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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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『白湯製人(ぱいたんせいじん)』で鶏と鯛のダブルスープでいただく白湯ラーメン(大阪府豊中市中桜塚)岡町

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2020年1月15日にオープンした「白湯製人(ぱいたん)」へ行ってきました。

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阪急岡町駅から5分ほど。「岡町商店街」、「桜塚商店街」を超えたらすぐの
「豊中市役所」向かいにあります。

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カウンター8席の店内。10分程待って入店しましたが、
常に満席状態でとても流行っていますね。

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メニュー

8時間じっくり炊いた播州百日鶏の「鶏白湯スープ」、
季節の魚と一緒に炊く鯛のアラの「鯛白湯スープ」のダブルスープ。

メニューは白湯ラーメン (850円)、白湯ワンタンメン (1,000円)、
白湯チャーシュー麺(1,100円)があり、
麺は「全粒粉」、「もちもち麺」から選べます。

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オープン記念セットメニュー(1,000円)

これお得ですねー。

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プレミアムモルツ小瓶(480円)

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播州唐揚げ(380円)⠀

むね肉の唐揚げは柔らかく、しっかり味が付いていてビールが進みます。

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白湯ラーメン (850円)

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鶏チャーシューと豚チャーシュー、鶏ミンチのワンタン入りです。

しっとりした鶏チャーシューはあっさりしていて激うま!
ワンタンの鶏ミンチはふわふわです。

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麺は全粒粉にしました。つるつるとしていて喉ごしのいい細麺です。

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柚子とごぼうの風味も最高!

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スープはあっさりしていますが、麺によく絡みます。
汁まで飲み干せるスープ。

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ちなみにもちもち麺はこんな感じ。全然違うんですね~。
少しいただきましたが、平打ち麺で弾力があり、パスタのようでした。

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白湯ご飯のTKG(400円)⠀

私は食べていませんが、白湯スープ入りのTKG美味しそうですね~。
お腹がいっぱいだけど無理して食べればよかったです。

白湯製人夜総合点★★★☆☆ 3.7
大阪府豊中市中桜塚3-10-2
阪急宝塚線岡町駅徒歩5分
11:30~21:00 限定100食 無くなり次第閉店
定休日:水曜日

グーグルマップ

『オーガニック鉄板焼き ソルビバ&タジマヤ SOLVIVA & TAJIMAYA』でオーガニックパン食べ放題付き女子会!(大阪府豊中市新千里東町) 千里中央・せんちゅうパル4F

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千里中央の駅ナカ「せんちゅうパル」4Fにある
「ソルビバ(SOLVIVA & TAJIMAYA)」で女子会をしました。

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木のぬくもりを感じる店内はクリスマスシーズンに訪れたくなる雰囲気!
この日は2次会利用や予約で満席でした。予約をしておいてよかった~。

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女子会プランは3,980円(税込)で90分飲み放題に、
「ソルビバベーカリー」のパン食べ放題付きとリーズナブルなプランです。
(男子もOK!)

女子会メニュー

新鮮ローストビーフサラダ⠀
ソルビバビーフシチュー⠀
プラチナハンバーグ⠀
スペシャルデザート⠀(抹茶ブラウニー、リンゴシブースト、
苺ロールケーキ、ミルクレープ、生どらやき、わらびもち、おゆき等)⠀

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飲み放題メニュー

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取りあえずハートランドの生ビールで乾杯!
仕事帰りの一杯は最高ですね~。

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新鮮ローストビーフサラダ

大皿で凄いボリュームのサラダです。
ローストビーフもたっぷり!

ほんのり酸味のあるドレッシングとよく合います。

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せんちゅうパル2Fにある「ソルビバベーカリー」のパンです。

第一弾で運ばれたのはミニ塩パン、ごまとチーズ、マヨネーズのパン、
レーズンパン、ウインナーパン、クルミパンでした。

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ふわっふわで手作り感のあるパンはいくらでも食べられそう~。
3人でペロッと全部食べてしまいました。

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ソルビバビーフシチュー

凄いボリュームのビーフシチューです。
ズッキーニにパプリカ、牛肉もたっぷり入った贅沢なビーフシチュー。

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口の中で蕩けるお肉!いくらでも食べられそう~。

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食べ放題のパンを追加しました。

あんぱん、ツナ牛蒡パン、ポテサラパン、カレーパン、ビーフシチューパン、
焼きカレーパンを持ってきていただけました。

1/4サイズにカットしていただいたので、こちらもペロッと完食です。

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スパークリングワインポールスター

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プラチナハンバーグ

1人100gずつのハンバーグ。ふわっふわでジューシーです。
甘い玉ねぎがたっぷりで美味し~♪

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まだ食べていないパンをリクエストした所、
ベーコンエピ、セサミパンなども持ってきていただきました。

