FC2ブログ

ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
2020年12月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2021年02月
TOPグルメ‐大阪市北区 ≫ うどん県。うどんだけじゃない香川県!さぬきうまいもん祭りin大阪2018(ウェスティンホテル大阪)

うどん県。うどんだけじゃない香川県!さぬきうまいもん祭りin大阪2018(ウェスティンホテル大阪)

s-P1300003.jpg
さぬきうまいもん祭りに参加してきました。

過去記事はこちら
さぬきうまいもん祭りin大阪 ウェスティンホテル大阪 (2017.01.28)
秋の大試食会「さぬきうまいもん祭りin大阪」 (2015.11.08)
新年大試食会 「さぬきうまいもん祭り」in大阪@ホテル日航心斎橋 (2015.01.29)
秋の大試食会 さぬきうまいもん祭りin大阪 (2013.10.21)
さぬきうまいもん祭りin大阪(ホテル日航大阪) (2013.03.05)

s-P1012438.jpgs-P1012371.jpg
すっかりうどん県で定着(?)していますが、
香川県はうどんだけじゃない!というPRイベントです。
香川県産食材を使った豪華料理を
ウェスティンホテル大阪のシェフが腕を振るいます!

今回はかがわの果物、野菜が加わって、より豪華になっていました。

s-P1300021.jpgs-P1300055.jpg
浜田知事のあいさつから始まって丸亀住みます芸人丸亀じゃんごのお二人、
オリーブソムリエの黒島慶子さん、ゆるつるキャラのうどん脳、
うどん職人の実演うどん打ちに大食いタレントの桝渕祥与さんも
LIVE参加されてとても豪華な大試食会でした。

さぬきうまいもんチャンネルで生中継されていたんですよ!

s-P1300056.jpg
今回のメイン食材である香川県産オリーブオイルです。
2種類のオリーブオイルを試してみました。
左は島のささやき 収穫の季節限定
小豆島産100% エクストラバージンオリーブオイル

右は小豆島産 イズライフ グリーンレモンオリーブオイル です。

1289_2.jpg1289_3.jpg
国産オリーブオイルは95%が香川県産ですが、
2014年からかがわオリーブオイル品質表示制度が導入され、
香川県産のオリーブオイルは品質評価基準に合格すると
認定ロゴマークを表示することができます。
プレミアムとスタンダードがあり、写真は「香川県産」ですが
「小豆島産」タイプもあるようです。オリーブの絵がかわいいですね。

s-P1300050.jpgs-P1300058.jpg
冬野菜和風ポタージュ

スープだけだと物足りない感じでしたが、オリーブオイルを加えたら激ウマ!
オリーブオイルブームがおきそう。(自分の中で)
レモンのオリーブオイルもまたポタージュに合いますね。

s-P1300059.jpg
取りあえずビールで乾杯!

s-P1300051.jpg
s-P1300090.jpg
香川県産のワインに日本酒もあります!

s-P1300013.jpg
s-P1300060.jpg
さて、お待ちかねの大試食です。私は小食なので狙いを定めます。
オリーブ牛鉄板焼き玉ねぎソース香川ネギ刻み。

s-P1300014.jpg
s-P1300015.jpgs-P1300062.jpg
オリーブ牛とオリーブ夢豚のしゃぶしゃぶ

s-P1300047.jpg
s-P1300069.jpg
オリーブ車エビ天ぷら

s-P1300017.jpg
オリーブ夢豚の蒸篭蒸し

s-P1300042.jpg
肉々しい食材ばかり選んだのでごはん。おいでまいの塩むすびです。

s-P1300070.jpg
欲望のままに取った料理です。

s-P1300068.jpg
s-P1300074.jpg
厚めにスライスした牛しゃぶですが、驚くほど柔らかいです。
らりるレタスもさっと湯がいて一緒に頂きました。
美味しさのあまりに2皿も食べてしまいました。

s-P1300067.jpg
オリーブ牛の鉄板焼きも柔らかい!
ジューシーなのにあっさりしています。

s-P1300073.jpg
やっぱご飯は必要でした!絶妙な塩加減で美味しかったです。

s-P1300091.jpg
お洒落なカクテルうどんは讃岐おろし金時人参讃岐うどん!

1_20180131222510cf3.jpg
2_20180131222514747.jpg
s-P1300039.jpg
他にもさぬき蛸、さぬきサーモン、讃岐コーチンや香川野菜など
香川県産の食材を使った料理が沢山ありました。

4_20180131224813602.jpg
デザートもオリーブオイルやさぬきひめ、希少糖を使った
ショートケーキ等、盛り沢山でした。
バニラアイスにオリーブオイルを掛けたら激ウマでした。

s-P1300009.jpg27540785_1594309303983033_7822638003092801561_n.jpg
香川県の特産品は凄い数です。写真はその一部。
お土産に希少糖のハイボールやオリーブ素麺など頂きました。

さぬきうまいもん祭りin大阪 ウェスティンホテル大阪 (2017.01.28)
秋の大試食会「さぬきうまいもん祭りin大阪」 (2015.11.08)
新年大試食会 「さぬきうまいもん祭り」in大阪@ホテル日航心斎橋 (2015.01.29)
秋の大試食会 さぬきうまいもん祭りin大阪 (2013.10.21)
さぬきうまいもん祭りin大阪(ホテル日航大阪) (2013.03.05)

ウェスティンホテル大阪
大阪市北区大淀中1丁目1−20
関連記事
Trackback

Trackback URL

 

記事に星があったら…
★☆☆☆☆不満!
★★☆☆☆微妙!
★★★☆☆普通!
★★★★☆絶品!
★★★★★殿堂!
ご参考までに…。^^

関西グルメブロガーズ
「KGB」に参加しています。

あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!


相互リンク
月別アーカイブ
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Material by amu*ca
Powered by FCブログ