ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報) 紀州うめどりの特製鉄板焼きが絶品!『鉄板焼鳥 くちばし 北新地本店』(大阪市北区曽根崎新地)梅田/西梅田/北新地
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紀州うめどりの特製鉄板焼きが絶品!『鉄板焼鳥 くちばし 北新地本店』(大阪市北区曽根崎新地)梅田/西梅田/北新地

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紀州うめどりの鉄板焼きがいただけるお店「くちばし」で飲み会をしました。
北新地の永楽町通りにあってアクセスも抜群です!

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手前にテーブル席、カウンター席、奥にも個室風のテーブル席があります。

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お通し(300円)と、生ビール(550円)

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手羽のからあげピリ辛ダレ(480円)

甘辛くてジューシーです。

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蒸し鶏ポン酢ジュレ(780円)

厚切りの蒸し鶏はとても柔らかくてキメが細かいんですよ!
ポン酢ジュレがさっぱりしていて夏らしい一品ですよね~。

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鶏しゅうまい(550円)

結構大きいサイズで肉汁もたっぷり。
鶏肉だからかとても柔らかくてあっさりしています。

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紀州うめどり鉄板焼 (1,500円×2)

鶏肉盛合せは、皮、せせり、もも、ムネ、ハラミ、砂肝の6種に
野菜はキャベツ、玉葱、水菜、白ネギを敷き詰めた、
鶏白湯スープが付いています。

鍋のような鉄板焼きのような不思議な鉄板(鍋)で、
鶏肉の油が鍋に落ちるようになっています。

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卓上には藻塩、唐辛子塩、カレー塩、山椒塩、
黒胡椒、七味、胡麻、柚子胡椒の8種の調味料もあるので味の変化も楽しめます。

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パさっとしていなくてしっとり柔らかい胸肉!
あっさりしていていくらでも食べられそうです。
写真がありませんが、特製のタレによく合います。

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次はもも肉をいただきます。しっかり旨味があってぷりぷり!

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せせりは程よい弾力感がたまりません~。
鶏白湯スープは膜が張っていますね~。お肌つるんつるんになりそう~♪

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はらみはホロホロになりますが、すごくジューシーで柔らかいです。

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砂肝は切り目が入っていてなんか可愛いですね~。

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むね肉のしゃぶしゃぶ(550円)、自家製ポテトサラダ(450円)

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むね肉がホント美味しい~。

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しめのラーメン(300円×2)

鶏エキスたっぷりの鶏白湯スープでいただくと最高です!
ラーメン用のポン酢を掛けてもこれまた美味しい!
お腹がいっぱいだけどペロッと食べてしまいました。
何度も継ぎ足していただいた追いスープは無料です~。

鉄板焼鳥 くちばし 北新地本店夜総合点★★★☆☆ 3.9
大阪市北区曽根崎新地1-6-28 第2三貴ビル 1F
JR東西線 北新地駅 11-43番出口 徒歩30秒
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩3分
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩3分
050-5570-6358
【月~金】
ランチ 【11:30~14:00】
ディナー【17:30~23:30】(L.O22:30)
【土・祝日】
ディナー【17:30~23:00】(L.022:00)

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