こんなに食べられないと思いつつもミニサイズなので案外ペロッと行きました。

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最後にデザートをいただきました。

プレート盛りで3人分です。お腹がいっぱいでミルクレープだけいただきましたが
しっとりしていて甘すぎない甘さで美味しかったです。

これだけ食べて飲んで3980円はかなりリーズナブルです。
おまけに女子が好きそうなメニュー尽くし!
何度も通いたくなるお店です。

SOLVIVA & TAJIMAYA昼総合点★★★★☆☆ 3.9
大阪府豊中市新千里東町1-3 せんちゅうパル 4F
大阪モノレール千里中央駅 
06-6831-1028
土・日・祝日・11:00~22:00 
平日・11:00~15:00 17:00~22:00
定休日:年末年始、不定休

おすすめはハンバーグ!『オーガニック鉄板焼き ソルビバ&タジマヤ SOLVIVA & TAJIMAYA』(大阪府豊中市新千里東町) 千里中央・せんちゅうパル4F

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千里中央のせんちゅうバル4FにあるSOLVIVA & TAJIMAYA
ディナータイムに利用しました。

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取りあえずハートランド(500円)で乾杯!

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ドリンクメニュー

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フードメニューはこんな感じです。その他メニューは記事下にあります。

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A4黒毛和牛サーロインステーキ(100g 1,980円)

サーロイン最高ですね~。さすがA4ランク!御飯が欲しくなる系です。
あめ色になるまで焼かれた玉ねぎが甘くてステーキによく合います。

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名物鉄板ナポリタン(1,300円)⠀

細麺のパスタです。安っぽいケチャップパスタではなく
トマトソース使っていますね~。鉄板で少し硬くなった
底の方のパスタも激うま!これ美味しい~。

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絶品プラチナハンバーグ(150g 1,300円)⠀

ハンバーグのソースはデミグラスソース、おろしソース、
大阪地ソースから選べます。写真は大阪地ソース。

ハンバーグはふわっふわでジューシーです。
パン粉たっぷり使っているのか表面は揚げたように
サクッとしているのがたまりません。

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彩り野菜の蒸籠蒸し(1,080円)⠀

ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、エリンギ、水菜、ポテトフライ、
大根、白菜が入っています。

蒸した野菜は甘みが出て美味しいですよね~。
特に玉ねぎが激甘でした!

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茶美豚のカツレツ(1,080円)⠀

カリカリに揚がったトンカツです。
衣は固いけど中はジューシーで脂ノリノリ!
大阪地ソース入りの八丁味噌のようなソースも美味しい。

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ガーリックライス (1,200円)⠀

これも超絶品で美味しすぎ~。何食べても美味し過ぎる~。

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森のコーヒー(500円)

食後にホットコーヒーをいただきます。
オーガニックコーヒーにしたらとても美味しいコーヒーで感動しました。

過去記事
玄米パン食べ放題!『オーガニック鉄板焼き ソルビバ&タジマヤ SOLVIVA & TAJIMAYA』

SOLVIVA & TAJIMAYA昼総合点★★★★☆☆ 4.0
大阪府豊中市新千里東町1-3 せんちゅうパル 4F
大阪モノレール千里中央駅 
06-6831-1028
土・日・祝日・11:00~22:00 
平日・11:00~15:00 17:00~22:00
定休日:年末年始、不定休

玄米パン食べ放題!『オーガニック鉄板焼き ソルビバ&タジマヤ SOLVIVA & TAJIMAYA』で但馬牛とイベリコ豚のプラチナハンバーグランチ(大阪府豊中市新千里東町) 千里中央・せんちゅうパル4F

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千里中央のせんちゅうバル4FにあるSOLVIVA & TAJIMAYAでランチをしました。

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どのメニューを注文しても焼きたて玄米パンがついてきます。
これはお得~。

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広々としていて明るい店内は木の温かみを感じる落ち着いた雰囲気。

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ランチメニューです。

千里の焼肉懐石料理「タジマヤ」の国産牛と
イベリコ豚の最高ランク・ベジョータをブレンドした
「プラチナハンバーグ」がおすすめだとか!
迷いましたが、私は「但馬牛とイベリコ牛のプラチナハンバーグランチ」
200g(1600円)と、トッピングにチーズ(+300円)を選びました。

ハンバーグのソースはデミグラスソース、おろしソース、
大阪地ソースがあります。おすすめの大阪地ソースにしました。

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食べ放題のパンはミニサイズなのが嬉しい~。
ウィンナーパン、塩パン、くるみパン、レーズンパン、
ゴマパン、バラエティ、あんぱんと種類も豊富です。

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ドリンクバー

パンだけではなくてドリンクも飲み放題です。

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ランチについているサラダとスープ

契約農家から仕入れたオーガニック野菜に、
アサリの出汁がたっぷり染み出たクラムチャウダー。

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私の選んだパンです。玄米の香ばしさもあってホント美味しい~。

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料理の提供も早くてあっという間にテーブルがいっぱい!

