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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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『鶏と魚と旨い酒 ウミスズメ 梅田店』でふわふわメレンゲ豆乳鍋(大阪市北区梅田)

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鶏と魚と旨い酒 ウミスズメ 梅田店 で飲み会!

西梅田のハービスプラザからすぐの立地でアクセス便利です。
土禁の和風な店内は、隠れ家のような半個室が沢山あってワクワクします。

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インスタ映えしそうな鍋がいいですね~。
鍋と本日のおすすめを中心にいただきました。
(その他メニューは記事下にあります。)

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とりあえずのスーパードライ(490円)とお通し(400円)

お通しは鶏軟骨南蛮漬けです。
コリコリした軟骨の唐揚げでお酒によく合います。

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海鮮ウミスズメサラダ(880円)⠀

鶏と魚が旨いお店なので、海鮮サラダにしました。
厚切りのサーモンにブリがたっぷり!凄い量です。

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白子ポン酢(780円)⠀

ぷりっぷりの白子はほんのり磯の風味がありクリーミーです。

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炙り焼き3種盛り合わせ(1,080円)⠀

部位3種は選べるのは嬉しいですね。親もも、皮、せせりにしました。

親鳥は弾力が抜群!せせりと皮は香ばしくてほんのり歯ごたえもあって
これは激うま!お代わりしたい位美味しかったです。

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伝説のつくね・プレーン(480円)

おにぎり位の大きなつくねです。ふっくら柔らかい
ジューシーなつくね!たまごと特製ダレもよくあいます。

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ふわふわメレンゲ豆乳鍋(980円×2)⠀

やっぱり冬は鍋ですよね!メレンゲで中身が見えない鍋が登場!

中には白菜、キャベツ、もやし、豆腐、えのき、鶏もも肉は入っていて、
トッピングできのこ(250円)、コラーゲンボール(300円)を追加しました。

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椎茸のこの飾り切り可愛いですね!今度まねします~。

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豆乳というか鶏白湯スープって感じです。あっさりして
ごくごく飲めるスープです。コラーゲンも入れたので明日肌艶々コース。
メレンゲは火が通ってプルンプルンです。

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お鍋で雑炊にはせず〆のご飯をいただきます。

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漬物盛り合わせ(550円)⠀

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焼きうにぎり(580円)⠀

いくらもたっぷりでした。焼きおにぎりによく合います。凄い大きさです!

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はまぐりのやかん蒸し(580円)

結構サイズの大きいハマグリです。あっさりした醤油出汁も美味しい~。

天井が高めの半個室で快適でした。
今回メニューも見ずにひたすらビール(5杯)でしたが、
レモンサワー198円だったんですね!
サワーで酔えるかな~(大爆)でも、次はサワーばかり飲みたいです!

鶏と魚と旨い酒 ウミスズメ 梅田店夜総合点★★★☆☆ 3.7
大阪市北区梅田2-1-21 レイズウメダビル 2F
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分
17:00-24:00
06-6442-3304

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ドリンクメニュー

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料理メニュー
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