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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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目の前にワットアルン!チャオプラヤー川沿いのタイ料理♪スパンニガー・イーティングルーム SUPANNIGA EATING ROOM【タイ旅行/バンコク編(3)】

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ミレニアムヒルトンへチェックインした後は、
ヒルトンの船着き場から船を利用してディナーへ。
スパンニガー・クルーズというディナークルージングもありますが
私達はチャーターした船を利用しました。

対岸にはロイヤル・オーキッド・シェラトン・ホテル&タワーズがあります。
向う側への渡し船はここではなく、50m左に歩いた所にあって3.5Bで利用可能。
滞在中使う機会はありませんでした。

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この船に乗り込みます。チャオプラヤー川は
夜になると、沢山のクルージング船が行き来していてかなり賑やか。

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ライトアップされたワットアルンが見えます。
夜はこんなに綺麗に輝いているとは知りませんでした。

過去記事
ワット・アルン ~ ワットポー ~ ワットプラケオと王宮~シリラート死体博物館

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スパニガー・イーティングルームに到着しました。
デザインなのかと思ったらトカゲ。可愛い。

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こちらは一階の店内です。

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私達は2Fのルーフトップ席です。開放感があって眺めも最高♪
ワットアルンは、工事が終わって白くなったらしいです。
いい時期に訪れました。

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ドリンクメニュー

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とりあえずシャンパンで乾杯♪

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前菜3種盛り合わせ(Appetizer Platter)

手前はマーホー(Ma Hor)
普通はパイナップルらしいですが、オレンジの上に
甘辛いひき肉を乗せたタイの伝統的な前菜です。

真ん中はタイ米のライスクラッカーに
甘辛いナムプリック(ディップソース)を付けていただく料理。

一番奥のグラスに入った料理はミエンカム(Mieng Yong)
ナッツやハーブと一緒に葉っぱごと頂きます。

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マッサマン(Gaeng Massaman Nue)

それほど辛くなくてお肉はホロっととろけます。

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ヤムプラーサリッドトード(Yum Crispy Leaf Fish)

カリッと揚がったサリッドというお魚のサラダという感じです。
酸味の効いたサラダとカリカリのから揚げがよく合います。

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香港のケールで炒めた塩漬けの魚炒め(Pad Ka Nah Pla Kem Koh Chang)
牛肉のバジル炒め(Ka Prow Nue Lai )
肉がとても柔らかくて美味しい!

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ゲーンペットヌアプーバイチャップルー

タイ南部のマイルドなカレー。カニの身がゴロゴロ入っています。

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カイジアオ(タイ風オムレツ)

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マンゴー・スティッキー・ライス (カオニャオ・マムアン)

餅米にココナッツミルクが掛かっています。
お米はおこげ部分があって美味しい!
ここで食べたのが一番美味しかったです。
米に甘い物はおはぎに似ていて日本人の口には合うでしょうね。

つづく

SUPANNIGA EATING ROOM
SUPANNIGA EATING ROOM BY KHUNYAI×ROOTS COFFEE at Riva Arun
スパンニガー イーティングルーム・バイ・クンヤイ × ルーツコーヒー・アット・リバーアルン
Riva Arun Hotel River Front 392/25-26 Maharaj Rd., Bangkok
11:30-22:30
Supanniga Cruise
・イブニング・カクテル・クルーズ…月~金曜の16:45から1時間
・イブニング・シャンパン・テタンジェ・クルーズ…土・日曜の16:45から1時間
・ディナー・シャンパン・テタンジェ・クルーズ…月~日曜の18:15から2時間15分
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