ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

貸切バスで明石海苔の養殖と、焼きのりの工場見学してきました。

明石蛸に明石鯛は知っていますが明石のりは初めて知りました。
でも全国でも1、2位を競うほどの生産量なんですって。


初めに訪れたのは松江公園


夏場は海水浴場になるそうです。綺麗ですね。


遠めでしか見れませんでしたが…。
育苗と言って、網に海苔の種を付けて海面に張って養殖しています。

海苔の養殖は、江戸時代から始まったそうです。
ノリは20cm程まで育ったら7日ほどで引き揚げます。
最初に刈り取られる海苔は「新のり」と呼ばれるそうです。



ノリ網を回収後の工場見学もさせていただきました。


お邪魔したのは西二見漁協（二見町西二見）の山本水産さんです。



攪拌タンク

藻などを除去するため海水で洗浄しています。
中を見せてもらいましたがもずくのようでした。


大きなゴミを取っています。


更に異物除去装置で鳥の羽やビニール、金属などを取り除いています。

海苔はゴミを取るというのが大事なようですね。


泡取り機

結構泡がすごいんですよね。真ん中に溜まってくるので
泡をを吸い取っています。


行程が結構抜けていますが、海苔は細かくミンチにされて、
抄いてから水との濃度調節がされています。
その機械は多分見てないと思います。

写真は、脱水、乾燥をしている所。



光沢があって美味しそうな乾のりが完成しました。

ここまで全自動。海苔を回収したらタンクに入れるだけなんですね。
後は人の目と手で一枚一枚検査後出荷されます。



丁度海苔漁から戻ってこられました。
思ったより海苔まみれではなかったけど、
船の中海苔がすごかったです。＾＾
ここからバキュームでタンクの中に運ばれるんですね。

今回は、なかなか見る事ができない海苔の水産工場の
見学ができて勉強になりました。

明石市漁業組合連合会

明石では、せっかくすぐ目の前にお城があるので
明石城へ立ち寄ることにしました。

駅前の時計は蛸の絵柄がかわいかったです。



お城の堀にはゆりかもめが沢山いました。
人なれしているのか結構近くを通っても逃げません。
真っ白で可愛い。


公園の案内図。今回は行ってませんが、
庭園やバラ園など整備されていてとても広い公園です。


大手虎口


中部幾次郎さんの銅像。マルハニチロ創業者だそうです。


櫓が見えます。左は坤櫓（ひつじやぐら）で右が巽櫓です。

明石城は徳川秀忠の頃の築城で、明治の廃城令で
坤櫓と巽櫓は残され、乾櫓や本丸、二の丸は
明治になって壊されました。


平山城なので、櫓までもすぐです。


左に移っている石垣は天守台です。
土台は作ったものの、天守閣はもともと建てられなかったんですよね。
大阪の陣も終わった頃ですし、それほど重要でもなかったんですかね。
幻の明石城です。


本丸跡


櫓は期間限定で中に入ることができます。
以前入ったことがあるので、よければご覧くださいね。
兵庫県立明石公園（明石城）～子午線標示柱 (2008.03.24)


坤櫓

ミニ姫路城って感じですね。


長いスロープが付いています。車いすでも通れる？


巽櫓はこちらから見ると、背を向けてる感じ。
屋根の向きも違うんですね。


櫓からは明石海峡大橋、淡路島がよく見えました。

明石城
兵庫県明石市明石公園１−２７

明石市立天文科学館

兵庫県立明石公園（明石城） の後で訪れました。

入場料は大人700円と高めですが、プラネタリウムと展望台もあるので

なかなかお得じゃないかと思いました。

展望台は14階～13階にあります。

明石海峡もよく見えるし、こないだ行った 舞子のなぎさ海道 も見えます。

4階は、インターネットや図書スペースなどがあり、

3階は展示スペースになっています。

色々見ているととても楽しめましtあ。

宇宙から見た太陽と地球と月など、光を照らしてあるので、何処が昼なのか分かります。

2階はプラネタリウムになっていました。

「 星と音楽のプラネタリウム 」というテーマで、“ Dreamaway ”

という女性シンガー（フルート、マリンバ、ピアノ、ボーカル）の生演奏付きでした。

音楽中心で3曲聴きました。暗闇の中でピアノを弾いたり凄いな～と関心。

プラネタリウムの語りって、色々なパターンがあるんですね。

もっと星の話が聞きたかったな～と思いましたが、

無報酬でやってるそうで、なんだか気の毒でした。

＞＞明石焼　本家きむらや　あかし多幸

たこフェリー（TACO FERRY）～魚の棚商店街 に続く

明石市立天文科学館 （ HP ）

兵庫県明石市人丸町2-6

明石駅から徒歩20分　山陽電鉄 人丸前駅から徒歩3分

JR明石駅すぐの所にある、明石公園へ行ってきました。

正面入り口すぐの所に、“ 明石城 武蔵の庭園 ”が広がります。

武蔵とは宮本武蔵の事で、“ 樹木屋敷 ”の設営に関わったそうですが、

はっきりしていないようです。（この庭園は再現して造られたものです。）

公園内は、チューリップや水仙が満開でとても綺麗でした。

庭園～ひぐらし池～二の丸と進むと、2つの櫓が見えてきます。

明石駅のホームからも見える櫓です。

震災の影響で全面修復済みですが、1617年に建てられた現存する櫓です。

上の写真は、駅から見て右側にある巽櫓（たつみやぐら）。

坤櫓（さるひつじやぐら）

土日などは櫓内を一般無料公開していました。

現存する掛け瓦や、しゃち瓦などが展示してあります。

天守閣は、燃えて無くなったわけではなく、初めから建てられなかったそうです。

ボランティアのおじさんがとても詳しく教えてくださいました。

「世界標準時刻ってどこだか知ってる？」と聞かれた娘は、「イギリスのグリニッジ天文台」と

答えていましたが、だてに学校通ってるわけじゃないんだと、少し関心しました。

その後、明石城の “ 薬研堀 ” から “ 時の道 ” （都心回遊路）を通って

明石市立天文科学館 へ行きました。（おじさんのおススメコースです。）

途中妙見社～人麿山月照寺 ～柿本神社があります。

月照寺の日本庭園は凄く立派でした。

おじさんが言っていた、月照寺の梅は“ 八房梅 ”という梅だそうで、実が8つなるとの事。

人丸山上にある、子午線のトンボの標識 （月照寺 山門前）

“ 子 ”はねずみ。“ 午 ”は牛ではなく馬。

ねずみは北、午は南を示し、南北を結んだ線を子午線（経線）といいます。

日本標準時子午線標示柱

いたるところに、標示や日時計があります。

日付変更線は経度180度。日本の標準時刻は東経135度と定められていますが、

関西は殆ど東経135度を通っています。

天文台の近くに、日時計がありました。

季節によって、立った人の影で時間が分かるというものです。

明石天文科学館 プラネタリウム～展望台
明石焼　本家きむらや　あかし多幸 に続く

兵庫県立明石公園 （ HP ）

兵庫県明石市明石公園1-27

JR・山陽電鉄 明石駅