天満の隠れ家的なお店に行ってきました。
お好み焼きの千草の横と言われても、うろちょろしちゃった。
i-phoneのナビではもう到着しましたと出てるし。。^^;
なんの看板も出てません。
路地裏も路地裏！こんな感じの狭い路地裏にお店はありました。
1Fはカジュアルなカウンターとテーブル席でした。
私たちは2Fへ。3FはBOXソファー席だそうです。
時間無制限飲み放題 1,500円と2000円があります。
17:00に来たい（爆）ビールが飲みたい場合は2000円ですか。。
2000円の飲み放題は、2Fにある日本酒やワイン、
スパークリングワインも飲み放題なんですって！
日本酒の種類はこんなにあります。大阪のお酒もありますね。
全部で100種ですって。ひとつづつ制覇したいですね。( *´艸｀)ムリ
とりあえずはビールで乾杯♪
食べ物のメニューはこんな感じです。
原始焼きは、囲炉裏で串を立てて炭焼きにする方法で、
じっくり焼き上げる事で旨味が凝縮するんだそうです。
川魚以外をそんな焼き方するの初めて。
藁焼きもあって、店内藁のいい香り♪
鰤の食べ比べ（1200円）
ハラスの皮、皮の炙り、ハラスの薄切り、ハラミぶぶつ切り
ハラミ、背の薄切り、背のぶつ切りです。
ハラスの皮の炙りと背のぶつ切りを食べましたが
脂がのってて美味しい～。
本マグロの生つくね（1000円）
ウニとマグロ、いくらを一緒に頂きます。
韓国ノリとよく合いますね。
鰹の食べ比べ（1200円）
サバの食べ比べ（900円）
殆ど原価なのかしら？すごく安いです。
新鮮な生サバです。つやっつや。
美味しいサバは、ほんと美味しいと思いました。
余ったサバは手まりずしにしていただきました。優しいですね。＾＾
キンキの原始焼き（1980円）
身がプリっぷりです。脂っぽく見えるけどあっさりたんぱくな味。
大根おろしではなくて玉ねぎおろしが添えてあります。
キンキのスープ煮（2200円）
キンキの出汁が出ていてあっさりしたスープです。
同じ魚ですが原始焼きはプリっとしていて、
スープ煮はほわっとしています。
さんまの原始焼き（480円）
家で焼くのとは全然ちがうんですね～。＾＾
ふっくらとしていてホクホクでした。御飯が欲しくなりますね。
鰤のしゃぶしゃぶ（2500円）
写真は2人前ですが、すごいボリュームです。
さっとくぐらせて半生で！口の中でふわっと溶けます。
結局、私はビールしか飲みませんでしたが、6杯くらいだったかしら。
飲み放題もお得だけど、食べ物もリーズナブルでした。
超新鮮な魚を多彩な料理で頂きましたが、
途中で魚以外を欲することなく（爆）どれもこれも美味しかったです。
魚ってこんなに美味しいものなんですねー。ごちそうさまでした。
火遊びまこと夜総合点
★★★★☆ 4.5
大阪市北区天神橋4-11-18
17:00～翌2:00
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