道頓堀川沿いにある「
一蘭 道頓堀店本館 」へ行ってきました。
いつも行列ができていたのにガラガラでラッキー♪
道頓堀店本館では、「キャナルシティ博多店」「天神西通り店」
でしか食べられなかった『釜だれとんこつラーメン』を販売中で、
期間中は「天然とんこつラーメン（創業以来）」の販売はありません。
（販売終了日は未定）
前払いの食券制です。
入店すると「いらっしゃいませー。」の声は聞こえるんですが
スタッフがいません。一瞬どうすればいいのか分からず
「空」の部分の押してみたんですが、ボタンではありませんでした。（笑）
勝手に座るんじゃない？と空いているカウンター側に座りました。
緑の椅子は優先なんですね～。優先席に座ってしまいました。
以前はポットだったのに専用のお冷蛇口があります。キンキンで美味しい～！
隣との仕切りは開閉できなくなっていました。元祖味集中システムです！
注文用紙に自分の好みを書いてから注文ボタンを押します。
注文時と料理提供以外はすだれが閉まっているシステム。
スタッフの顔が見えず（笑）全く会話をせずにラーメンに集中できます。
高級感のある有田焼の重箱は数に限りがあるそうです。
絶対重箱でとお願いしました。（笑）
着丼です！らーめんとは思えないずっしり重い蓋つきのお重箱です。
釜だれとんこつラーメン (980円税込)
らーめんのお弁当って感じですね～。
釜だれとんこつラーメンは、煮豚の汁入りとんこつスープで
私は超こってりにしたからか（？？）表面の脂が凄いですね。
スープは臭みのない醤油とんこつって感じです。
チャーシューは通常よりも厚みがあります。
極細のストレート麺はこしは殆どなく、
ほんのり甘味があってもちっとしています。
赤い秘伝のたれはほんのりピリ辛でとんこつスープによく合います。
ずっしり重くて持ち上げられず全汁は無理でした。
超こってりにしましたが、濃さはあっさりにするともっと自分好みだったかも。
三大重箱祭りが開催中です。
一蘭道頓堀店本館大阪市中央区宗右衛門町7-18 １Ｆ⠀
地下鉄「なんば駅」14番出口より徒歩4分⠀
地下鉄「日本橋駅」 2番出口より徒歩5分⠀
06-6212-1805
24時間営業ですが時短営業中。
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