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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

大阪発!旅行やおでかけ、グルメブログです。人混み苦手なのでメジャーなスポットより穴場が多いです!
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『まちの駅なばり』で「伊賀肉の奥田」の伊賀牛ですき焼き!(三重県名張市希央台)

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18:00頃赤目四十八滝から名張方面へ向かいました。

途中見かけた精肉店伊賀肉の奥田へ立ち寄りました。2Fはレストランになっています。

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野菜や豆腐なども売られていて助かりました。

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精肉店からすぐ近くにある「町の駅なばり」へ移動。
ここは「名張の湯」という温泉と併設されています。

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今回の食材です。

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毎回すき焼きのたれを購入してしまうので、
車に常備(笑)するべきですね。

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豆腐は自家製って感じでいい感じ!

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とりあえず1合の米をメスティンM(レギュラーサイズ)で炊きます。
今回も25gの固形燃料を使用しました。

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その間にシイタケなどをカットします。

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めちゃで買いアルミ鍋はCANDOで買いました。
2枚100円なのでちょっと高級。。

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後はご飯と肉待ちです。

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今回米は1合だったので、25gの固形燃料が
消える手前で火からおろします。

あまりこびりついてなくて大成功です!

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すき焼きが完成しました。

伊賀肉の奥田のすき焼きの割り下は変わった味で美味しい!
だいぶ飲みました。お肉もケチって細切れにしたけど
伊賀牛は伊賀牛!美味しかったです。

すき焼きの出汁が余ったので、ジップロックに入れて
持って帰って捨てました。

つづく



まちの駅なばり
三重県名張市希央台2番町77-1
0595-62-1755

精肉店伊賀肉の奥田
三重県名張市鴻之台2番町134 1F
9:00~19:30(火曜定休日)

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