ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

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カジュアルな雰囲気のフレンチバル『梅田肉ビストロ forgiven（フレンチマユバルフォーギブン）』（大阪市北区堂山町）

2018年09月30日 (Sun)

堂山の東中通商店街を少しそれた場所にある
フレンチバル「梅田肉ビストロ forgiven」

階段を上った2階にあって、中はカフェのようなお洒落な佇まいです。

ドリンクメニュー

私は生ビール（480円）を飲みました。
お通しの冷製のバーニャカウダは一人一つです。

普段バーニャカウダは1本くらいしか食べないので、
生で色々パリポリ食べるの初めて！

パプリカ、人参がとても甘くて美味しいと思ったの初めてです。

フードメニューは肉バルだけあってお肉尽くしが嬉しいです。

カマンベールチーズフランボワーズ（480円）

炙ったチーズ美味しい～！甘いソースにもよく合います。

和牛熟成肉のゴージャスユッケ（1680円）

熟成された深みのあるお肉でした。
ウニイクラに卵との相性も抜群！

ビトック（生ハンバーグたたき）（1080円）

生ハンバーグですって。不思議な食感です。
デミソースは赤ワインたっぷりの味でした。

牛肉とサラミのサラダ（680円）

ほんのり酸味の効いたドレッシングがたっぷりで、
しんなりしたレタスがとても美味しいです。

和牛すね肉のシチュー（960円）

柔らかく煮込まれたすね肉がたっぷりです。
シチューはさらっとしています。

ホールマスタード香るポテトサラダ（480円）

マヨネーズ少な目のポテトサラダなのであっさりしています。
凄いボリュームですが、ごはん代わりに（？）
パクパク食べられます。ホールマスタードもよく合うんですね～。

和牛ももパン粉グリル（1180円）

もも肉とは思えない程柔らかい～。
パン粉は軽く揚がっていてめちゃウマ！また食べたいです。
とても気に入りました。

和牛ステーキ（1480円）
表面がカリッと焼かれていて、身はとても柔らかいステーキです。
なんの臭みも無くて、塩加減も最高！玉ねぎも甘いです。

自家製プロシュット生ハム風仕上げ（580円）

牛肉なんですって。牛肉の生ハムって初めて食べました。
柔らかくて噛むと濃厚。癖もなく食べやすいです。

スープ茶漬け（880円）

口の中でホロっととろける牛肉たっぷり！

熟成牛刺丼（880円）

綺麗なさしの入った熟成肉でごはんが見えませんね～。
とても柔らかい牛肉と卵と特製のソースが絶妙にマッチしていて
これは〆にぴったりです。

肉がとても美味しい肉バルでした。

梅田肉ビストロ forgiven夜総合点★★★★☆ 4.0
大阪市北区堂山町16-2 三木ビル 2F
【月～金】
17：00～24：00(L.O.23:30)
【土～日】
13:00～24：00(L.O.23:30)