ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

三ノ宮の生田ロード近くにある鮨ななおへ行ってきました。



ドリンクメニューです。


取りあえず生で乾杯♪


料理メニュー


付きだしは生湯葉のうにあえ

大豆の風味がしっかりあるつるっとした湯葉！
岩塩と一緒にいただきました。


お造り5種盛り 1200円

写真は3人前です。


こはだ、金目鯛の炙り、ヒラメ、ぶり、まぐろでした。
キンメダイは香ばしく、、身は引きしまっていて最高でした。


こはだは通常より厚みのある海苔と
ほんのり甘いガリとの相性抜群でめちゃ旨でした。


広島産カキの低温蒸し 300円

写真は3人前です。めちゃくちゃデカい牡蠣！
低温で蒸した半生状態でぷりぷり。


芋焼酎の不二才をロックで！


下仁田ネギ焼き　580円

白ネギの青い部分がソースになっています。


たら白子醤油焼き　980円


からすみチーズ　780円


明石たこの旨煮　680円

さっと茹でてあるそうなんですけどとろけるような柔らかさでした。


日本酒に切り替えました。山本ピュアブラック　800円


剣先いかの握り　250円

切り方も良いけどよく叩いているそうで、
口の中で溶けました！こんなに美味しいイカ初めて！


しめさば　250円


ほんまぐろの握り　350円

赤身なのにトロのように脂が乗ってます。


楯野川　800円


北海いくら握り　400円


佐賀牛炙り握り　450円

片面のみ炙ってあります。


こはだの握り　300円


茶碗蒸し　650円

イクラとすごく合う！


出雲富士　800円


生うに握り　450円


白焼きうなぎ握り　350円


ふわっふわの鰻！シャリの握り加減も絶妙で
ご飯が崩れないんですよねー。シャリもフワフワです。


雁木　800円　なんか絶好調でした。ふらふらになりましたが。。


白子のガーリックオイル煮　680円


れんこんまんじゅう　780円


穴子とマイタケの天婦羅　980円

ふわっふわの穴子！



トロたく巻き　850円と、あおさの赤出汁480円

小食なのに沢山食べられました。どれもホント
ただ美味しいだなくて、唸ってしまう美味しさでした。

鮨ななお夜総合点★★★★★ 5.0
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-11-2
阪急電車神戸三宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩5分
17:00～23:00

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