A5黒毛和牛の「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」がいただける
「すき焼き梅田」に行ってきました。
かっぱ横丁近くの宝塚大学隣にあります。
エレベーターを降りるとすぐに店内です。黒一色で落ち着いた内装。
テーブル席もありますが、私達は個室に案内していただけました。
2名用の個室でゆったりしています。
コース料理はオープン記念のすき焼き+飲み放題付
3,500円からあります。
神戸牛と黒毛和牛食べ比べコース飲み放題付き（9,980円）⠀
プレミアム飲み放題（+1,000円）を注文しました。
＜お品書き＞
神戸牛の有馬煮⠀
前菜 焼き枝豆⠀
黒毛和牛の焼きしゃぶサラダ
神戸牛と黒毛和牛のすき焼きまたはしゃぶしゃぶ⠀
本ズワイ蟹逸品
〆めのうどんまたは京茶そば
氷菓子
飲み放題メニュー
コースについている飲み放題に、+500円でクリアアサヒ、
+1000円でプレミアム飲み放題に変更できます。
取りあえずのスーパードライ。
生ビール久しぶり！5口で飲んでお代わりです。＾＾
神戸牛の有馬煮、焼き枝豆
2人前の盛り合わせです。
前菜から贅沢に神戸牛です。ふわっふわで美味しい～。
ご飯が食べたくなりますね～。＾＾
甘辛くなくて上品な味付けなのも私好みでした。
黒毛和牛の焼きしゃぶサラダ
激レアの状態の黒毛和牛。針海苔とサラダがよく合います～。
ミディトマトも甘くて美味しいです。
芋焼酎 赤利右衛門
ロックとお冷をお願いしましたが、ロックはなみなみ注がれています。
私が注いだんじゃないですよ。
焼酎8、水2の割合で親父割りにして飲むと丁度いい濃さ。
芋独特の後から広がるコクがたまりません～。
本ズワイ蟹逸品
ふわふわなズワイ蟹 は土佐酢でいただくと美味しい〜。
でも塩加減絶妙なので何も付けずに食べるのが最高でした。
選べるメインはすき焼きにしました。手前の神戸牛 はリブロース。
すごくでか～い。奥はこの日は北海道産肩ロース肉でした。
2人前なので一人3枚。大きいから充分ですね。
野菜は焼き豆腐、白ネギ、人参、しいたけ、菊菜、しめじ、えのき、
白菜の盛り合わせでした。
私糸こんにゃく要らないので入っていなくて嬉しい～（笑）
それにしても、しいたけの切込みが芸術的すぎ！
はじめに一枚ものの神戸牛を、割下で焼いただけで頂きました。
動画ばかり撮って静止画はありません。＾＾;
神戸牛から出た脂と少しの割下で野菜を煮込んでいきます。
スイッチオンの焼酎は、黒糖焼酎の喜界島にしました。
ややクセがありますがすぐに慣れます。
口の中でとろける神戸牛最高～。
思わず叫びたくなる美味しさ♪絶対白ご飯欲しい。。ので
ごはん（200円）を追加しました。
ご飯が足りないくらいもりもり食べてしまいました。
も最後は卵も投入して完食～♪
〆のうどんまたは京抹茶蕎麦と言う事で抹茶蕎麦にしました。
饂飩だったら鍋で割下で食べたのかしら。
卵は飲み干しちゃったし（笑）抹茶蕎麦にしました。
細麺の抹茶蕎麦。湯がきたてなのが分かるぅ～。
ネギも今切ったでしょ。って感じ。こちらも針海苔たっぷりで
いただくと最高でした。
氷菓子
どら焼きと雪見大福を食べて終了～。
お腹が満腹になって丁度いいボリュームのコースでした。
動画もあるのでよければどうぞ。すき焼きを焼いているだけの動画です。
すき焼き 梅田夜総合点
★★★★☆ 4.0
大阪府大阪市北区芝田1-12-14 WATANABE.B.L.D.5 5F
11:30～16:00（事前予約のみ）、16:00～0:00
06-6372-0773
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