ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

国道26号線沿いにあるたこ焼き屋さんへ。


お好み焼きや焼きそばもあるらしいけど、
たこ焼きがやたら黄色くて美味しいと聞いて
たこ焼き12個を注文しました。


寒いけど外のテーブル（棚？）に座って食べます。
道路から丸見えでちょっと恥ずかしい。


本当に黄色い！卵かしら。


フワフワなたこ焼き。とても寒いので熱々のたこ焼きが
お腹に沁みる～～(^.^)激ウマでした。
お好み焼きも食べてみたいです。



蛸寿庵
大阪市住之江区浜口西2-1-10

ハイアットリージェンシー大阪でディナーをしてきました。


待ち合わせ時間より早く着いたのでうろうろ。。
ハイアットの落ち着いた静けさが好きなんですよねー。
そしてキンキンに冷えたお水も最高♪


今回利用したのは1Fのザ・カフェです。

いつも朝食会場になっているカフェ。
毎年夏場にワールドビュッフェが開催されていて、
私が訪れた時はVietnamese Breeze - ベトナムからの風が開催中でした。
期間：2017年8月11日（金）～8月31日（木）
冬場はカニ食べホなんですね。チェックしなければ。。(^.^)


ザ・カフェの店内はこんな感じ。屋内庭園が見下ろせます。


オープンキッチンのビュッフェスタイルでベトナム料理が食べ放題♪

ベトナムのハイアットリージェンシー「Green House」の
副総料理長「NGUYEN THANH TAM」シェフがゲストシェフとして
来日されていて、本場ベトナムの味を提供されているんだとか。


ビーフオニオンのチリソテー

スープのように汁たっぷりでいただきました。
牛肉はスプーンで切れる程柔らかく煮込まれています。


シーフードの酸辣湯（サンラータン）

全然酸っぱくなくて鍋の様でした。


生春巻き

ぷりぷりの海老と弾力のあるライスペーパーが最高です。
特製のソースも私好み。なんてソースなのかしら。買いたい！


空芯菜のガーリックソテー

大好きな空芯菜。結構シャッキシャキ。
ソースが病みつきになりそう。ニンニクは控えめ。


土鍋の茄子煮込み


イカのソテー チリフィッシュソース


土鍋のポーク煮込み カラメルソース


ミックスシーフードカレー


シーフードフライドライス


ゴーヤのサラダ、チキンサラダ、ビーフサラダにイカサラダ。
スターフルーツやグリーンバナナ、パイナップルなど
南国らしいサラダや野菜料理…。
ベトナム料理って野菜が多くて嬉しいです。


ノーマルのサラダもあります。


チーズ


フォーは目の前で作ってくれます。パクチーなど具沢山。
シェフは日本語が話せません。パクチー苦手だけど「オールで！」


さっぱりさわやかな透き通ったスープ♪
パクチーはほんのり香る程度。牛肉も柔らかいです。


汁もの全部食べてみたけど激ウマ！どれも味が違うので飽きません。


春巻きにもミントっぽい香草入っていますがイケる♪

揚げたての揚げ春巻きもいいけど私は特に生が気に入りました。
ソースも2種ともほんと美味しいです。



車なので飲みませんでしたが…。トルネードの生ビール、ワインもあります。



デザート


デザートは一通り全部食べましたが、
コクのあるみどり豆のケーキが特に美味しかったです。

ハイアットリージェンシー大阪ザ・カフェの
Vietnamese Breeze - ベトナムからの風 は、8月31日まで開催しています。
ゲストシェフは20日まで滞在との事。直接フォーを作っていただけますよ♪

ザ・カフェ夜総合点★★★★☆ 4.0
Vietnamese Breeze - ベトナムからの風
期間：2017年8月11日（金）～8月31日（木）
■ ランチ 11:30～14:00（月～金）
12:00～14:30（土・日・祝、8/11～8/15）
大人 2,800円／ お子様 1,400円
■ ディナー 17:30～21:00（日・水・木、8/11～8/15）
17:30～21:30（金・土・祝前日）
※8月14日（月）・15日（火）を除く月・火曜日のディナー定休（祝祭日除く）
大人 4,300円／お子様 2,150円

