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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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『十割蕎麦 玄盛』(大阪市北区曽根崎新地)北新地/梅田

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新地本通り沿いにある「十割蕎麦 玄盛」へ行ってきました。

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1階から4階までの広々とした店内!私達は2階席へ。

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メニュー

蕎麦以外のメニューも沢山あるので蕎麦飲みにも最適です!

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生ビール(550円)⠀、白州(1100円)で乾杯!
キンキンのグラスで生き返ります。

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自家製揚げだし豆腐(580円)

プルプルの柔らかい絹ごし豆腐でカリッと揚っています♪

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自然薯純生トロ(680円)

摺り下ろしたてのつるつるもちもち食感が最高です!
藻塩でいただくと激ウマ♪

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とろろ湯葉(680円)

濃厚でクリーミー!!飲みました(^^)

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ホームランそば(2,080円)

つなぎを一切使わずそば粉100%を使用した十割そばです。

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有頭海老2尾、ナス、のり、アスパラ、ししとう、大葉、玉ねぎの天ぷらに
、茹で卵、肉のしぐれ煮と具沢山な温蕎麦です。
白だしのあっさり出汁で美味し~!!

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自然薯月見丼(780円)

自然薯のとろろご飯は長芋よりも粘りが強く、
もちもち感が最高でした!

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自然薯の蒲焼風純生(880円)

摺り下ろした自然薯を軽く焼いていて柔らかいつくねのようでした!

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丸々冷やしトマト(480円)

甘酸っぱいスープに浸かったトマトです。

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明日香白キクラゲ蕎麦(1,080円)

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少し硬めに湯がかれたコシのある蕎麦と
コリコリ食感の白キクラゲとの組み合わせは最高です♪

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トロトロの蕎麦湯も濃厚で美味しかったです。



過去記事
『十割蕎麦 玄盛』(2019.07.25)

十割蕎麦 玄盛夜総合点★★★☆☆ 3.9
大阪市北区曽根崎新地1-10-6 北新地シリウスビル 1~4F
月~金:11:30~14:00、17:00~5:00
土日祝:11:30~22:00
無休
050-5595-6682
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