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ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

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『伊吹商店岸和田店』2019.4.7オープン！（大阪府岸和田市八幡町）春木

2019年04月07日 (Sun)

旧国道26号線沿い伊吹商店へ。以前ラーメンむさしがあった場所です。
2019年4月7日グランドオープンとの事で、
プレオープンに参加させていただきました。

以前新金岡店に行ったので、よかったら過去記事をご覧くださいね。

『伊吹商店新金岡店』2019.3.3オープン新金岡 (2019.03.03)

メニューです。（税込み価格）

セルフコーナーの、「伊吹いりこ」、「きざみ淡路玉ねぎ」、
「キムチ」、「にんにく」、「辛子高菜」です。
全部無料なのは良心的ですね。

この伊吹いりこ、おやつみたいですごく美味しいです。

チャーシュー盛り（463円）

豚バラと肩ロースのチャーシューです。
柔らかくて厚みもあって美味しい！御飯が欲しくなりますね。
豚バラはこのまま食べて、もう一枚はラーメンへ。（笑）

からあげ　5個　（463円）

とても大きな塩唐揚げです。脂も乗ってジューシーです。

半焼き飯セット（880円）のチャーハンです。

しっかりした味ですね。パラパラというよりはしっとりしたチャーハンです。

セットのラーメンは、「肉ワンタン醤油そば」にしました。
味玉トッピング（93円付き）

スープは香川県産「伊吹いりこ」から取ったイリコ出汁。
小豆島産の醤油を使用した醤油らーめんです。
一見濃そうに見えますが、結構あっさりしています。

北海道産小麦「春よ来い」100％の自家製麺は、
ちょい太（？）麺で、スープとよく絡みます。
柚子も少し入っていて、これがまた合うんですよねー。
塩ラーメンもいいけど、醤油ラーメンも絶品でした！

伊吹商店岸和田店
大阪府岸和田市八幡町720-4
南海電鉄　南海本線　春木駅徒歩4分

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