ハイアットリージェンシー大阪
大阪市住之江区南港北１丁目１３−１１

4年に一度開催される、食博覧会へ行ってきました。

私達が訪れたのは4/29（土）でした。

朝11時前から南港にいましたが、入場前からすごい行列ができていました。
私達が入場した15時頃も、当日券を求める人であふれていました。


当日券は2200円もしますが、前売りチケットなら1600円ですし
しかも並ばずに入場できます。

食博はインテックス全て食博会場ですから、すごい規模です！
朝一行っても一日楽しめます。あ、途中退場はできないんですって。


今年のテーマは日本の味比べ、日本のお祭りだそうです。
前回はどうだったかよく覚えていませんが。。

4/28から5/7までのゴールデンウィーク中
11:00～20:00まで開催しています。



日本の祭りライブステージ

下記の全国のお祭りが日替わりで楽しめます。

YOSAKOIソーラン祭り（北海道）、秋田竿燈まつり（秋田県）
浅草サンバカーニバル（東京都）、一宮七夕まつり（愛知県）
刈谷万燈祭（愛知県）、勝山左義長まつり（福井県）
丹波八坂太鼓（京都府）、バサラ祭り（奈良県）
八尾河内音頭まつり（大阪府）、天神祭 天神講獅子（大阪府）
堺すずめ踊り（大阪府）、泉州YOSAKOI ゑぇじゃないか祭り（大阪府）
大阪だんじり祭 摂河州地車聯合（大阪府）、粉河祭（和歌山県）
加太春日神社 獅子舞（和歌山県）、 白石踊（岡山県）
三原やっさ祭り（広島県）、 鳥取しゃんしゃん祭（鳥取県）
石見神楽（島根県）、 阿波おどり（徳島県）
よさこい祭り（高知県）、長崎ランタンフェスティバル（長崎県）
沖縄全島エイサーまつり（沖縄県）



日本の味くらべ館（2号館）へ。



ふくしまのお酒飲み比べをしてみました。



笹正宗

菊正宗ってふくしまだったんだぁ。と言うと
笹正宗ですよと言われます。ホントだ！①の大吟醸を選びました。


人気一

こちらも①のゴールド大吟醸を選びます。


こちらは③の石背を選びました。


酒の肴は、長久保のしそ巻き＆赤ワインらっきょ
伊達鶏ジャーキー＆かき餅、りょうぜん漬けのイカ人参
おくやのうまい豆、にしん山椒漬けがあります。


悩んだんですが、ふくしまの鉄板のつまみとの事で
りょうぜん漬けのイカ人参にしました。


お酒は笹正宗の大吟醸が一番飲みやすくて美味しかったです。
夫は人気一のゴールド大吟醸が気に入ったみたい。人それぞれです。


すぐ近くにあったサントリーへ。



プレミアムモルツは400円。ハイボールは200円と激安です。

ハイボール知多（300円）と赤ワイン（300円）を購入。



ハイボール知多



サントリーの赤ワイン。日本のワインも結構美味しい！


あてにさつま揚げが食べたいねとか言ってたら
目の前にさつま揚げのお店が。。揚立屋というお店。
しかも並んでいませんでした。


試食をしてみたら美味しい！
揚げたてのチーズあげ（150円）を購入しました。



チーズもたっぷりでめちゃ美味しかったです。


サントリーでは一応太らないように特茶（200円）を購入ｗ


揚立屋さんでは、こんどはしそ巻き（2本150円）を
家用と食べ歩き用に購入しました。ｗ


「焼酎1杯100円です！」と呼び止められたのは
宮崎県のそば焼酎のお店です。

「え！100円？」と立ち止まるとｗ
試供品の焼酎もついてくるんだとか。



木挽ブルー（芋）のロックをいただきました。
なみなみ注いでくれてこれはお得！

ずっとここに居たいきぶんでした。
よっぱらいましたよぉ。（爆）


南海グリル


すごく興味がそそられたのは、イベントブースの中で
ステーキの鉄板焼きコースが食べられること。
4000円です。迷ったけど、改めて南海グリルに食べに行った方が
ネタになるよねとやめました。（まだ行った事ないんです。）


