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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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カスタマイズ焼きそば専門店『焼麺王 京阪京橋店』2021.07.30オープン!(大阪市都島区東野田町)京橋

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京橋に、カスタマイズ焼きそば専門店「焼麺王(やきめんおう)
が2021.07.30にオープンしたので早速行ってきました。

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入り口からカウンター席がずらっと続いていて、
奥に6名用テーブル席が1つあります。


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メニュー

焼きそばがメインですが、おでん、餃子などもあります。

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オーダーはタブレット式です。

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ジンジャーエール、コーラ(253円税込)

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大根(110円税込)、餅巾着(165円税込)、さつま揚げ(132円税込)

焼きそばを待っている間におでんをいただきます。

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出汁はあっさり薄味ですがよくしゅんでいて激うま!

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ホロホロの大根。

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さつま揚げは厚めで味が濃厚でした。

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フカヒレ(550円税込)

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小ぶりですが姿煮がリーズナブルです!
よく味のしみたフカヒレは、
ほんのり弾力があって柔らかくて美味しい~(>_<)

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餃子(308円税込)

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青じそ入りで餡たっぷりの餃子です。
あっさりしていて皮はパリッとしています。

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オンリー焼きそば(858円税込)+豚カツ(330円税込)、
ランチセット(242円税込)

こだわりの麺は2種あり、天絲平太麺、真空押出し麺から選べます。
ソースも2種選べ、具材やトッピングを自由に組み合わせ、
カスタマイズすることが可能です。

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ランチセットはボリュームのある合鴨サラダと
日替わりスープが付いてかなりお得です!

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ミネストローネスープはほんのり酸味があって
ピリ辛で夏にぴったりでした。

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今回は、真空麺、普通盛、目玉焼き、
白菜・キャベツ・玉ねぎ全部入り、ソース(ニラ抜き)にしてみました。

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真空麺は、中力粉に粗目のひきわり小麦などをブレンドした
小麦粉を真空状態でこねた麺だそうです。

中太麺で、ほんのり弾力のある麺でした。
ソースが麺によく絡むので薄めのソースで上品な焼きそばでした。

トンカツをトッピングしましたが、これがジューシーで激うま!
ごはんが欲しくなりました(>_<)

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ペペロン焼きそば(1,188円税込)+茄子(110円税込)

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こちらも麺が選べたので真空麺にしました。
厚切りのベーコンたっぷり。ほんのりピリ辛で激うま♪
揚げた茄子もよく合います。

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抹茶アイス、バニラアイス(253円税込)

今回いただいていませんが、その他の一押しメニューです。
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マーボー茄子焼きそば(1,078円税込)
中華鍋で丸ごと登場する牛ミンチたっぷりで
激辛の麻婆ソースの焼きそば。

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牛ホルモンすき焼きそば(1,298円税込)
すき焼きの割下で味付けされた、
すき焼きの鍋で提供される焼きそば。
卵を絡めていただきます。
中華鍋はとても大きくてSNS映え 抜群(!?)です。

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お会計はセルフレジで、電子マネーやカード決済も可能。
オーダーもタブレット式なのでだれにも触れることなく
食事ができて安心ですね!

焼麺王(やきめんおう)
大阪市都島区東野田町1-6-1 Kぶらっと1F
06-6356-4129
11:00~23:00(L.O22:30)
※まん延防止等重点措置発令期間中は20:00までの営業
定休日:施設に準ずる

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