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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメブログ&おでかけ情報)

大阪発!旅行やお出かけ、食べ歩きブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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大分豊後牛の厚切りタンが最高!『ぶんご牛肉店』(大阪市北区堂島)北新地/淀屋橋

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北新地の『牛肉専門 ぶんご牛肉店』へ行ってきました。
おおいた豊後牛が堪能できる焼き肉店です。

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取りあえずサントリーモルツ(600円)で乾杯!
クリーミーな泡が最高~。

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お通し(300円)は牛肉の土手煮

とても柔らかくてビーフシチューみたい!
早速御飯が欲しくなりました。

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つけダレは、3種あります。普通のつけダレ、レモン塩、ピリ辛塩。
その他にも塩の種類が充実しています。

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ナムル盛り合わせ(780円)、キムチ3種盛り(780円)

凄いボリューム。。大根キムチめちゃでかい!

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タンユッケ(980円)

大分豊後牛のタンのユッケです。国産のタンは珍しいですね~。

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ハツ刺身(680円)

綺麗なピンク色のハツ。ごま油でいただきます。

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厚切りタン塩(1980円)

とても厚みのあるタンです。しかも色も綺麗~。
ほんのり脂が乗っていて柔らかくて激うまです!

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厳選ハラミステーキ(2680円)

とても大きな塊肉で登場しました!凄いさしですね~。
こんなの初めてみました!
表面を店員さんが焼いてカットしてくれるので、
後はお好みで焼いていただきます。

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柔らかくさしから溢れる旨味たっぷり!

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赤身5種盛り(4980円)

ソトヒラ、ウチヒラ、カルビ、ランプ、マルシンの盛り合わせ。
凄いボリュームです!

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ランプ

あっさりしていて柔らかい!肉の旨味がじゅわっと広がります。

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カルビ

適度に脂が乗っていて美味しい~。

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ウチヒラ

ほんのり弾力のあるウチヒラ、ソトヒラ。肉々しいですね。

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マルシン

あっさりしていて柔らかい赤身肉はいくらでも食べられますね!

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焼きしゃぶ盛り(3980円)

ウチヒラ、ランプ、イチボの盛り合わせです。
黄身つけダレ(150円)でいただきます。

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写真はイチボです。上質な脂も程よく乗っていて
ふわっとしています。黄身ダレともよく合います。

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〆に別府冷麺(850円)をいただきました。

お蕎麦のような色をしていますねー。あっさりしていて
柔らかい麺に、ほんのり酸っぱいスープが最後の〆にぴったりでした!


牛肉専門 ぶんご牛肉店

大阪市北区堂島1-5-7 堂島グランドビル 1F
JR東西線北新地駅 徒歩3分
四つ橋線西梅田駅 徒歩3分
JR 大阪駅 徒歩8分
御堂筋 淀屋橋駅 徒歩8分
050-5868-8040
[月~金]
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~23:00(L.O.22:30)
[土・祝]
17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日:日曜日

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