ふるさとステージでは、石川県の
御陣乗太鼓がやっていました。

一つの太鼓で6人が演奏するってすごいですね。
ずっと見ていました。太鼓習いたい。



2号館を出ました。写真は屋外広場です。


せんと君もいました。全国のゆるキャラが登場するそうですよ。




ライブステージでは堺すずめ踊りがやっていました。
初めて見ましたが綺麗でとても感動しました。




UTAGE館（3号館）では、宝塚OGや、松竹のOSKのステージが見られます。
飲食ブースも沢山あるので、食べて飲みながらまじかで鑑賞できるんですよね。




OSK Revue Café（OSK日本歌劇団）って初めてしりましたが、
1922年から続いているんですね。男役の人かっこよかったなぁ。


動画も有ります。


新食館（4号館）


ぐるなびの接待の手土産ですって。


黄桜のお酒と地ビールも売られていました。安っ


凄く呼び止められてワインの試飲。


ドイツのワインで2015年の白、2016年の白、赤と飲みました。
めっちゃ美味しかったです。買わされることなく（笑）


綾鷹とにごりほのかの飲み比べ。綾鷹の方が美味しい（笑）



関電の無料ブース。何もかも無料です。


キリンのブース。値段はサントリーと同じ400円でした。


どこのゆるキャラでしょう。



オージービーフのお店



私達いきなりステーキを始めます。
左がロースステーキ1000円、右が赤身500円です。



よく考えると、昼間もステーキ食べたんでしたｗ
でもあっさりしていたのでペロッと完食できました。
もうお腹がいっぱい！


食博楽市（6号館A,B)


アサヒビール
見つけられなかったけどサッポロも出店してたようです。


宴テーマ館（5号館）

ねぶた祭りは説明だけでしたが、楽しめました。
実際に見に訪れてみたいです。



5号館は裏千家のお茶なども体験できたようです。


閉館時間まで居ました。
時間が足りず、もっと早く来ればよかったと思いましたが
とても楽しかったです。

過去記事
2013食博覧会・大阪 ぐるなびシェフの料理教室（フレンチレストラン リュミエール） (2013.05.12)

'17食博覧会・大阪　 The International Festival UTAGE 2017 IN OSAKA
2017.4.28～5.7(11:00～20:00）
一般 大人 2,200円 高校生以上
小人 1,100円 小・中学生
ナイトチケット 大人 1,600円 当日16時以降入場の高校生以上
小人 800円 当日16時以降入場の小・中学生
特別割引 大人 1,000円 その介護者１名
インテックス大阪
大阪市住之江区南港北１－５－１０２

ゴールデンウィーク初日は南港へお出かけしました。
初めに訪れたのはハイアットリージェンシー大阪　です。


ゴールデンウィーク期間中はランチタイムにビアガーデンが開催されます。
時間制限も無くて最大3時間半食べ飲み放題！




屋外なので気持ちがイイ！
場所は9Fのプールサイド下のベルゴラです。
近くに海も見えて雰囲気抜群です。



昨年はジャーマンBBQでしたが、今年はハワイアンです。
それでは料理をご紹介します！


アヒポキ


ロ三ロ三サーモン


ハワイ風胡麻ときゅうりのサラダ


春雨とスパムのサラダ


ハワイ風マカロニポテトサラダ


チキンとフライドエッグのスパイシーサラダ


ビーツのマリネタラゴン風






スパゲティミートソース、ポテトコロッケ、ハワイ風ミートボール甘酢あんかけ
チキンナゲット、フライドフィッシュ、焼きそば、ソーセージ、
アメリカンドッグ、サツマイモのオーブン焼きココナッツ風味



