大阪メトロ御堂筋線「新金岡」から徒歩10分位？
ケーズデンキやロイヤルホスト近くの旧らーめんむさし跡に
オープンした、「伊吹商店」に行ってきました。
「伊吹商店」は、藤井寺店、泉佐野店、なんば店もあるそうです。
メニューです。
伊吹醤油そば（800円） 丸島醤油
伊吹塩そば（800円）小豆島の島塩
純正醤油そば（750円）
伊吹醤油つけ麺（900円）
伊吹塩つけ麺（900円）
セットも迷うところで、どれも好物だから困りますね。
チャーハン、餃子、唐揚げ、龍のたまごTKG、天津飯があります。
かなり迷って餃子フルセット（1065円）に。（悲）
セルフコーナーには、きざみ淡路玉ねぎ、キムチ、
にんにく、辛子高菜があります。
一通り取ってきました。らーめんの味変用、
ラーメンが来るまでのアテにも最適ですね。
伊吹いりこはカリッとしていておやつみたいです。
瓶コカ・コーラ（186円）
全料理が出そろいました。早い！
セットの餃子です。単品だと7個ですが、
セットの餃子なので5個です。
あっさりした餃子！ラーメンには欠かせないお供ですね～。
こちらはチャーシュー丼セット（880円）のチャーシュー丼です。
マヨたっぷり！
セットの天津飯。甘さ控えめ。濃さも控えめで食べやすいです。
欲張りセットでしたが、案外ペロッと食べられました。
伊吹らーめん
出汁の特徴は、香川県産の
伊吹いりこから取ったイリコ出汁。
麺は、北海道産小麦「春よ来い」100％の自家製麺です。
塩ラーメン
具は、白ネギ、メンマ、柔らかい豚バラチャーシュー、
ナルトとシンプルですが、白ネギがたっぷり入っています。
いりこ出汁がホントよく出ているスープですね。
柚子もアクセントになっていて美味しいスープ。
醤油ラーメンのスープはちょっと濃く感じたので、
私は塩にしてよかったです。
太ストレート麺。固さは「やわ」にしていただきました。
結構太い麺で、チャンポンの麺みたい。
つるっともちもちした麺でした。
結構食べ応えがりますが、あっさりしているので
女でもペロッと食べきれます。
ネギが多くて（言い訳）なかなか汁が減らず
完汁は無理でした！御馳走様でした。
**追記**
閉店しました。（2020.2）
伊吹商店 堺新金岡店夜総合点
★★★☆☆ 3.5
大阪府堺市北区長曽根町1206-4
大阪メトロ御堂筋線新金岡駅から徒歩で10分
中央環状線長曽根南交差点を北へ入りすぐ
11:00～23:00
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