FC2ブログ

ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
2020年01月 ≪  1234567891011121314151617181920212223242526272829 ≫ 2020年03月
TOPグルメ‐大阪市北区 ≫ 博多水たき料亭 博多 華味鳥 梅田店 ヒルトンプラザウエスト 大阪市北区

博多水たき料亭 博多 華味鳥 梅田店 ヒルトンプラザウエスト 大阪市北区


ヒルトンプラザ5Fにある、博多地鶏の水たきが美味しいお店 華味鶏 で開かれた

ランチ会に参加してきました。ニコニコ


華味鶏 って、ヒルトンウェストのほかに、ヒルトンプラザイースト、

北新地と西梅田に3店舗もあるんですね。


お昼のランチメニューは、お得な平日限定1000円のランチもあるんですが、

今回はよかたいコース(2800円)


前菜三種、鶏のから揚げ、華味鶏の水炊き(ブツ切・つくね・切身・肝・野菜盛)、

ちゃんぽんまたは雑炊、香のもの、デザート でした。


古いデジカメで画質が悪いです。T_T


前菜三種盛りとから揚げ、スープを頂きました。


鍋のスープが激うまビックリマークとても美味しいラーメンのスープのような味。

コラーゲン玉も投入してコラーゲンだらけのお鍋です。


鶏のから揚げは、とても変わった味付け。

鍋のスープに一日漬け込んであるそうで、こんなに美味しいから揚げ初めて。


鍋で煮込まれた鶏肉は、ぶつぎりの骨付きなんですが

どこの部位なのか想像つかない…。豚足に見えます。


とても柔らかくて臭みもなく、美味しかったです。


鍋の出汁と、特製のポン酢で、出汁はさらに美味しくなりますDASH!


鍋は自分でよそう事はなく、店員さんが殆どしてくれました。

なので盛りつけが綺麗ビックリマーク


私達のテーブルは3人で鍋を囲んだのですが、レバー苦手なの。。(鶏はまだマシだけど)

唯一食べられる人が一人…。全部食べてもらいました。^^


鍋の野菜は、白菜ではなくてキャベツ。


白菜は水分が出過ぎてしまうからだそうです。


〆はちゃんぽんか、雑炊が選べます。私達の鍋は雑炊に。 。^^


この卵も華味鶏の卵だそうで、3つは使っていたと思います。

出汁も濃厚で美味しい雑炊でした。

コラーゲンたっぷりで、温かい内から固まりだしそう。

次の日は絶対お肌プルンプルンだろうな。と思う程コラーゲン堪能♪


明太子入りの高菜の漬物も美味しかった~。

ホントどれも美味しかったです。


6/16~7/15までの期間、ランチ限定、予約時に合言葉「コケコッコー」

で10%引きになるそうです。


昼総合点★★★★ 4.0

博多水たき料亭 博多 華味鳥 梅田店

大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト5F

関連記事
Trackback

Trackback URL

 

記事に星があったら…
★☆☆☆☆不満!
★★☆☆☆微妙!
★★★☆☆普通!
★★★★☆絶品!
★★★★★殿堂!
ご参考までに…。^^

「ぐるなび」メシコレ
キュレーター

関西グルメブロガーズ
「KGB」に参加しています。

あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!


相互リンク
月別アーカイブ
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Material by amu*ca
Powered by FCブログ