ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

谷町四丁目で薫製料理がいただける燻製カフェバーギムレットで女子会！
⠀

隠れ家的なお店で店内は暖かみがあってとても落ち着きます。
6名以上だと少人数でも貸切可能なんですって（6名～20名）
オーナーにお聞きすると4名でも可とか（？！）



薫製大好きなので、燻製とイタリアンコラボ料理コース飲み放題付きをいただきました。
コース料理+飲み放題で3,500円（税込）とリーズナブルです。
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燻製おつまみ三種盛り合わせ（枝豆、スルメイカ、ナッツ）
スモークサーモンサラダ⠀
中華燻製2種盛（餃子、焼売）
お魚燻製2種盛（鯖、シシャモ）
スモークスパムアヒージョ


取りあえずの生ビール。


燻製おつまみ三種盛り合わせ（枝豆、スルメイカ、ナッツ）


スモークサーモンサラダ

ほんのり薫製の香るスモークサーモンがたっぷりです。



身の厚い焼き鯖は脂が乗っていてふっくらとしています。
ご飯が欲しくなりますね～。そしてビールが進みます！


スパムの味が染み出ていて美味しいアフィージョ！
スパムがすごく柔らかくなってこの食べ方気に入りました。
カリカリのバケットも美味しい ～♪


中華の薫製は餃子としゅうまいでした。


スモークチキンパスタ

ミートソースたっぷりで細麺のパスタでした。
チキンもたっぷり入っていて食べ応えがあります。
お腹がいっぱい～。


燻製チーズケーキ⠀

チーズケーキの燻製って初めて食べたけど
ほんのり薫製が香る濃厚な味でした！⠀

2時間の飲み放題がついて3,500円のコースはほんとリーズナブルです。
隠れ家的なお店でのんびり寛げました。


ランチはオール500円だそうです♪
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燻製 カフェ&バー ギムレット⠀
大阪市中央区農人橋2-1-10 大阪建築会館101
谷町4丁目8番出口から徒歩3分
〔月〜金〕ランチ11：00～15：00、カフェ15：00～17：00、ディナー18:00～0:00（L.O.23:30）
［土〕ディナー 18:00〜0:00

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