


以前訪れて美味しかったお店「創蔵」
以前は凄く混んでいたので、オープン時間を狙って17時に訪れました!
スプーン寿司が味わえる寿司×グリル『創蔵(SOUYA)』(2018年07月25日)

取りあえずカールスバーグ(480円)で乾杯!
キンキンのビールは生き返りますねえ。

おまかせお造り盛り合わせ(1,480円)
長崎県産本まぐろ、淡路産鯛、香住産白いか、淡路産ヒラメ、
静岡県産金目鯛、長崎県産かんぱち、長崎県産ノドグロ

ねっとりしていて甘くて美味しい白いか!
もっちもちしていてたまりませんーー。

金目鯛は、軽く炙った皮が香ばしくてたまりませんー。

脂の乗ったノドグロも最高です!

麦みそのあら汁(480円)
お造りに合いそうなので注文しました!
麦みそはほんのり甘くて美味しい♪
そして色んな種類のあらがたっぷり入っていました。

鉄板焼きおすすめ7種(1,980円)
トロサーモンの塩焼き、海老パン、海老キャベツ巻き、
アスパラ豚巻き、特上カルビ、とりささみねぎま、大海老の豚巻きです。

好きなものからいただきました!
口の中で溶ける肉々しいカルビで最高~。

大海老の豚巻きは、ホントに海老がビッグサイズ!
かなり食べ応えがありました。しっかりした味つけで
お酒が進みます。

フルーツジャーのグラスに入ってるとかなり美味しい!
ウーロン茶です。(300円)

サクサクの海老パン!中に海老のすり身が入っていてもっちもちです。

長いアスパラにも豚バラが巻かれています。
これいくらでも食べられそう~。

ふっくらしたトロサーモンも最高でした!

フルーツワインあらごしみかん(550円)
つぶつぶのミカンがたっぷりでこれ激うまです~。

島根県産黒毛和牛A5ランクサーロインステーキ(1g29円×100g)

最高級黒毛和牛♪100gにしていただきましたが
結構ボリュームありますね。
A5ランクだけあって口の中でとろけます!

〆に握りずしをいただきました。
ヒラメ(200円)、ノドグロ(400円)、キンメダイ(350円)、
大海老(300円)と霜降り炙り鮨の肉寿し(350円)です。

凄いボリュームの肉寿しです。これ350円は激安!
霜降り具合も最高♪ペロッと食べてしまいました。

とても厚みがあってぷりぷりの大海老も食べ応えがありました。
上質のお肉に新鮮な海鮮も同時にいただけて幸せでした~。
創蔵夜総合点
★★★★☆ 4.0
大阪市中央区難波4-6-10
地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩3分
050-5571-8103
17:00~00.:00 (L.O)23:30(月曜定休日)






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