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ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

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『道の駅淡河（おうご）』で車中泊・車中食（3）すき焼き（神戸市北区淡河町）

2021年09月16日 (Thu)

道の駅淡河（おうご）で車中食3食目です。

まだ15時頃でしたが、夜ご飯の仕入れをしました。
道の駅淡河は、周辺にスーパーがないのか
みるみる食材がなくなっていました。

すき焼きの具材を購入しましたが、あまりなくてこんな感じです。

淡河宿本陣で調達した小玉葱（100円）は、
皮が向いてあって楽チンです。洗えないので
濡らしたキッチンぺーパーで拭きます。

とりあえず下準備完了！後は焼くだけです。

この日は道の駅淡河から歩ける距離の散策のみをし、
ずっと道の駅淡河で過ごしました。

住んでる感がたまりません！！

車でお湯が沸く「ワクヨさん」でコーヒーを淹れて
PC作業をしたり寝たり（笑）してのんびりしました。

17時頃から車中食開始！フライパンですき焼きです。

しいたけもうどんも無かったのでなぜかブナシメジ。

お肉はすごいボリュームで沢山食べました。

ご飯は炊かずに道の駅で調達した山菜ごはんです。

道の駅で調達した茄子の揚げびたしはホイルに巻いて
フライパンの片隅に入れました。

ガスがなくなった後で入れたのに熱々になっていました。
揚げびたしはほんと美味しいですね(>_<)

この後余ったビールを飲みまくり（私だけ）20；00頃帰りました。

おわり

道の駅淡河（おうご）
神戸市北区淡河町淡河字弘法垣643番1
（078）959-1665
10：00～17：00（レストラン10：30～17：00水曜日定休）

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