ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

大阪発！旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです！

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帝国ホテル大阪『ブフェ＆ラウンジ　ザパーク』福寿園×帝国ホテル　夏のスイーツブフェ～抹茶とほうじ茶の薫香～（大阪市北区天満橋）桜ノ宮

2019年06月09日 (Sun)

帝国ホテル大阪『ブフェ＆ラウンジ　ザ・パーク』
福寿園×帝国ホテル　夏のスイーツブフェ～抹茶とほうじ茶の薫香～
へ行ってきました。

2019年6月8日（土）～ 9月7日（土）まで
平日：15：00～16：30 （90分制）
土日祝　2部制
14：00～15：30 （90分制）
16：00～17：30 （90分制）

で開催しています。

ウェルカムドリンクは福寿園の茶葉を使用した水出し緑茶！
食べるお茶が各テーブルにセットされています。
コーヒー、紅茶はテーブルサービス。

京都山城「福寿園」のお茶と「帝国ホテル大阪」のコラボスイーツ！
お茶を用いたケーキは「福寿園」の茶葉を使用したスイーツの数々。
抹茶だけではなく、ほうじ茶スイーツもありますよ！

抹茶フィナンシェ、和三盆ほうじ茶クッキー、
抹茶モンブラン、抹茶シャンティイ

抹茶ショートケーキ、抹茶ミルフィーユ

ほうじ茶シュークリーム、テベール

抹茶もち

抹茶ムース、ほうじ茶シャンティイタルト

実演パンケーキ

ほうじ茶ゼリー

抹茶ゼリー、ほうじ茶香るチョコレートムース、ほうじ茶チーズケーキ

抹茶ソフトクリーム、ほうじ茶ソフトクリーム、プレミアム生クリームソフト
のトッピングの数々！

抹茶、茶葉、もなか、おいり、黒蜜、きなこ、あんこ、白玉、昆布、岩塩、バルサミコ酢、
オリーブオイル、チョコレートソース、はちみつ、メープルシロップ、ロイヤルミルクティー、ココア、
キャラメルビスケット、ココアビスケット、コーンフレーク、ウエハース、カラーマシュマロ、
カラーチョコレートスプレー、ナタデココ、エキゾチック（マンゴー入り）、
ストロベリー、アプリコット、フランボワーズソース（フランボワーズ入り）

フードメニューも充実しています。

ミックスピザ、目の前で仕上げるシェフ特製おすすめスパゲティ（週替わり）、
白身魚のぶぶあられ揚げ抹茶のタルタルソースを添えて、
ツナのサンドイッチ、ハムのサンドイッチ、チェダーチーズのサンドイッチ、
きゅうりとトマトの野菜サンドイッチ、パプリカ風味のシュリンプとマッシュルームのピラフ

抹茶のデニッシュ、抹茶のブリオッシュ、
オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、ブドウ、キウイフルーツ、
彩り野菜のサラダ、クリスタルコンソメスープタピオカを浮かべて、
オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶、

では！お待ちかねの実食です！

どれもおすすめだとは思いますが、特にシェフがおすすめする
スイーツを取ってきました！

ほうじ茶ゼリーはほうじ茶の味がしっかりでていて、
ほんのり甘みがあって飲み物みたい！
テベールは抹茶の苦味とホワイトチョコレートを
組み合わせたケーキ。甘さ控えめで食べやすいです。
抹茶もちは、しっかり抹茶の苦味があって
くず餅のねっとり感がたまりません～。