FC2ブログ

ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
2021年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2021年10月
TOP ≫ CATEGORY ≫ グルメ‐大阪市中央区

プレミアムカツサンド専門店『シェフのカツサンド』で高級サンドイッチをテイクアウト(大阪市中央区難波)なんば

1P9100075.jpg
プレミアムカツサンド専門店『シェフのカツサンド
が2021.09.01にオープンしたので色々お持ち帰り しました。⠀

1P9100002.jpg
1P9100009.jpg
「UBEREATS」、「foodpanda」、「wolt」、「didifood」から
注文可能でが、お持ち帰りの場合は
難波の居酒屋「創蔵 (SOUYA)」で注文が可能です。

1P9100005.jpg
カツサンドメニュー

1P9100069.jpg
1P9100036.jpg
プレミアム玉子カツサンド(800円)⠀

ふわふわの厚焼き玉子に
マヨネーズ風ソースがかかっています。
細かく刻まれたピクルスと衣のカリカリ食感が最高です!

パンはふわっふわ!

1P9100059.jpg
1P9100047.jpg
プレミアムチーズカツサンド(900円)⠀

モッツアレラチーズとミックスチーズのカツには、
はちみつがかかっていて濃厚でほんのり甘くて激うま!⠀

1P9100071.jpg
1P9100068.jpg
プレミアム和牛カツサンド(1,980円)

A5ランクの霜降り国産黒毛和牛を100g使用したカツサンドで
一口食べただけでいいお肉なのがよくわかります♪

ジューシーで口の中で蕩けました。
ステーキソースがかかっていてこれもとてもよく合います。

すごく高級感を感じるサンドイッチでした(^^)

今回お持ち帰りのみにしましたが、『創蔵(SOUYA)』は
かなり美味しいです♪

過去記事
寿司×グリル『創蔵(SOUYA)』(2018.07.25)
『創蔵 SOUYA』(2019.07.04)



シェフのカツサンド
大阪市中央区難波4-6-10創蔵 (SOUYA)
なんば駅 徒歩3分
06-4393-8869
17:00~0:00(L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30)

『韓辛DELI 淀屋橋店』2021.7.7オープン!淀屋橋/北浜(大阪市中央区伏見町)

1P8030083.jpg
1P8030011.jpg
淀屋橋に2021.7.7にオープンした「韓辛DELI 淀屋橋店」へ行ってきました。

1P8030039.jpg
1P8030040.jpg
テーブル席や個室、カンター席があります。
黒を基調とした落ち着く雰囲気です。

1P8030016.jpg
食べ放題メニュー

サムギョプサルは、ノーマルのサムギョプサル、
チーズサムギョプサル、海老ロールサムギョプサル、
チーズタッカルビの4種類があります。

1P8030023.jpg
単品メニュー(その他のメニューは記事下にあります。)

食べ放題 もリーズナブルですが、サムギョプサルの
単品注文は1,408円と激安です。(注文は2名から)

1P8030033.jpg
韓国のソフトドリンク(各330円)⠀

1P8030127.jpg
シッケ(330円)
お米入りのジュースで甘酒とはまた違った味で割と甘いジュースです。

1P8030043.jpg
店内入り口付近にあるビュッフェ台のお惣菜ビュッフェ。

内容は日によって変わるそうですが、この日は9種類の
ナムルやキムチ、お惣菜が用意されていました。

こちらはどの料理を注文しても食べ放題!

1P8030058.jpg
一通り全種取ってみました。

11P8030089.jpg
サムギョプサル食べ放題コース男性(2,728円)、女性(2,178円)
をいただきました。

韓国惣菜ビュッフェ、サンパ台の彩り野菜、
薄切りサムギョプサル、サンパ台の野菜ジュースが食べ放題

味付けは、プレーン、辛味噌、旨塩、ハーブ、粗挽き黒胡椒、
激辛、ガーリック、黒ごま、自家製だれ、エスニックから選べます。

1P8030066.jpg
お肉は豚バラ肉で薄切り、厚切りの盛り合わせが登場します。
(写真は2人前)

はじめはシンプルにプレーンと自家製だれにしました。

1P8030069.jpg
野菜はサンチュ、水菜、サニーレタス、レタス、えごま、
オクラ、レッドオニオン、スライスにんにく、
かいわれ大根、レッドキャベツと種類も豊富!

