2017.10.14オープンの
肉ガレージに行ってきました。
東通り商店街から歩いてきましたが、筋を曲がったので
正しくは阪急東中通り商店街でした。
燻製肉をメインに肉以外のメニューも豊富。
どのメニューもガッツリボリューミーなフォトジェニックフード、
インスタ映え間違いなしのドリンクも充実しています。
店内入ってすぐに目に留まったのはこちら。
燻製器の燻太郎です。顔があるけど夫婦の設定。
奥行きの広い店内で、奥はガレージの倉庫(?)
手前は床がアスファルトで雰囲気はほんとガレージ。
天井も高く開放感抜群!席も広々としていて落ち着きますね。
ワイン部屋「KURA」
中に入ってワインを選びます。
アウトレットワインの為ボトルでも激安設定なんですって。
スパークリングワイン
ブルーが気になったけど結構甘いとか。
赤ワイン、白ワイン
カーニヴォを開けていただきました。
肉専用の黒ワインです。
750ml結構二人で飲みごたえがありました。^^
これはボトルで飲むと凄くお得かも。ワインは一番安くて
1800円とかありましたよ。
明日が怖くて飲みませんでしたが、イエーガーマイスター、
ラフロイグもありました。
ドリンクばかりになりましたが、初めに頂いたのは
ソフトシェルクラブ1580円
脱皮したばかりの渡り蟹だそうで、皮がめちゃくちゃ柔らかい!
付け根部分は身がたっぷりでホクホクです!
こんなに美味しい渡り蟹初めて食べました。
一品目でお代わりしたくなりました。
自家製のオニオンドレッシングで。
スコップと植木鉢がかわいいですね。野菜も色とりどりです。
燻製ピザ 890円
少しだけ燻製した生地に、燻製チーズが乗っていて
チーズたっぷりピザでした。冷めても美味しい!
大阪MIXジュース 440円、クラシックモヒート 550円
ミックスジュースはミカンが入っていないからこんな色。
飲みごたえがあります。結構入る瓶ですね。
卓上燻製器が登場しました。名付け親になってくれた人に
くれるそうですよ~。私は燻太と名付けましたが却下されました。
一応、入口にある燻製器が夫婦で、↑
これこの子は
息子なんだそうです。
5分タイマーがあるので、5分後蓋を開けます。
燻製チップはリンゴチップでしたが、通常は選べるそうです。
俺の牛肉燻製 1280円
自分ではさみでチョキチョキ切ります。
まずは何もつけずに、その後バーベキューソースと
和風ソースで頂きました。
どれも違った味で美味しいけど、何もつけない方が美味しい!
赤ワインはなかなか空きませんが、カクテルも頂きます。
左からスーパーカシスオレンジ 700円、
しょうがサワー 400円、キラキラハイボール 550円
牛タン低温燻製 1680円
ボルチーニ茸のクリームリゾット 780円
クリーム濃厚で激ウマ!もう一度食べたい!
燻製ポテトサラダ 480円
燻製厚切りベーコンがたっぷり入ったポテサラです。
本来もう少しボリューミーです。減らしてもらってもてんこ盛りでした。
本日のまかないアフィージョ(バケット付き)
鶏肉と白ネギのアフィージョでした。
新鮮卵のカルボナーラ 730円
自家製鶏ハム 390円
カルビロール1260円
カルビのブリスケという部位の片側のみ炙っています。
おろしポン酢でさっぱり。くるくる巻いて食べました柔らかい!
大人のデザート3品全部頂きました。
カタラーナが濃厚で美味しい!チョコもチーズチョコなどあって
お酒に合うんですよねー。最後にワインボトル空きました!
ごちそうさまでした。
肉GARAGE夜総合点
★★★★☆ 4.0
大阪府大阪市北区堂山町16-13 堂山町MDビルⅡ 1階
電話番号:06-6131-1786
営業時間:17時~翌7時(L.O翌6時)
その他メニューはこちら↓
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