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ぎゃるまま日記/ギャルママ日記(関西グルメ情報&おでかけ情報)

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TOP◆お取寄せグルメ ≫ 『京もつ鍋 亀八』の夏季限定辛鍋鍋セットをお取り寄せ

『京もつ鍋 亀八』の夏季限定辛鍋鍋セットをお取り寄せ

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京もつ鍋 亀八オンラインショップで
夏季限定辛鍋(4500円税込)をお取り寄せしました。

辛鍋 2~3人前セット(4,500円税込)
近江牛もつ300g、スープ800CC、麺 約240g、
プッコチ(青唐辛子)40g、鷹の爪、ごま、柚子胡椒、にんにく

ニラ、豆腐、キャベツは別で用意しています。

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作り方

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プッコチ というトウガラシは刻んで量を調節します。
お蕎麦はいったん湯がいて鍋に投入しました。

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ほんのりピリ辛でクーラーキンキン状態でも汗が噴き出ます!
味変でオリーブオイルを加えると
マイルドになって二度美味しい~!!

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モツは臭みも無くて柔らかくてぷりぷり!

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石臼挽き麺はつるっとしていてのど越しも最高!

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〆はチーズリゾットと悩んで#雑炊 にしたら激うまでした。

過去記事
『京もつ鍋 亀八』のもつ鍋セット(2021,05,31)

京もつ鍋 亀八
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