鶏と魚と旨い酒 ウミスズメ 梅田店 で飲み会！
西梅田のハービスプラザからすぐの立地でアクセス便利です。
土禁の和風な店内は、隠れ家のような半個室が沢山あってワクワクします。
インスタ映えしそうな鍋がいいですね～。
鍋と本日のおすすめを中心にいただきました。
（その他メニューは記事下にあります。）
とりあえずのスーパードライ（490円）とお通し（400円）
お通しは鶏軟骨南蛮漬けです。
コリコリした軟骨の唐揚げでお酒によく合います。
海鮮ウミスズメサラダ（880円）⠀
鶏と魚が旨いお店なので、海鮮サラダにしました。
厚切りのサーモンにブリがたっぷり！凄い量です。
白子ポン酢（780円）⠀
ぷりっぷりの白子はほんのり磯の風味がありクリーミーです。
炙り焼き3種盛り合わせ（1,080円）⠀
部位3種は選べるのは嬉しいですね。親もも、皮、せせりにしました。
親鳥は弾力が抜群！せせりと皮は香ばしくてほんのり歯ごたえもあって
これは激うま！お代わりしたい位美味しかったです。
伝説のつくね・プレーン（480円）
おにぎり位の大きなつくねです。ふっくら柔らかい
ジューシーなつくね！たまごと特製ダレもよくあいます。
ふわふわメレンゲ豆乳鍋（980円×2）⠀
やっぱり冬は鍋ですよね！メレンゲで中身が見えない鍋が登場！
中には白菜、キャベツ、もやし、豆腐、えのき、鶏もも肉は入っていて、
トッピングできのこ（250円）、コラーゲンボール（300円）を追加しました。
椎茸のこの飾り切り可愛いですね！今度まねします～。
豆乳というか鶏白湯スープって感じです。あっさりして
ごくごく飲めるスープです。コラーゲンも入れたので明日肌艶々コース。
メレンゲは火が通ってプルンプルンです。
⠀
お鍋で雑炊にはせず〆のご飯をいただきます。
漬物盛り合わせ（550円）⠀
焼きうにぎり（580円）⠀
いくらもたっぷりでした。焼きおにぎりによく合います。凄い大きさです！
はまぐりのやかん蒸し（580円）
結構サイズの大きいハマグリです。あっさりした醤油出汁も美味しい～。
天井が高めの半個室で快適でした。
今回メニューも見ずにひたすらビール（5杯）でしたが、
レモンサワー198円だったんですね！
サワーで酔えるかな～（大爆）でも、次はサワーばかり飲みたいです！
鶏と魚と旨い酒 ウミスズメ 梅田店夜総合点
★★★☆☆ 3.7
大阪市北区梅田2-1-21 レイズウメダビル 2F
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分
17:00-24:00
06-6442-3304
ドリンクメニュー
料理メニュー
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