三ノ宮で飲み会！チーズ料理が楽しめるという
チーズ料理専門店 Cheese Cheers Cafe 三宮 へ。
木が基調の山小屋風なお洒落な雰囲気です。
入った瞬間から、チーズのいい香り♪
私達は、入口のお洒落なテーブル席です。
取りあえずのカールスバーグ（590円）
お通し（400円×4）は、ホエイのドリンクとクラッカーです。
こんなにお洒落なお通し初めて！
ピンク色だけど、ほんのりグレープフルーツ味。
あっさりしていて美味しいドリンクでした。
クラッカーは、グラノーラが乗ってあって、
意外に合いますねー。
自家製リコッタチーズのCCC特製サラダ（820円）
自家製との事で、ホントにあっさりしたリコッタチーズです。
とろけるブッラータ（1590円）
白くてプルンプルンしたブッラータチーズは、中はトロトロ♪
シンプルに、カプレーゼでいただくのが最高ですね！
ラクレットチーズのグリルプレートは、A～Cとがあって、
ハンバーグなんかも気になりましたが、グリルプレートAの
超あらびきソーセージ&ハッセルバックポテト（1720円）にしました。
表面の焼き目部分と、とろけたチーズの部分をどっさり掛けていただきます。
こんな感じに仕上がりました。
アツアツのソーセージは、高級ハムのような味で美味しい！
ラクレットチーズは、臭みがなくて、どっさり食べても余裕な感じです。
かたまり牛の山小屋ステーキ300g（2990円）
日によってお肉は変わるそうで、この日は広島の亜麻仁牛でした。
赤身ですがとても柔らかくて、臭みもなくて美味しいお肉！
ソースともよく合いますね。意外とペロッと食べられました。
入店時に予約しておいた、特大チーズの濃厚リゾット（1590円）
樽型特大グラナ・パダーノチーズにアルコールを掛けて
溶けたチーズをたっぷり混ぜてくれます。絶対美味しいってやつです。
ちなみに、もしネットで買うなら（？）
「Grana Padano」の刻印があるものを買ってください、との事でした。
できあがりました！オリーブオイルと、軽く胡椒でいただきます。
とても濃厚なのにがっつり食べられます。激うま！
私これホント大好き！！結構お腹がいっぱいなのに、
これだけめっちゃ食べました。2皿注文して正解です。
濃厚チーズのミモレットカルボナーラ（1690円）
オレンジ色で、からすみっぽいチーズです。
パスタの熱のみで混ぜますが、結構削ってくれています。
最後に温玉をドバっと掛けて完成！
カルボナーラも濃厚だけど、全然ぐったり来ませんね～。
女子はこういうの大好き（笑）こちらもペロッと食べてしまいました。
ふわふわチーズの山小屋Wボロネーゼ（1890円）
まだグラナ・パダーノチーズを掛ける前です。
目の前で掛けてくれるんですが、面白い程簡単に削れて
山盛りになるんですよねぇ。すごいボリュームです。
中のボロネーゼを救出（？）してみました。
このチーズは癖もなくて、大量に食べても余裕ですね～。
あと3倍掛けても大丈夫な位でした。ミートソースもたっぷり。
最後にお店のおすすめとの事で、チーズ・チーズ・チーズ（690円）
見た目がホント可愛い！プルンプルンしていて、
とてもあっさりとしたスフレ状のケーキで〆にぴったりでした。
色んなチーズをいただきましたが、ぐったり来ることのない
あっさりとしたチーズ尽くしでした。
Cheese Cheers Cafe 三宮夜総合点
★★★☆☆ 3.9
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-2 キャラバンビル 3F
ＪＲ神戸線三ノ宮駅 / 阪急神戸線三宮駅 東口 徒歩１分
LUNCH 12:00～14:30（LO.14:00)（土・日・祝）
DINNER 17:00～22:30（LO.22:00）
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