韓国農水産食品流通公社主催のマッコリイベント
Ban！ マッコリ de NIGHTに参加しました。
今年の新米で作られた新米マッコリ解禁日が「マッコリの日」だそうで、
毎年10月最終木曜日が「マッコリの日」なんですって。
今年は2018年10月25日（木）でしたが、この日は、
「新米マッコリ」の飲みくらべに、マッコリに合う韓国料理が頂ける
パーティーが、大阪で開催されました！
参加条件は、パーティーの様子や感想などを、
SNSにアップしていただける方。だそうで、参加費用は何と無料！
当日先着30名ご招待だったんですねー。
マッコリイベントの会場は、韓国料理のお店
ダンミレッド DANMIRED 心斎橋店です。
カラフルな店内で、テーブルも色々あってお洒落ですね。
マッコリは米、小麦などの穀物からできていて、
「ヌルク」と言われる麹で発酵させた乳酸菌が豊富な醸造酒です。
マッコリは粗く濾した酒という意味で、
「マッコルリ」と発音し、英語でライスワイン、
英語表記は「MAKGEOLLI」と書きます。
「新米マッコリ」は3種あり、飲み比べをしました。
二東（イードン）E-DON にっこり生マッコリ
"加熱処理をせず、飲むその瞬間まで発酵が続いている
E-DONにっこり生マッコリは、甘さと酸味のバランスが良く、
天然の微炭酸で程良い清涼感のあるお酒"なんですって。
わずかに感じられる微発砲生マッコリです。
甘さ控えめですっきりしたでした。
ウリスルしゅわっとさつまいもマッコリ "微炭酸による爽やかなのどごしと、爽快感のある米マッコリに、
さつまいもペーストを加えました。ほのかな甘みと酸味、
口の中に広がる濃厚なさつまいもの味わい"だそうです。
サツマイモの他、栗、みかんなど種類が豊富でした。
ほんのりピンク色をした純米マッコリです。
匂いも味もスイートポテト！こんなマッコリ飲んだの初めてです。
草家（チョーガ）純米マッコリ"韓国軍事境界線（DMZ）の中間地点に位置する江原道鉄原で
栽培される韓国最高級ブランド米「鉄原五台米」100％にこだわり、
地下300ｍからくみ上げた清水で醸したマッコリ"
クリーミーでほんのり酸味があり、上品な味わいでした。
飲み比べの後は、好きなマッコリで乾杯！
私は、ウリスルしゅわっと栗マッコリにしました。
ほんのり黄色いマッコリです。匂いはトウモロコシの様で、
味は栗！これ気に入りました。
韓国料理バイキングは、
チーズタッカルビ、サムギョプサル、トッポギ、
野菜チヂミ、チョレギサラダ、チャプチェ、から揚げなどありました。
トッポギが激辛で、それ以外は辛さ控えめで
モリモリ食べてしまいました。特にチャプチェがプルンプルンしていて
とても美味しく、何度もお代わりしてしまいました。
マッコリは、カクテルでもいただけます。
巨峰、ピーチ、イチゴとがあって色合いも綺麗で可愛いですね。
マッコリカクテルの巨峰をいただきました。
ジュースみたい（笑）マッコリは、日韓中首脳会談公式晩餐酒の
みかんのマッコリも飲みました。
米マッコリに、済州特産物みかんの果汁入りです。
サムギョプサルも柔らかくて激ウマ！サムジャンも美味しい！
何個も沢山食べてしまいました。
お土産に草家純米マッコリをいただきました。めっちゃ美味しい！
スーパーサンデーでも売られているそうです。買ってこよう～♪
2018年10月25日（木）〜11月7日（水）の期間中、
下記店舗で新米マッコリテイスティングキャンペーンが開催されています。
bibim（ビビム）、
DanmiRED（ダンミレッド）、
ケイストーリー新米マッコリを試飲、または注文すると、
抽選で5名に新米マッコリがあたるそうですよ。
詳しくはこちら→
Ban！ マッコリ de NIGHTDanmiRED（ダンミレッド） 心斎橋店
大阪市中央区東心斎橋１丁目１６−番24号 ラ・メールビル2階
E-DON にっこり生マッコリ 草家純米マッコリウリスルしゅわっとさつまいもマッコリ
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