線を使いました。
どこかでご飯を食べるか迷いましたが、どんどん広場で車中飯の買い出しです。

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湯浅湾で捕れたシラス(550円)、鶏皮から揚げハバネロ味(300円)

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旨口醤油(200円)、豆腐(90円)、揚げ(100円)、
シイタケ(140円)、大葉(100円)、たけのこ(300円)

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イチゴ(300円)が安くて購入しました。こういう盛り付け方いいですねー。

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車中食が決まったのでご飯を炊くことにしました。米は1合です。
1合に対して水は200gですが、御飯がタケル君はちょっと水多めがいいですね。
1合炊くのは初めてですが、2.5まで水を入れます。

炊飯しながら移動です。湯浅町の辺りで炊き上がりました!
保温も入れて30分!タケル君優秀すぎます。

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ここはどこなのか分かりませんが、駐車スペースがあります。
目の前は海なのに雑草で見えませんが。。ここで食べる事にしました。

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買ってきた食材です。全部で1230円!激安です。

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以前の残りの柚子鍋の素を使ってしいたけ、揚げ、豆腐、たけのこを煮ます。
凄い量です。何鍋かよくわからないものが完成。

このよく分からない料理はキャンプハックに掲載されました!

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シラス丼はてんこ盛りにして2人で使い切りました。
購入した醤油も「旨口」と書かれていて
妙に美味しかったです。シラスにもぴったり!

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鶏皮のから揚げは食欲が進みます!採れたてのたけのこも
コリっとしていて美味しかったです!苺も甘くて美味しかった~。


動画もあるのでよかったらご覧くださいね。

どんどん広場
和歌山県有田郡有田川町庄1003−2
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