ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

大阪阪南市の大阪産黒毛和牛「なにわ黒牛」をお取り寄せ しました。


なにわ黒牛はG20大阪サミットでも使用された
一般市場には出回らないレアな黒毛和牛 で
A5ランクの雌牛を30カ月以上時間かけて育てているそうです。


なにわ黒牛雌牛純黒毛和牛は、250g（4,860円税込送料別)からあります。
今回いただいたお肉は1㎏（19,440円＋ギフト包装500円税込送料別）です。



脂はあっさりとしていて、肉の深みもたっぷり！口の中で蕩けます！


3回に分けて食べました。

焼きしゃぶはポン酢と白髪ネギ、すき焼きのタレと卵、
ごまだれでいただきましたが、この食べ方が一番食べられます！
口の中でとろける牛肉は炊きたてごはん が進みました！

なにわ黒牛

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