ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

2日目のお昼は河原町エリアへ移動。
ささやま荘（←音が出ます）へ。

温泉、レストランのある宿泊施設です。


お腹が空いていたのでレストランへ直行。
温泉（まけきらいの湯）は混雑していましたが、
広々としたレストランはすんなり座れました。


メニューは洋食から和食まで幅広くあります。
松茸料理、すき焼き、焼きぼたんはありましたが、
時期的なものか、牡丹鍋は無かったです。

私は事前にすき焼き定食と決めていたんですが、
夕食がすき焼きだったので急遽変更。

あっさり黒豆うどんにしました。


黒豆うどん御膳 1240円


サクサクの天婦羅付きです。


おからも美味しい♪



形がいびつな黒豆うどん。細目でツルツルしていて
のど越しがめちゃいいです。他のメニューも迷いましたが
これにして正解でした！


王地山公園　ささやま荘（←音がでます）
ささやま荘
昼総合点★★★★☆ 4.0
兵庫県篠山市河原町４７４−１

入浴：11：00～22：00
大人 600円小人（6～11歳） 300円
その他メニューはこちら↓

朝は6時起床！7時オープンの1F旨いもんさんでーへ。
いつも一番乗りなのに、すでに5組くらいお客さんが！皆さん早いですね。


入口には王地山焼きも売られていました。


朝食はバイキングです。想像していたよりも
店内とても綺麗で明るい！朝って感じが清々しいです。


ビジホの朝食は品数少ないイメージで、
あまり期待していなかったんですけどね。すごい品数！


違うアングルから。。


朝からチキンの照り焼き


お魚は塩じゃけと焼きサバもありました。




他にも里いもとイカの煮物や焼きそば、ソーセージ、
味噌汁など反対側にもビュッフェ台があって品数豊富でした。


洋食派には、パンもあります。


サラダは小分けされています。納豆をいただきます。


ピンボケだったので写真はこれだけですが
ドリンクも沢山ありました。


私の取った料理です。



炊き立てご飯もホクホク！やっぱり朝は和食ですね～。
小食で…これだけしか食べられず無念でした。


このバイキングは、素泊まりや宿泊者以外でも、利用できます。
篠山口から近いので、立ち寄るのにも便利。
広い無料の駐車場もありますし。


800円は安いですね！期待以上に美味しかったです。

ささやまホロンピアホテル昼総合点★★★★☆ 4.0
兵庫県篠山市中野76-4
チェックイン15:00 チェックアウト翌10:00
駐車場：無料
【07:00〜10:00】朝食バイキング（一般利用可）
【10:00〜15:00】ランチタイム
火曜日（朝食バイキングは無休）

ホロンピアホテルへ戻ってきました。
外観を改装中でしたが夜はネオンで分かりやすいですね。

夕食は5Fのうえぱらへ。


店内めちゃ綺麗！
宿泊者以外の利用も多く、店内にぎわっています。


私たちは個室へ案内されました。


1泊2食で予約をしていたので、夜は何が出るのか分かりません。

営業時間の17:00～23:30まで好きな時間に
夕食が取れるのは便利！私たちは20:00頃でした。


とりあえずビールで乾杯


一品目に運ばれたのはお刺身の盛り合わせ。


さんま、鯛、はまち、いくら、烏賊、鮪、サーモン、車海老です。
どれも新鮮で、とくにさんまが美味しい♪


2人でしたが人数間違ってないかと思う量です。


前菜の盛り合わせ。器は丹波焼なんですって。

柔らかくてさっぱりした馬刺しに、丹波の黒豆、
味がよくしゅんだふろふき大根、茄子の煮びたし、出し巻き卵、
蓮根の煮物の盛り合わせです。


天婦羅の盛り合わせ

車エビ、松茸、イチジク、白身魚の天婦羅です。


丹波産の松茸！松茸の味がめっちゃします。美味しい～♪
この器もなんかすごいデザインです。これも丹波焼。
どの料理も丹波焼を使ってるんだとか。


松茸の茶碗蒸し


大きな松茸がたっぷり入っています。


丹波牛のすきやき。


丹波地玉せせらぎというブランド卵で頂きます。



すき焼きにも松茸たっぷりなんですけど～。( *´艸｀)

