ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

鹿児島黒牛綿肉（わたにく）を
ECサイト「ＪＵＲＵＲＩ（じゅるり）」でお取り寄せ しました。


特許申請商品「綿肉 -わたにく-」
鹿児島黒牛 400g （8,100円税込送料込）

お菓子のようなパッケージが可愛いです。
鹿児島黒牛の証明書付きでした。＾＾


通常のしゃぶしゃぶ の薄切り肉は1.5mmだそうですが
綿肉 は0.4mm～0.7mmの超薄切りで、口の中で蕩けるんだそうです。

一枚一枚がフィルムに巻かれています。


今回はしゃぶしゃぶにしてみました。


半解凍くらいでしゃぶしゃぶにしましたが、
みるみる溶けて持ち上げにくい(>_<)

無茶苦茶柔らかくてこれは病みつきになります。
ペロッと食べてしまいました。

じゅるり

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