パン食べ放題なのに、ご飯がついているのは嬉しいですね。
雑穀米だそうです。ハンバーグのソースは大阪地ソースです。

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ハンバーグはふわっと柔らかくてジューシー!

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あふれるほどチーズがどっさりで、トッピングにチョイスしてよかった~。
大阪地ソースで食べてもこれまた美味しいー。

ハンバーグには御飯が食べたくなるので、ハーフサイズの
ご飯がついているのも嬉しいです♪

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黒毛和牛ステーキランチ(2900円)

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但馬屋から仕入れた黒毛和牛のステーキです。
激レアですね。一切れいただきましたが柔らかくてご飯が進む味でした。

SOLVIVA & TAJIMAYA昼総合点★★★★☆☆ 4.0
大阪府豊中市新千里東町1-3 せんちゅうパル 4F
大阪モノレール千里中央駅 
06-6831-1028
土・日・祝日・11:00~22:00 
平日・11:00~15:00 17:00~22:00
定休日:年末年始、不定休

気軽に一人すき焼き♪だし蔵 すき焼き せんちゅうパル店 (大阪府豊中市)千里中央

だし蔵
エキスポからの帰宅途中、美味しい出汁茶漬けのお店あったよね~。
と行ってみたら、同じお店だけどすき焼き専門になっている!
・・・と思ったら、お隣がお茶漬けでした~。

関西おだし専門店 だし藏 せんちゅうパル店 (2016.05.04)

お茶漬けの口だったのに、すき焼きにあっさり変更♪

だし蔵 メニュー
メニューはすき焼き、トマトすき焼き、キノコの牛しゃぶの3つしかありません。

すき焼きの肉ちょっと盛り(1080円)と、
和風醤油だしきのこの牛しゃぶセット(1350円)を注文しました。

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カウンターしかないお店で、私が座った席は
通行人とよく目が合ってちょっと恥ずかしいですね。^^;

何人で行っても一人鍋。一人客も多いです。

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自家製のごぼうのピクルス

だし蔵 すき焼き
私のすき焼きです。御飯はお代わり自由だとか。

だし蔵 すき焼き ちょい盛り
肉はちょっと盛りにしたら4切れでした。。
でも結構大きいです。

だし蔵 すき焼き 綿菓子
すき焼き鍋の上に乗っかってるのは綿あめです。
綿あめで甘さを付けるんですね。こんなの初めて!

だし蔵 すき焼き 綿菓子
具は大きくておかずになるトロトロの麩と、味のしみ込んだ柔らかいうどん、
豆腐、葱、玉ねぎ、エリンギです。玉ねぎが多すぎ。白菜がありません。

だし蔵 すき焼き3
卵か山芋を選べるんですが、私は卵。
卵にも出汁入ってる?すごく美味しい♪
お肉も4枚で私は丁度よかったです。

すき焼きは、最後玉ねぎが余ってきて、
出汁の甘さにも疲れますが、ミニなので丁度いい感じ。
お腹が空いたらまた食べたくなります。(爆)

だし蔵 キノコの牛しゃぶ
和風醤油だしのきのこの牛しゃぶです。

こちらは更に漬物もつくんですね。
白菜もあって一人鍋にしては凄いボリューム。

柚子胡椒など、自分で味も変えられます。
出汁を少しもらったけど、柚子と醤油だしであっさりしていました。

すき焼きは甘くて飽きるとの事でこれを選んでいましたが
私も同じ意見。。でも次来てもすき焼きを食べそうです。

だし蔵 キノコの牛しゃぶ 普通盛り
お肉普通盛りは6枚でした。

だし蔵 デザート
デザートまで付いています。

ふらっと食べて帰るのに最高ですね。気に入りました。
隣の出汁茶漬けもおすすめです。

関西おだし専門店 だし藏 せんちゅうパル店 (2016.05.04)
11:00~21:30(L.O.21:00)
だし蔵 すき焼き せんちゅうパル店
大阪府豊中市新千里東町1-3-4 せんちゅうパル B1F
11:00~21:30(L.O.21:00)
 

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★★★★☆絶品!
★★★★★殿堂!
ご参考までに…。^^

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