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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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『まほろば囲炉裏 心斎橋』囲炉裏で焼肉!(大阪市中央区東心斎橋)

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東心斎橋 の「まほろば囲炉裏」でディナー をしました。

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4名席が3つ、個室1つのこじんまりとした隠れ家的な雰囲気で、
全席に囲炉裏 が設置されています。

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囲炉裏には綺麗に整形された紀州備長炭 が
びっしり敷き詰められ、真っ赤にいこった
炭火を見ているだけでもなんか楽しい~(>_<)

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アラカルトメニュー

今回は、囲炉裏で焼いて楽しめる
お任せコース(10,000円)頂いてきました。

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素物野菜とパリパリ牛蒡のサラダ

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キムチ盛り合わせ(春キャベツ、山芋、白菜)

辛くない自家製のキムチで
シャリっとした食感のキャベツが病みつきになります。

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本日の干物(うるめいわし)

一夜干しは身が厚く、とてもふっくらしています。
炭火で焼いたいわし最高です!

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淡路和牛サーロインユッケ

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焼かずに葱とガーリックチップを
一緒に巻いて食べると激うま!

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さらに軽く炙ると口の中で蕩ける柔らかさでした!

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黒タン、TOKYO X

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タン元はほんのり脂が乗ってとても柔らかいです。

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なんばの「をぐらや」の山椒昆布と
一緒に食べてみましたがとてもよく合います。
山椒昆布はこのまま食べてもお酒のアテにピッタリ!

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豚ロースのTOKYOXは臭みもなく上品な脂が乗っていて最高!!

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佐用町産ハラミ、淡路和牛さがり、淡路和牛サーロイン

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さがり肉はあっさりしているけどとても柔らかくて
個人的に一番気に入りました。

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ハラミは甘みがあって噛めば噛むほど肉の旨味が広がります。
冷めてしまっても(爆)いつまでも柔らかい~!!

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サーロインは安定の美味しさ!ごはんが進みました!!

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土鍋ご飯(京都産コシヒカリ)、玉子(濃紅のうこう)

ほんのり硬めに炊かれた立つごはんです。
京都産の真っ赤な卵と湯浅醤油で
究極のTKGにしていただきました!
さらにをぐら屋の山椒昆布も一緒にいただくと最高です!

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魚介(蛤)
とても大きなハマグリで身がぷりぷりで濃厚でした!

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焼き野菜(山芋、万願寺唐辛子、淡路産玉ねぎ)

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ホルモン(佐用町産ミノ、てっちゃん)

ぷりっぷりのホルモンです。ご飯が進みます!

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アイス、さくらんぼ(佐藤錦)

今回いただいていませんが、
南部鉄器 の急須で頂ける日本酒 もオススメです。


まほろば囲炉裏 心斎橋

夜総合点★★★☆☆ 3.8
大阪市中央区東心斎橋1-16-32 BE'S50ビル 1F
心斎橋駅徒歩3分
17:30~0:00(L.O23:00)
定休日:日曜日・祝日
06-6243-1129

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