東通商店街の博多BARU 中村屋へ行ってきました。
一階は韓国料理のお店、地下一階が中村屋ですが
どちらも流行っていて若者でいっぱい！
予約をしていてよかったけど、私達が座ると満席でした。
取りあえず生ビール（550円）
お通しは鶏もつのコンフィー
ココロ、はらみ、砂ずりの3種あって色々楽しめます。
ヤゲン軟骨も入っていたけど、コリッコリで食感が楽しいですね。
生ハムと温泉玉子のシーザーサラダ（680円）
酸味控えめのレッシングで、食べやすいです。
笹見の白焼き（350円×3）
生で食べれる新鮮なささみだそうで、
ふわっと柔らかいです、表面だけ焼いているのもイイ！
炭火の香ばしさも薫る、激柔なささみでした。
ぴよぴよ（240円）
カッパ軟骨の周りのお肉なんですって。
所々コリっとしていて身はジューシーで柔らかいです。
お酒が進むってやつ。
壁に掛けてあるTシャツが気になって、
こんなものを注文してみました。芋焼酎 いまかの（500円）
割り方は8:2の水割り。ちなみに8が焼酎ですよ！
これ美味しい！
名物博多風モツ煮込み（580円）
柔らかくて大きなモツがたっぷりはいっていました。
お酒との相性バッチリです！
特上もも肉炭火焼（1580円）
厚みのあるもも肉がゴロゴロしています。
玉ねぎもたっぷり。ニンニクともあいますね～。
玉ねぎがめっちゃ甘くて、ペロッと食べてしまいました。
芋焼酎 もとかの（500円）
また飲みたくなるとか、思い出す味なんですって。
これも癖になりそうで美味しかったです。
ふりそで（240円）
手羽の根本の部位です。炭火の香ばしさもたまりません。
ほんのり弾力がいいですね。
上せせり（240円）
首の周り部位のジューシーな部位です。
これは！！お腹がいっぱいでもお代わりしたくなる味でした。
こころ（210円）
厚みのある心臓。ほんのり弾力もあって、塩加減んも最高！
麦焼酎 となりの奥さん（500円）
ちょっと苦手だわ～と思いながら飲みましたが
すぐに慣れて、美味しく感じました。
他にも焼酎のメニュー沢山ありました。焼酎好きにおススメ！
アボカド醤油の刺身（480円）
さつま醤油ってあるんですね。ちょっと甘口の醤油です。
目を閉じると中トロ・・（笑）
チキン南蛮（650円）
凄いボリューム！衣はサクサクです。
タルタルソースは自家製です。
TKJ鶏の白湯醤油ラーメン（780円）
全粒粉の麺はちょっと太くてぼそぼそ感はあるけどこれ好き！
スープも豚骨で、麺に絡んで美味しかったです。
中村屋夜総合点
★★★★☆ 4.1
大阪市北区堂山町5-3 堂山タウンビルB1
17:00～24:00（L.O.23:00）
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