パン、ココナッツカレー、チキンロングライス


グリルコーナーです。


フリフリチキン


マリネしたビーフ


白身魚のケイジャン風味


塩麹でマリネしたイカのグリル


ガーリックシュリンプ


目の前で焼きたてをいただきます！


ソースも色々あって悩みましたが、無難に焼き肉のたれに。





お酒のメニューも豊富です。



ノンアルコールドリンク


好みのカクテルを作ってもらえます。
ノンアルコールでも可能です。


マンゴスプラッシュとブルートニックを作ってもらいました。
さわやかですね。＾＾


7名以上でプレモル（10ℓ）が付きます。
私のテーブルの横だったので注ぐの楽！（笑）



私の取った料理です。



お肉も柔らかくて、大きなガーリックシュリンプもぷりぷり！
ハワイ風のサラダはアヒポキが特に美味しかったです。


次は夏のディナー（ハワイアンブリーズ）で加わる新メニューです。


カルアピグとハワイ風スペアリブ


焼きマシュマロ

焼きバナナともまたあいます。


かつおのたたき

ポン酢やハワイアンソルトで頂きます。


カルビ

ステーキもいいけど…。これも美味しかったです。
ご飯が欲しくなります。


ハワイ風焼きそばチャウハン


パイナップルフライドライス（タイ米使用）

きゅうりやオレンジが入っていてさわやかです。


アカマンボーのオーブン焼きパイナップル照り焼きソース



デザートコーナー


マカダミアンチョコケーキ


パンケーキ


キャラメルタルト


ブレッドアンドバタープリン


ハウピア


フルーツ入りナタデココ


デザートはこちらをいただきました。
ココナッツ味のハウピアと、フルーツ入りナタデココがとても美味しくて
お代わりしました。美味しかったー。(^^)


可愛いお姉さんのフラダンスもハワイの雰囲気を楽しめました。

過去記事
ベイサイドバーベキュー ジャーマンビアガーデン2016（2016年09月09日)
GW ベイサイドBBQ　ジャーマンビアガーデン2016（2016年05月01日)
ハイアットサマーバーベキュー　ガーデンレストラン ペルゴラ (2008.09.14)

ハイアットリージェンシー大阪　
大阪市住之江区南港北1-13-11
ゴールデンウィーク ベイサイドバーベキュー
期間：2017年4月29日（土・祝）～5月7日（日）
料金：大人 4,209円小学生 2,020円（税サ別）
11:30～15:00

ベイサイドBBQ　ハワイアンブリーズ
2017年6月24日（土）～9月24日（日）
料金： 大人　6,800円お子様　2,850円
前売券および宿泊ゲスト　大人5,700円
日～金18:00～21:30
土・祝前日・8月11日～15日・プレミアムフライデー（6月30日, 7月28日, 8月25日）
［二部制］ 一部 17:00～19:00／二部 20:00～22:00

ATCで、あまりお腹が空いていない夜ご飯に選んだお店。


一見ラーメンの様に見えますが。。


飲むスープと食べるスープのセットかパスタセットがあって、
パスタも迷ったんですが、飲むスープと食べるスープのセットを食べる事にしました。


飲むスープはすぐに決まったんですが、食べるスープはどれも捨てがたくて
とても迷いました。（笑）


韓国コチュジャンのカムジャタンとコンポタ

ライムギパンか御飯が選べます。


ポタージュスープはパンプキンとコーンが混ざっています。
ナミナミでとても得した気分に（笑）


食べるスープも具だくさんです。


私はから揚げとバジルのチゲスープとコンポタです。


スープより具が多くてとても食べ応えがありました。
とても美味しかったのでまた違う種類を食べてみたいです。

ベリーベリースープ 大阪ATC店
夜総合点★★★☆☆ 3.5
大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC O's棟北館 2F
平 日11:00～21:30
土日祝10:00～21:30