心斎橋に新しくオープンしたラム肉398で飲み会！
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癖のないラム肉三昧！生ラム肉焼き専門店 『大阪ラム肉家MUU』 (2018.09.29)
本町店に訪れたことがありますが、めっちゃ流行ってますね～。
テーブル席とカウンター席に分かれて座りました。
香るエール（480円）泡がクリーミーでたまりません～。
ラム生ハム（980円）
ラム肉の生ハムって初めて！野菜もついてるのは嬉しいですね。
SABARのトロ鯖使用のトロ鯖 オイルサーディン（380円）
焼き鯖寿司のようなふわっふわの鯖です。
これはいきなり御飯が欲しくなっちゃいますね！
ラムポン（ラムの筋ポン風）（380円）
あったかいポン酢に浸かったラムの筋肉。
これがめちゃ柔らかい！蕩けます。
世界のチーズ盛り合わせ（880円）
5種の盛り合わせでした。ペッパージャック唐辛子チーズ（アメリカ）、
ブルーチーズゴルゴンゾーラドルチェ（イタリア）、
フォレストヒッコリースモーク（フランス）、
コルビージャック（アメリカ）、イベリコチーズ（スペイン）
一通りいただきましたが、癖が苦手な私でも食べられる
チーズばかりでした。イベリコチーズがどちらかというと癖があるかな？
でもお酒に合いますね～。試せる量なのも嬉しいです。
ラム焼き肉の基本セット（980円）は、ひとり一度は絶対注文です。
セット内容は、生ラム肉（塩かタレが選べます）、淡路産玉ねぎ、
カラフルトマトもセットでついていますよ。
取りあえず、塩、タレ2人前ずつ半々で持ってきていただきました。
じっくり弱火で焼き上げます。
何もつけずに食べても美味しいです。
なんの臭みもないというか、ラムのうまみが詰まっていて、
ラムが好きになりそうな位、美味しかったです。
辛さが控えめの唐辛子も美味しい！
極・ラムチョップ（980円）
骨付きのラム肉です。
強火で豪快に焼きました。焼きすぎかってくらい焼いています。
これ激うま！すっと噛み切れるほど柔らかくなっていて、
ジューシーな味わいがたまりません。
サントリー六ジン（780円）
水割りでいただきました。さわやかなミント系で美味しいですね。
追加の生ラム肉（580円×2）
チーズ（380円）、パクチー（380円）、ガーリックチップ（100円）
チーズフォンデュにして食べると、
また違った味が楽しめますね。チーズだけで食べても美味しい！
ピリ辛ラムミートスパ（880円）
柔らかいラム肉たっぷり入っています。
私好みのいい味付けで、麺の湯で具合も最高です～。
結構本格的に辛い！でも美味しいパスタでした。
ラムスープ×チーズ×クリーム（880円）
濃厚なチーズとクリームソースにも
ラムの出汁がよく出ていて合いますね。
ラムチーズリゾット（680円）
安納芋かな？お芋の甘さがよく出ているチーズリゾットで
とても美味しかったです。
ラム尽くしでしたが、飽きも来ないし、
ラム大好きになったくらいホント美味しかったです。
感動しました～。
ラム肉家 398夜総合点
★★★★☆ 4.0
生ラム肉焼き専門店 ラム肉家 398
大阪市中央区東心斎橋1-12-14 ゼルコヴァビル 1F
大阪地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅徒歩2分
大阪地下鉄堺筋線「長堀橋」駅徒歩3分
[月～木・日]17:30～翌1:00(L.O.24:00)
[金・土・祝前日]17:30～翌3:00(L.O.翌2:00)
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