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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

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TOPグルメ‐大阪市福島区 ≫ 二郎系ラーメン『麺屋 104(とし)』2021.10.04オープン!(大阪市福島区野田)

二郎系ラーメン『麺屋 104(とし)』2021.10.04オープン!(大阪市福島区野田)

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2021.10..04にオープンしたラーメン屋さん
麺屋104(とし)でランチをしました。

二郎系ラーメン は私多分初めてです。
おひとり様 で訪問しました。^^;⠀

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メニュー

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カウンターのみの店内
さっきまで満席状態でしたが一斉にお帰りに。。
時間をずらした方がおすすめ!

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牛ラーメン(1,100円)⠀
麺は並(200g)ですが、小(150g)にしていただきました。
大盛り(300g)は+100円です。

ニンニクは抜き、少し、あり、マシがあり、ヘタレなので少しにしました。

野菜の量も選べて、少なめ、普通、マシがありますが私は普通に。
牛アブラは普通、マシ、味の濃さは普通と辛めからえらべます。

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牛ラーメンは鮮やかな色をしたローストビーフが
2枚ともやしこんもり、レッドオニオン、チャーシューの細切れが入っています。
とりあえずもやしを制覇!

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麺は麺は平打ちの太麺であらかじめ麺柔で
湯がいていただきましたがしっかりコシがあって小麦の風味も最高です。

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牛骨と鰹出汁が香るスープは白濁としていて激うまでした!

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からあげ(270円)

とても巨大なクリスピーチキンです。
カレー風味で中はとてもジューシーで外はカリッカリ!
もし余ったらお持ち帰りにしていただけますが、完食しました。



麺屋 104昼総合点★★★☆☆ 3.8
大阪市福島区野田6-4-22
環状線野田駅・西九条駅 共に徒歩10分
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