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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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アートホテル大阪ベイタワー『スカイビュッフェ51』夏の贅沢フルーツDESSERT COLLECTION 2020.8.31まで開催中!(大阪市港区弁天)

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アートホテル大阪ベイタワーホテル最上階、地上200mのレストラン
スカイビュッフェ51」へ行ってきました。

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51階からの眺めは最高ですね~。

夏の贅沢フルーツデザートコレクションが
2020.7.1~8.31まで開催されています。

7月MELON RICH DESSERT COLECTION
9種の高級メロンなどメロン尽くしのビュッフェ。

8月TROPICAL FRUITS ×CHOCOLATE DESSERT COLLECTION
マンゴーやドラゴンフルーツなどの夏のフルーツにチョコレートの
コラボビュッフェ。

平日ランチ大人3267円、小人1815円
土日祝、お盆ランチ大人3630円、小人2057円
平日ディナー大人5203円、小人2541円
土日祝、お盆ディナー大人5808円、小人2904円

フードメニューも充実していて品数豊富!
全部は載せきれませんが、一部ご紹介します。

メロンスイーツ


丸ごとメロンショートケーキ
丸ごとメロンショートケーキ

ガトーセサミとタカミメロンシフォンケーキアールスメロン添え
ガトーセサミとタカミメロン、シフォンケーキアールスメロン添え

パウンドケーキとタカミメロンメロンゼリー入りロールケーキ
パウンドケーキとタカミメロン、メロンゼリー入りロールケーキ

メロンゼリーカナリアイエロー・ホームランメロンゼリーマルセイユ・肥後グリーンメロン
メロンゼリーカナリアイエロー・ホームラン
マルセイユ・肥後グリーンメロン

メロンバウムクーヘンメロンマカロンタワー
メロンバウムクーヘン、メロンマカロンタワー

メロンヨーグルトムースとホームランメロンレッドメロンショートケーキ
メロンヨーグルトムースとホームランメロン、
レッドメロンショートケーキ

二種のメロンとミニパンケーキピンチョス北海道赤肉メロンタルト
二種のメロンとミニパンケーキピンチョス、
北海道赤肉メロンタルト

フードメニュー


宮崎県産味彩豚ロースのグリル黒胡椒コリアンダー風味ブラックアンガス牛ロースのステーキソースジャポネ
実演!ブラックアンガス牛ロースのステーキソースジャポネ、
宮崎県産味彩豚ロースのグリル黒胡椒コリアンダー風味

キハダマグロ・いか明太・ノルウェーサーモン
キハダマグロ・いか明太・ノルウェーサーモン

チキンと茸のフリカッセチリパウダーたっぷりジャンバラヤ
チキンと茸のフリカッセ、チリパウダーたっぷりジャンバラヤ

バジルが香るミラノ風ポークカツレツフランクフルトとローストポテトのソテーローズマリー風味
バジルが香るミラノ風ポークカツレツ、
フランクフルトとローストポテトのソテーローズマリー風味

ベーコンと夏野菜のキッシュポークカツのトルティーヤカレー風味
ベーコンと夏野菜のキッシュ、
ポークカツのトルティーヤカレー風味

ミーゴレンコリアンダー風味鯵のカルパッチョバジルソース
ミーゴレンコリアンダー風味、
鯵のカルパッチョバジルソース

鴨胸肉と夏野菜のサラダ仕立て四川唐辛子激辛麻婆茄子
鴨胸肉と夏野菜のサラダ仕立て、
四川唐辛子激辛麻婆茄子

神戸牛入りハンバーグステーキ生ハムと冬瓜のサラダセルフィーユ添え
神戸牛入りハンバーグステーキ、
生ハムと冬瓜のサラダセルフィーユ添え

特製牛ほほ肉の赤ワイン煮込み白身魚の油淋ソース
特製牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、
白身魚の油淋ソース

本日の焼きたてピッツアディアブロ・バンビーノ鱧とオクラの梅肉ソース
本日の焼きたてピッツアディアブロ・バンビーノ、
鱧とオクラの梅肉ソース

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ドリンクバーもあってコーヒーが美味しかったです。
アルコールは別料金です。

実食



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雰囲気がとてもいいのでスパークリングワイン(917円)で乾杯!

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この景色とシュワシュワの組み合わせは最高です♪

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私の取った料理の数々です。

牛肉のステーキはとても柔らかく、豚肉のグリルはジューシー♪
どれもホント美味しかったです。

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丸ごとメロンケーキ。最近流行っていますが
やっとご対面することができました。

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日が暮れてネオンがキラキラ♪17時ごろに訪れると
昼間と夜の景色が楽しめますね。

大阪府民に朗報!大阪府在住のカップルで
ネット予約された方限定で20%オフになります。
また、8月はお子様無料!(大人1名につきお子様1名)です。



スカイビュッフェ51
大阪府大阪市港区弁天1丁目2−1
17:00~21:30(L.O.21:00)

朝食 06:30~10:00(LO 09:30)(2,500円)
昼食11:30~15:00 (LO 14:30)(2,970円~3,326円)
夕食17:00~22:00 (LO 21:30)(5,108円~5,702円)
06-6577-1101
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