1P8030076.jpg
各テーブルに専用台(サンパ台)があるので
テーブルがすっきりしますね♪

1P8030070.jpg
サンパ台の野菜は、野菜ジュースにしていただけます。
今回は残った野菜ではなく先に作って持ってきていただきました。

1P8030124.jpg
えごまが入っているそうですが、ほんのり甘くて飲みやすいです。

1P8030092.jpg1P8030096.jpg
1P8030110.jpg
お肉は一気に焼いていきます。

1P8030116.jpg
薄切りの豚バラ肉

1P8030122.jpg
豚バラ肉の自家製ダレ

1P8030126.jpg
豚バラ肉のプレーン

お肉は臭みがなくてジューシー♪自家製ダレがとても美味しいです。
野菜が多いので意識して(爆)野菜多めで食べてもすごいボリューム!
野菜が余りますね。^^;お肉はペロッと食べてしまいました。

1P8030129.jpg
ロゼトッポギ(858円)⠀

1P8030135.jpg
生クリームの下にトッポギが入っていて、
混ぜて食べるとロゼ色になります。
結構辛いソースが入っていて生クリームの甘さと混ざってはまる味!

1P8030136.jpg
中にはトッポギ、うずら、干し豆腐が入っていました。

1P8030138.jpg
ポッサムチーズキンパ(1,078円)⠀

1P8030144.jpg
牛肉がたっぷり入ったキンパです。
チーズたっぷりで食べると激うま!

1P8030159.jpg
柚子ソルベ(308円)、カシスソルベ(308円)

どちらも濃厚でさっぱりとした酸味があり、〆にピッタリでした。

韓辛DELI 淀屋橋店
大阪市中央区伏見町2丁目6-6⠀
淀屋橋駅・北浜駅 徒歩5分⠀
11:00~14:00、17:00~23:00⠀
定休日 日曜・祝日⠀
06‐6205‐3883⠀

『ぼっこ志』で黒い鶏白湯ラーメン!(大阪市中央区西心斎橋)なんば/四ツ橋

S__18857990.jpg
2P7110055.jpg
心斎橋のらーめん屋さん「ぼっこ志」で
ランチ はしご しました。(^^)

志グループの人気のらーめん屋さん です。

2P7110056.jpg
2P7110060.jpg
メニューはシンプルで鶏白湯 スープがメインです。

2P7110058.jpg
2P7110057.jpg
お昼時でしたが並ばず入店できました。
店内はカウンター席と奥にテーブル席が3つあります。

2P7110062.jpg
鶏白湯(780円)

しっとりした鶏チャーシューにレッドオニオン、
カイワレ大根がトッピングされています。

2P7110072.jpg
麺は平打ちの太麺でつるっとしたタイプです。
麺の硬さは聞かれませんでしたが若干固めで
すこしちぢれ麺でした。

2P7110063.jpg
焦がし鶏白湯(830円)

2P7110066.jpg
2P7110070.jpg
黒くてほんのり香ばしいスープで病みつきになる美味しさ!
ごくごく飲んでしまいます(>_<)ペロッと食べてしまいました!

ぼっこ志夜総合点★★★☆☆ 3.7
大阪市中央区西心斎橋2-6-10
なんば駅26号D出口から徒歩3分
11:30~14:30、18:00~1:00(L.O0:45)水曜定休日
06-6213-8570

ミシュラン取得の江戸前寿司『難波 鮨 よこ田』で会席コース!(大阪市中央区難波)なんば

S__18661383.jpg
1P7050004.jpg
大阪なんばおすし 屋さん「難波 鮨 よこ田」でディナー をしました。
東京でミシュラン1ツ星8年連続受賞の人気店だそうです。

1P7050005.jpg
1P7050006.jpg
店内はカウンター席と個室があります。

1P7050010.jpg
ドリンクメニュー

食べログにある赤酢の江戸前鮨コース
鮨と天冨良【上】会席(14,300円税込)をいただきました。

1P7050014.jpg
スーパードライプレミアム(800円)

1P7050016.jpg
座付 5種盛り
(もずく酢、上用羹、たこの柔らか煮、数の子の味噌漬け、ミニアスパラ)
あれこれちょこっとずつの盛り合わせは
どれも手が込んでいて目でも楽しめます。

1P7050019.jpg1P7050023.jpg
沖縄産の糸もずくは飲めます!