松茸の味が分からなくなるかな？と思ったけど、出汁はあっさり。
すき焼きの出汁が沁みて、松茸の味もすごく出ています。
この食べ方が一番気に入りました。


まさかここでラムのたたき。6切れなんですが、写真は1人前です。
2皿出ました。（笑）すごいボリュームじゃないですか？

柔らかくて程よい弾力感。ニンニクがよく利いていて臭みがありません。
ラズベリーのソースともよく合います。

店主さんのお友達が猟師で、捕ってくるんだそうですよ。猪もかな？


まだ出てくるのかドキドキしていたら、握り寿司が登場しました！！
これには無理に手を付けず（笑）
部屋で食べるのでとお持ち帰りにしていただきました。


松茸のお吸い物。鱧も入っています。


結構時間を掛けながら、次々と制覇して、握りずし以外全部食べました！


デザートはサツマイモのプリンでした。

ささやまホロンピアホテルを食事付きで予約すると、
プランにもよりますが、こんな感じのボリューミーな夕食が
標準ででるそうです。内容はお任せでその時によって違い、
冬場は牡丹鍋がでるんだとか。ごちそうさまでした。

ささやま　ホロンピアホテル（←音がでます。）

魚菜うえぱら
夜総合点★★★★★ 5.0
兵庫県篠山市中野76-4ホロンピアホテル５F
１７：００～０：００
メニューはこちら↓

篠山旅行のランチはガイドさんとは一旦お別れして自由行動です。
事前に一休庵を予定していたんですが、
枝豆の時期は予約を受け付けていないそうで
直接行ってみるとやはり長蛇の列で諦めました。

それでも城下町はぼたん鍋、猪肉うどん等メニューにある
お店はどこも並んでいます。

悩みましたが、ここも美味しいですよとガイドさんに聞いたので
予約なしでもぼたん鍋が食べられるという大手新丁へ。
先客は4組でまだましでした。




メニューはこんな感じです。


せっかくなので牡丹鍋に行っとこうかと話していたんですが、
思ったよりも待ったので、鍋をする時間もなく
ぼたん御膳、猪肉うどん定食を注文しました。

手前がぼたん御膳、奥が猪肉うどん定食です。


ぼたん御膳 2880円

丹波の黒豆、ごま豆腐、茶碗蒸し、わらび餅
麦とろごはん付きです。


赤みその鍋。御膳の方は小鍋になっています。
白菜、豆腐、しめじ、葱など結構具沢山です。


私のうどんは…。すでに出来上がった状態で登場しました。



私猪肉は自宅で自分でさばいて（爆）料理したことしかなかったので
お店で食べるの初めてです。結構噛み応えがあって、
赤みそもしっかりとした味なんですね。それを卵で食べるという
初めての経験をしました。

とろろごはんはヘルシーで、お腹がいっぱいだけど
沢山食べられました。

大手新丁昼総合点★★★☆☆ 3.5
兵庫県篠山市二階町71
11:00～15:00 17:30～22:00

篠山ではガイドさんに案内していただいて、
和菓子の大福堂へやってきました。


店内はこんな感じでロの字型にショーケースが並んでいます。
朝早いのに、次から次からお客さんが来るんですよ。
しかも大量に購入されています。有名な和菓子のお店のようです。
ガイドさんによると篠山で和菓子と言えばここなんだとか。


黒豆大福（1個200円）

めちゃくちゃ柔らかそうで、黒豆が沢山入っています。
一個からでも買えるのが嬉しいですね。200円と安いし。


缶に入った葛切り（1缶400円）

たっぷりの葛切りにキンカンが入っています。
葛切り大好きなんですよねぇ。買えばよかったです。


栗餅（1個200円）

丹波栗をつぶして作った餡の中に柔らかい搗きたての餅をくるんでいます。

餡入りの栗餅です。この後抹茶体験をする時に
お茶菓子として食べるそうなので、大福はおかしい。。
これにしようと思ったんですが…。



栗献上（1個300円）

丹波産の栗を栗餡で包んであります。
迷いましたがこれを茶菓子用に購入しました。


2階にはギャラリーと茶房があります。お茶菓子とお茶で600円ですって。



丹波篠山では丹波焼が有名ですが、
王地山焼という陶磁器も知られています。
一度明治頃に消滅してしまい、現在復活させた焼き物です。
ギャラリーには江戸時代の王地山焼が無造作に（笑）
並べられていました。


江戸時代のもの。


現在のものはこんな感じ。温かみというか…なんか違いますね。


篠山藩の城主への献上品を入れていた箱だそうです。


ギャラリーから見た店内。



あっさりとした栗餅に、天然の甘味たっぷりの栗が入っていて
とても美味しかったです。

丹波篠山栗菓匠大福堂
大福堂 本店昼総合点★★★☆☆ 3.5
兵庫県篠山市 北新町121-1
9:00～18:00（2Ｆ茶房は9:00～16:00）
定　休　日：火曜日