ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

曾根崎通りにある「麺匠 一本道」


料金は先払い制。テーブル席もありゆったりくつろげる店内です。


特製ラーメン（780円）


豚コツ醤油出汁に牛骨、鶏ガラを加えたスープであっさりしています。


とろっとした厚めのチャーシューが一枚に、
黒なると、千切りキャベツ、葱、糸唐辛子入りです。


湯で加減は何も聞かれなかったけど硬いです。
やわ麺が好きな方は先に言った方がいいですね。


手作り餃子（350円）
薄皮はパリッと焼かれていて
ニンニクたっぷりの餃子はラーメンにもよく合います。

麺匠 一本道夜総合点★★★☆☆ 3.6
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-11-24 J-プライド北新地ビル 1F
06-6343-0300
11:30～14:30、18:00～6:00
（スープがなくなり次第終了)

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