ルクアイーレ地下1階の
サラベス 大阪店へ行ってきました。
ニューヨーク発祥のお店で、国内では東京に3店舗と
名古屋に1店舗、大阪ではこの1店舗のみ。
メニューは典型的なアメリカのブレックファストなので、
朝は行列ができているそうですが、時間をずらすとすんなり入店できました。
メニューの一部です。一日中モーニングメニューが注文できます。
アルコールもあったので、私はつい、ハイネケン（850円）にしました。
お洒落なドリンクは、レモネード（520円）、フォーフラワージュース（620円）、
オレンジジューリップ（620円）です。
フォーフラワージュースは、バナナ、オレンジ、グレナデンシロップ、
パイナップル入りのジュースです。
オレンジジューリップは、コンデンスミルク、はちみつ、オレンジ、
バニラ入りで、ミックスジュースのような味だけど、
ミックスジュースとはちょっと違うさわやかな味でした。
ブッタボウル（1450円）
玄米、キヌア、ファラフェル、グリルズッキーニ、ナスのマリネ、
アボカド、フェタチーズ、ビーツのピクルス
最近海外で流行っていて、野菜やフルーツ、穀物を
ボールに一緒に盛り付けたベジタリアンボウルです。
団子のようなものは、ひよこ豆のコロッケです。
パワーボウル（1450円）
玄米、赤米、フライドフィッシュ、オニオン、トマト、
ポテト、オリーブ、ルッコラ、パプリカ
こちらはフィッシュフライがついているので、
どちらかというと「ペスクタリアンボウル」ですね。
クラシックエッグベネディクト（1450円）
イングリッシュマフィン、ハム、オランデーズソース、
パプリカ、チャイプ
柔らかいベーコンでよかった！
全粒粉かな？マフィンもパサついていなくて美味しい！
オランデーソースも味もいいし、トロミ加減が最高ですね。
そして、中からじゅわ～の黄身も最高です！
すごいボリュームなので、2人でシェアがいいかも。
スピナッチゴートチーズオムレツ（1450円）
卵白、ほうれん草、ゴートチーズ、ペストリー
ペストリーは、クロワッサン、トースト、イングリッシュマフィン、
ダブルコーンマフィンから選べます。
トロトロのオムレツ。卵白とチーズの塩気が混ざっていて
ふわっとしています。ソースなしで丁度いい味加減でした。
ダブルチーズのフリッタータ（1550円）
ルッコラたっぷりでピザ？にも見えますが、
イタリア風のオムレツです。
食事のあとは、お待ちかねのデザートです。
写真はフラッフィーフレンチトースト（1250円）
卵を感じないカリッとしたフレンチトーストです。
ほんのり甘くて紅茶によく合いますね。
あんがいペロッと食べられました。
レモンリコッタパンケーキ（1450円）
ショコラフレンチトースト（1550円）
中にチョコクリームがサンドされていて、
お好みでメープルシロップを掛けていただきます。
こちらは、2月15日までの限定なんですって。
バレンタインにいいですねー。
テイクアウトのケーキもあります。
バウンドケーキをお持ち帰りしました。
しっとりしていてキメが細かくて美味しかったー。
サラベス 大阪店昼総合点
★★★☆☆ 3.9
大阪市北区梅田３丁目１−３ ルクア イーレ地下1階
9:00～21:00
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