以前から気になっていた、鉄板串屋いってつ へ行ってきました。
場所はJR福島のミスド裏なので分かりやすいです。
国産黒毛和牛一頭買いをし、鉄板串を一串ずつ出すスタイルを
採用した鉄板串焼きのお店です。
1階は鉄板を囲むようにカウンター11席と、4名用のテーブル席が1席あり、
二階は広々としたテーブル席があります。
私達は4人でカウンターを囲みました。
カウンター席は常にお客さんでにぎわっていたので写真はありません。
大好きな肉がずらっと並んでいます。
私達は5000円（飲み放題付き）コースをいただきました。
税込みで、値段がはっきりわかっているのって安心ですね♪
その日の仕入れ状況によって内容は変ります。
食べログでは…14品付き
名物 ミノ刺
シーザラダ
国産・黒毛和牛 希少部位 牛串…3種（串の内容は入荷状況による）
国産 ホルモン串…2種（マルチョウ・シマチョウなど）
創作串…2種（アスパラ一本豚巻き・トマトベーコン巻きなど）
野菜串…3種（ズッキーニ オリーブオイル香り焼き・エリンギ バター醤油など）
〆の麺
デザート
となっていました。
コースもかなりお得なんですが、単品だと1串150円からあって、
見るからに高そうな串でも最高380円！
フォアグラステーキ串もあるんですよぉ。
一時フォアグラに嵌って（経済的に）大変だったんですよ！
300円だなんてねぇ。ここに来ればよかった。。
私達はコースでしたが、参考に単品の値段も乗せています。
単品メニューの写真は記事一番下をクリックしてくださいね。
とりあえずのビールです。
初めにミノ刺し（580円）をいただきました。
程よい弾力とふわっふわの白髪ねぎがよく合います。
お酒のアテにぴったり。
シーザサラダ（580円）
濃厚なチーズの味とさっぱりしたドレッシング。
普段野菜食べないのに（爆）ぱくぱく食べてしまいました。
いや、最近体の変化があって野菜を欲するようになったんですよ！
たっぷりでよかったです。＾＾
初めにいただいたのは厚切りタンです。
厚切りタンより厚切りの厚切りタン（240円）です。（爆）
程よい弾力があって、でも柔らかい！
お次はハネシタ（380円）です。
座布団とも言われている肩ロースの希少部位です。
上品な霜降りって感じ。私がもう少し若ければ、こればかり食べてたと思う。（笑）
お代わり自由の刻みわさびと大根おろしです。
お肉にあいますよね。大根おろしは結構このまま食べました。＾＾
育てるように焼くんですよー。目の前で見てると楽しいです。
焼いてる内はうずら玉子だと思っていました。
ホタテの燻製ベーコン巻き（240円）です。
味噌のようなソースはレモンバターです。
ホタテはふっくらしていて、ベーコンとレモンバターがよく合いますね。
フランク（380円）です。お品書きではフランクフルトが出ると思っていました。（笑）
外バラのお尻の所にある希少部位です。
ほんのりコリっとする部分があって、霜降りとタンのハーフという感じの食感。
何言ってるのか分かりませんが。
マルチョウ（230円）
通常は牛の小腸を切り開くそうですが、裏返して串焼きにしています。
コチュジャンソースが掛かっています。しつこくない脂身プルっプル！
長芋のしょうゆ焼き（150円）
こげた醤油と相性抜群ですね。サクサク！いくつでも食べられそう。
鮭と大葉の西京味噌焼き（200円）
お肉ばかりだと飽きるので…。出てくる順番も絶妙。
味噌と大葉とめちゃくちゃあいますね。
鮭も厚切りでホクホクです。
カイノミ（380円）
ひれ肉近くにある柔らかい希少部位でほんのり脂がのっています。
これも最高です。御飯が欲しくなります。
子持ちこんにゃく（180円）
こんにゃくの中にシシャモの卵が入っています。
食感がよく、ほんのり塩味がきいていて激ウマ！
こんにゃくって出されたら食べるけど。。って感じなんですが、
このこんにゃくは注文すべき。おススメです。
ズッキーニのオリーブオイル焼き（150円）
火傷注意です！焼いたズッキーニ最高♪
黒毛和牛トロ炙りずしこぼれいくら盛り（380円）
ファイヤーー
動画もあります。（笑）
炙りずしは350円、いくら盛りは380円だったら
いくら盛りにしますよねぇ。
これいくらでも食べられそうー。
ホント中トロ食べてるみたいでした。
ガーリックライス（480円）
ニンニクとお肉たっぷりのガーリックライスです。
今回食べてないけどフォアグラ串バルサミコソースも隣で焼いていました。
ホルモン焼きそばコチュジャン風味（480円）
ホルモンたっぷり！最後にお腹にずしっときます。
味付けはあっさりしているので無事完食できました。
鉄板焼きは焼くところを見るのも楽しいですね。
写真は鉄板で焼く出し巻き卵！クレープみたいでした。
最後にマンゴーシャーベット（230円）をいただきます。
冷えたマンゴーをそのまま食べてるみたいで何気に気に入りました。
一品一品レベルが高く、どれも絶品でした。
ごちそうさまでした。
鉄板串いってつ 夜総合点
★★★★☆ 4.5
大阪市福島区福島７丁目６−１９
ランチ 11：30～15：00（ＬＯ14：30）
ディナー 17：00～23：30（ＬＯ22：30）
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