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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

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鹿児島黒牛『綿肉 -わたにく-』をお取り寄せ

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鹿児島黒牛綿肉(わたにく)
ECサイト「JURURI(じゅるり)」でお取り寄せ しました。

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特許申請商品「綿肉 -わたにく-」
鹿児島黒牛 400g (8,100円税込送料込)

お菓子のようなパッケージが可愛いです。
鹿児島黒牛の証明書付きでした。^^

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通常のしゃぶしゃぶ の薄切り肉は1.5mmだそうですが
綿肉 は0.4mm~0.7mmの超薄切りで、口の中で蕩けるんだそうです。

一枚一枚がフィルムに巻かれています。

S__20430857.jpg
今回はしゃぶしゃぶにしてみました。

S__20430856.jpgS__20430855.jpg
半解凍くらいでしゃぶしゃぶにしましたが、
みるみる溶けて持ち上げにくい(>_<)

無茶苦茶柔らかくてこれは病みつきになります。
ペロッと食べてしまいました。

じゅるり
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