1P7050020.jpg1P7050030.jpg
ねっとりもっちりとした山芋

1P7050021.jpg1P7050025.jpg
数の子は辛くなくてさっぱりしています。
なんか、アスパラまで美味しい~(>_<)

1P7050028.jpg
歯がなくても食べられそうなたこの煮物がとくに気にりました。

1P7050022.jpg
水菜はポン酢とゆずでさっぱりしています。

1P7050034.jpg
1P7050037.jpg1P7050038.jpg
椀物(鯛にゅうめん)
七夕を意識しているそうで星形のオクラ入りです。
いりことかつおの出汁は濃くなくてあっさりしていて
ごくごく(笑)飲めました。
にゅう麺はつるっつるでのど越しも最高です。
厚みのある鯛も美味しい~(>_<)

1P7050040.jpg
寿司 4貫(剣先イカ、シマアジ、本マグロ中トロ、ひらめ)
お寿司 はすべてシャリコマにしていただきました。
イカはねっとりしていて噛めば噛むほどイカの旨味が広がります!

1P7050055.jpg
シマアジは身がしまっていて程よく脂が乗っていて最高!

1P7050074.jpg
1P7050080.jpg
ヒラメは甘みもあって食感が抜群!

1P7050058.jpg
中トロは口の中で溶けました(>_<)

1P7050128.jpg
1P7050137.jpg
小丼(うにいくら丼)
淡路産のうにだそうでとてもクリーミーで激うま!
新鮮ないくらと一緒に食べると最高です!

1P7050091.jpg
茶碗蒸し(トマトの冷製茶碗蒸し)
さっぱりした土佐酢ジュレのかかった茶碗蒸しです。
トマトはとても甘みがあって癖になる食感と味がします。飲みました!

1P7050062.jpg
1P7050066.jpg1P7050067.jpg
天冨良さい巻き海老

車エビの少し小さいタイプの海老だそうです。
とても味が濃厚でプリプリ!!
頭もサクッと揚がっていて味噌もクリーミーです!

1P7050070.jpg
1P7050071.jpg
天冨良 穴子揚げ出し
穴子はびっくりするほど身がふわふわで口の中で蕩けました!

1P7050053.jpg
墨廼江 特別本醸造(1,000円)
辛口の日本酒ですがとても飲みやすいです。お寿司にピッタリ!

1P7050098.jpg
1P7050104.jpg
逸品(蒸し鮑の肝ソース)
とても柔らかくほんのり弾力があって激うま!
肝ソースと一緒に食べると最高です。大豆まで美味しい(爆)

1P7050110.jpg
余った肝ソースには日本酒の黒龍を入れて飲むか
赤酢のシャリを入れていただけます。
日本酒を入れるとびっくりするほど濃厚になってめちゃうまでした(^^)

1P7050087.jpg
1P7050093.jpg
寿司4貫(まぐろ赤身、ヒラメえんがわ、車海老、煮穴子)
漬けまぐるの赤身は赤身本来の旨味がたっぷりで唸る美味しさ!

1P7050112.jpg
えんがわはもちっとしていて弾力感も最高です!

1P7050133.jpg
車エビは身が厚くてすごく海老の味が凝縮されています。

1P7050141.jpg
煮穴子はふわっふわで飛び上がる(笑)美味しさでした!

1P7050078.jpg
飛露喜 特別純米生詰(2,500円)

1P7050150.jpg
1P7050151.jpg1P7050152.jpg
巻物(トロたく)
シャリよりトロがたっぷりでトロとたくあんの相性抜群!
玉は蒸してあるそうでほんのり甘くて激うま!
お漬物の大根まで美味しくてほんと最高です(^^)

1P7050124.jpg
北秋田(1,500円)
フルーティなとても飲みやすい日本酒でした。

1P7050153.jpg
赤出汁
アオサ入りで少し濃いめでほっとする味です。

1P7050164.jpg
1P7050168.jpg
季節の甘味(シャインマスカット大福、レアチーズケーキ)、抹茶
とても甘くてみずみずしいシャインマスカットは
以外にもあんこによく合います。
お薄のお茶もいただいて完食しました(>_<)

どれもレベルが高くて最高でした(^^)雰囲気もよくてくつろげます。

難波 鮨 よこ田夜総合点★★★★ 4.2
大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビル 7F-C
難波駅 徒歩1分
12:00~14:00、16:00~00:00
06-6585-9333

『焼売酒場 マッコイ』2021.07.01オープン!(大阪市中央区千日前)なんば

S__18456579.jpg
1P6280003.jpg
裏なんばに2021.07.01オープンした
「焼売酒場 マッコイ」 で昼飲み をしました。⠀

1P6280006.jpg1P6280005.jpg
和風な感じの店内です。テーブル席は広々!

