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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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『道の駅淡河(おうご)』で車中泊・車中食(3)すき焼き(神戸市北区淡河町)

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道の駅淡河(おうご)で車中食3食目です。

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まだ15時頃でしたが、夜ご飯の仕入れをしました。
道の駅淡河は、周辺にスーパーがないのか
みるみる食材がなくなっていました。

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すき焼きの具材を購入しましたが、あまりなくてこんな感じです。

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淡河宿本陣で調達した小玉葱(100円)は、
皮が向いてあって楽チンです。洗えないので
濡らしたキッチンぺーパーで拭きます。

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とりあえず下準備完了!後は焼くだけです。

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この日は道の駅淡河から歩ける距離の散策のみをし、
ずっと道の駅淡河で過ごしました。

住んでる感がたまりません!!

車でお湯が沸く「ワクヨさん」でコーヒーを淹れて
PC作業をしたり寝たり(笑)してのんびりしました。

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17時頃から車中食開始!フライパンですき焼きです。

しいたけもうどんも無かったのでなぜかブナシメジ。

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お肉はすごいボリュームで沢山食べました。

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ご飯は炊かずに道の駅で調達した山菜ごはんです。

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道の駅で調達した茄子の揚げびたしはホイルに巻いて
フライパンの片隅に入れました。

ガスがなくなった後で入れたのに熱々になっていました。
揚げびたしはほんと美味しいですね(>_<)

この後余ったビールを飲みまくり(私だけ)20;00頃帰りました。



おわり

道の駅淡河(おうご)
神戸市北区淡河町淡河字弘法垣643番1
(078)959-1665
10:00~17:00(レストラン10:30~17:00水曜日定休)
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