京橋に、カスタマイズ焼きそば専門店「
焼麺王(やきめんおう)」
が2021.07.30にオープンしたので早速行ってきました。
入り口からカウンター席がずらっと続いていて、
奥に6名用テーブル席が1つあります。
メニュー
焼きそばがメインですが、おでん、餃子などもあります。
オーダーはタブレット式です。
ジンジャーエール、コーラ(253円税込)
大根(110円税込)、餅巾着(165円税込)、さつま揚げ(132円税込)
焼きそばを待っている間におでんをいただきます。
出汁はあっさり薄味ですがよくしゅんでいて激うま!
ホロホロの大根。
さつま揚げは厚めで味が濃厚でした。
フカヒレ(550円税込)
小ぶりですが姿煮がリーズナブルです!
よく味のしみたフカヒレは、
ほんのり弾力があって柔らかくて美味しい~(>_<)
餃子(308円税込)
青じそ入りで餡たっぷりの餃子です。
あっさりしていて皮はパリッとしています。
オンリー焼きそば(858円税込)+豚カツ(330円税込)、
ランチセット(242円税込)
こだわりの麺は2種あり、天絲平太麺、真空押出し麺から選べます。
ソースも2種選べ、具材やトッピングを自由に組み合わせ、
カスタマイズすることが可能です。
ランチセットはボリュームのある合鴨サラダと
日替わりスープが付いてかなりお得です!
ミネストローネスープはほんのり酸味があって
ピリ辛で夏にぴったりでした。
今回は、真空麺、普通盛、目玉焼き、
白菜・キャベツ・玉ねぎ全部入り、ソース(ニラ抜き)にしてみました。
真空麺は、中力粉に粗目のひきわり小麦などをブレンドした
小麦粉を真空状態でこねた麺だそうです。
中太麺で、ほんのり弾力のある麺でした。
ソースが麺によく絡むので薄めのソースで上品な焼きそばでした。
トンカツをトッピングしましたが、これがジューシーで激うま!
ごはんが欲しくなりました(>_<)
ペペロン焼きそば(1,188円税込)+茄子(110円税込)
こちらも麺が選べたので真空麺にしました。
厚切りのベーコンたっぷり。ほんのりピリ辛で激うま♪
揚げた茄子もよく合います。
抹茶アイス、バニラアイス(253円税込)
今回いただいていませんが、その他の一押しメニューです。
マーボー茄子焼きそば(1,078円税込)
中華鍋で丸ごと登場する牛ミンチたっぷりで
激辛の麻婆ソースの焼きそば。
牛ホルモンすき焼きそば(1,298円税込)
すき焼きの割下で味付けされた、
すき焼きの鍋で提供される焼きそば。
卵を絡めていただきます。
中華鍋はとても大きくてSNS映え 抜群(!?)です。
お会計はセルフレジで、電子マネーやカード決済も可能。
オーダーもタブレット式なのでだれにも触れることなく
食事ができて安心ですね!
焼麺王(やきめんおう)大阪市都島区東野田町1-6-1 Kぶらっと1F
06-6356-4129
11:00~23:00(L.O22:30)
※まん延防止等重点措置発令期間中は20:00までの営業
定休日:施設に準ずる
- 関連記事
-