1P6280009.jpg
1P6280007.jpg
メニュー

1P6280014.jpg
マッコイレモンサワー(418円)

竹炭入りのレモンサワーで見た目は真っ黒!

あまおう苺ソルベサワー(496円)
あまおうの甘いフローズン割りのサワーです。

1P6280030.jpg
すだち冷酒(418円)⠀

ほんのり酸味のある飲みやすい冷酒でした。

1P6280025_202106291156160ee.jpg
色んなお野菜バーニャカウダ(638円)

せいろで蒸した新鮮な野菜です。
バーニャカウダソースもあっさりしていて激うま!

1P6280056.jpg
特製海老シュウマイ(3個)(462円)⠀
鴨肉ミンチを使用した餡を使用した焼売 です。
ふわっふわ!

1P6280022_20210629115610bc3.jpg
1P6280044.jpg
ピータンパン(418円)

ピータンを粉々にしてマヨネーズと
マスタードを絡めたサンドイッチです。この食べ方美味しい~!

1P6280017.jpg
牛タンといくら(828円)

新鮮なタンは激レアで食べると最高!
いくらの相性も抜群です!

1P6280027.jpg
牛ハラミと生うに(858円)⠀

1P6280051.jpg
1P6280057_20210629120659285.jpg
天使の海老マヨ(638円×2)

まるで#エビフライ なエビマヨです。
パリッとしていて頭から食べました(^^)

1P6280028.jpg
蒸巻 とまとチーズ(462円)

トマトの豚肉巻きです。せいろで蒸されていて
トマトもチーズもトロトロ!

1P6280029.jpg
1P6280038.jpg
出汁蒸し玉子(495円)

スフレのような玉子で出汁がたっぷりです。
いつまでも熱々でした!

1P6280047.jpg
酢豚(528円)

豚バラ肉だけの酢豚です。ホロホロで激うま!

1P6280035_20210629120616d78.jpg
牡蠣(380円)

とても身の大きな牡蠣です。
焼きや蒸しが選べて味付けも選べます。

1P6280033_20210629115615770.jpg
よだれ豚(572円)

1P6280067_2021062912072398c.jpg
干し豆腐(385円)

干すととても弾力がでて病みつきになる美味しさ!

1P6280070_2021062912081585b.jpg
しそキャベツ(330円)

ふわふわのキャベツにゆかりがまぶされています。
この食べ方美味しい~(>_<)

1P6280052.jpg
アワビのオイスター煮込み(418円)⠀

こりこりで柔らかいアワビです。
肝は別で天ぷらにしてくれるのでかなりリーズナブル!

1P6280023_20210629165052e09.jpg
1P6280041.jpg
麻婆トーフ(528円)

切っていない豆腐丸ごと入った麻婆豆腐 です。
あとからじんわりしびれます!

1P6280065.jpg
1P6280071.jpg
もうすぐ名物⁉︎ニラそば(638円)⠀

平打ち面とゴマ油とニラの混ぜそばです。
ニラだらけでお酒が進みます。

1P6280039.jpg
1P6280054.jpg
ハムカツエッグ(495円)⠀

ジューシーで柔らかいハムとサックサクの衣が最高!

1P6280069.jpg
1P6280079.jpg1P6280076.jpg
黒坦々麺(748円)

極細麺で黒ゴマたっぷりのスープで
あとからじんわり辛いラーメンです。

1P6280063.jpg
翠ソーダ パクチー「475円)⠀

1P6280085.jpg
1P6280086.jpg
チューリップ(528円)

衣はサクサクで下味が変わっていて美味しい~!

1P6280075.jpg
しじみエスプレッソ(165円)

オルニチンたっぷりの濃縮されたスープです。
体によさそうなので〆に飲みました(^^)

焼売以外のメニューも多くて沢山食べました!

焼売酒場 マッコイ昼総合点★★★☆☆ 3.7
大阪市中央区難波千日前14-22⠀
06-6633-0050⠀
月~金:17;00~25:00、土・日・祝日:12:00~25:00
 

記事に星があったら…
★☆☆☆☆不満!
★★☆☆☆微妙!
★★★☆☆普通!
★★★★☆絶品!
★★★★★殿堂!
ご参考までに…。^^

関西グルメブロガーズ
「KGB」に参加しています。

あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!


相互リンク
月別アーカイブ
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Material by amu*ca
Powered by FCブログ