弁天町のアートホテル51Fにある「スカイビュッフェ51」で
2020,11,1～12.31まで
「THEHOLYSWEETSCOLLECTION天使たちの聖誕祭」
が開催中です！
天使がゲストをおもてなしするイメージのクリスマススイーツがいただけます。
スイーツは80種！料理の品数も多くてかなりお得なビュッフェ ！
ランチビュッフェ11:30～15:00(L.O.14:30)90分制
平日大人3,267円→3,000円、小人1,800円、4歳以下無料
土日祝日大人3,630円→3,300円、小人2,050円、4歳以下無料
ディナービュッフェ17:00～21:30(L.O.21:00)90分制
平日大人5,203円→4,700円、小人2,500円、4歳以下無料
土日祝日大人5,808→5,200円、小人2,900円、4歳以下無料
全てではありませんが、料理の数々をご紹介！
ウリエルの祝福赤いバウンドケーキ
エデンの神殿 ネイキッドスタイルのバウンドケーキ
エンジェルハートパンナコッタとベリーのソース
サンダルフォンの白いマカロン
シャルギエルの魔法 ラミントン
セラフィムの誘惑 オペラ
ソフトロール、クロワッサン
ファヌエルの白い吐息 レアチーズケーキ
ホワイトクラウド ホワイトチョコレートの白いモンブラン
プロミスタルトベリーのタルト
ラファエルのブッシュドノエル
ラズベリードリーム木苺のムースとソース
レリエルプリモニション ブルーベリージャムとヨーグルトムースのケーキ
賢者の石 ローズシロップイリアセロラゼリー
天使の悪戯 焼きチョコスモア
ホワイトクラウド ホワイトチョコレートの白いモンブラン
フードメニュー
鴨胸肉のベリーソース、カマンベールチーズドライフルーツ添え
エリンギとトマトのガーリックトースト
スモークサーモンマリネ
チキンシャスール
トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ
ネギトロ、ホタテ、サーモン
パテドカンパーニュ
フランクフルトとカラフルトマトのローズマリー風味
ホテル特製神戸牛すじ入り特製カレー、
淡路産たまねぎのオニオンスープ
ほうれんそうとベーコンのキッシュ
ローストポークハニーマスタードソース
ローストチキンと茸のピラフ
蟹入りコンソメロワイヤル
自家製からあげ
自家製ローストビーフ茎わさびソース
小柱の明太子マヨネーズ和え
上海風焼きそば
神戸牛入りハンバーグステーキ
生ハムとかぼちゃのマリネバジルソース
長崎産黄鯛のポアレ
特製牛ほほ肉のワイン煮込み
白身魚のブイヤベース、若鶏のオリエンタル、野菜たっぷりポークビーンズ
鰆のたたき柚子風味
パン、サラダ
ライブキッチンもあります。
ブラックアンガス牛ステーキ、サーモンシュニッツエル自家製タルタルソース
チキンレッグのグリル赤と緑のラヴィゴットソース
焼きたてピッツアナターレ
ドリンクも料金に含まれています。
アルコールは別料金です。
アサヒスーパードライ（968円）
実際に頂いた料理はこんな感じです。
アンガス牛のステーキはあっさりしていてとても柔らかい！
どれも美味しいけど特に気に入ったのはホロホロに煮込まれた
牛肉の赤ワイン煮です。お代わりしました(^O^)
地上200mの51Fからの景色は最高でした。
過去記事
『スカイビュッフェ51』「GOTHIC SWEETS COLLECTION」 (2020.09.06)
『スカイビュッフェ51』夏の贅沢フルーツDESSERT COLLECTION (2020.07.15)
GOTOトラベルやGOTOEAT も使えるそうですが、
公式HPからの予約が一番お得になるそうです。
THE HOLY SWEETS COLLECTION ～天使たちの聖誕祭～2020年11月1日(日)～12月31日(木)
ランチビュッフェ11:30～15:00(L.O.14:30)90分制
平日大人3,267円→（HP予約で3,000円）、小人1,800円、4歳以下無料
土日祝日大人3,630円→（HP予約で3,300円）、小人2,050円、4歳以下無料
ディナービュッフェ17:00～21:30(L.O.21:00)90分制
平日大人5,203円→（HP予約で4,700円）、小人2,500円、4歳以下無料
土日祝日大人5,808→（HP予約で5,200円）、小人2,900円、4歳以下無料
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