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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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2020.2.1オープン『すき焼き 梅田』でA5黒毛和牛と神戸牛食べ比べコース(大阪市北区芝田)

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A5黒毛和牛の「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」がいただける
「すき焼き梅田」に行ってきました。

かっぱ横丁近くの宝塚大学隣にあります。

エレベーターを降りるとすぐに店内です。黒一色で落ち着いた内装。
テーブル席もありますが、私達は個室に案内していただけました。
2名用の個室でゆったりしています。

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コース料理はオープン記念のすき焼き+飲み放題付
3,500円からあります。

神戸牛と黒毛和牛食べ比べコース飲み放題付き(9,980円)⠀
プレミアム飲み放題(+1,000円)を注文しました。

<お品書き>
神戸牛の有馬煮⠀
前菜 焼き枝豆⠀
黒毛和牛の焼きしゃぶサラダ
神戸牛と黒毛和牛のすき焼きまたはしゃぶしゃぶ⠀
本ズワイ蟹逸品
〆めのうどんまたは京茶そば
氷菓子

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飲み放題メニュー

コースについている飲み放題に、+500円でクリアアサヒ、
+1000円でプレミアム飲み放題に変更できます。

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取りあえずのスーパードライ。
生ビール久しぶり!5口で飲んでお代わりです。^^

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神戸牛の有馬煮、焼き枝豆

2人前の盛り合わせです。

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前菜から贅沢に神戸牛です。ふわっふわで美味しい~。
ご飯が食べたくなりますね~。^^
甘辛くなくて上品な味付けなのも私好みでした。

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黒毛和牛の焼きしゃぶサラダ

激レアの状態の黒毛和牛。針海苔とサラダがよく合います~。
ミディトマトも甘くて美味しいです。

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芋焼酎 赤利右衛門

ロックとお冷をお願いしましたが、ロックはなみなみ注がれています。
私が注いだんじゃないですよ。
焼酎8、水2の割合で親父割りにして飲むと丁度いい濃さ。
芋独特の後から広がるコクがたまりません~。

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本ズワイ蟹逸品

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ふわふわなズワイ蟹 は土佐酢でいただくと美味しい〜。
でも塩加減絶妙なので何も付けずに食べるのが最高でした。

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選べるメインはすき焼きにしました。手前の神戸牛 はリブロース。
すごくでか~い。奥はこの日は北海道産肩ロース肉でした。
2人前なので一人3枚。大きいから充分ですね。

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野菜は焼き豆腐、白ネギ、人参、しいたけ、菊菜、しめじ、えのき、
白菜の盛り合わせでした。

私糸こんにゃく要らないので入っていなくて嬉しい~(笑)

それにしても、しいたけの切込みが芸術的すぎ!

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はじめに一枚ものの神戸牛を、割下で焼いただけで頂きました。
動画ばかり撮って静止画はありません。^^;

神戸牛から出た脂と少しの割下で野菜を煮込んでいきます。

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スイッチオンの焼酎は、黒糖焼酎の喜界島にしました。
ややクセがありますがすぐに慣れます。

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口の中でとろける神戸牛最高~。
思わず叫びたくなる美味しさ♪絶対白ご飯欲しい。。ので
ごはん(200円)を追加しました。

ご飯が足りないくらいもりもり食べてしまいました。
も最後は卵も投入して完食~♪

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〆のうどんまたは京抹茶蕎麦と言う事で抹茶蕎麦にしました。

饂飩だったら鍋で割下で食べたのかしら。
卵は飲み干しちゃったし(笑)抹茶蕎麦にしました。

細麺の抹茶蕎麦。湯がきたてなのが分かるぅ~。
ネギも今切ったでしょ。って感じ。こちらも針海苔たっぷりで
いただくと最高でした。

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氷菓子

どら焼きと雪見大福を食べて終了~。
お腹が満腹になって丁度いいボリュームのコースでした。


動画もあるのでよければどうぞ。すき焼きを焼いているだけの動画です。

すき焼き 梅田夜総合点★★★★ 4.0
大阪府大阪市北区芝田1-12-14 WATANABE.B.L.D.5 5F
11:30~16:00(事前予約のみ)、16:00~0:00
06-6372-0773
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