ぎゃるまま日記／ギャルママ日記（関西グルメ情報&おでかけ情報）

新年あけましておめでとうございます。
昨年中は沢山のアクセスありがとうございました。

過去数年間、おせちは自分で作った方が安いし楽しいので
お取り寄せはしませんでしたが、インスタの広告で見たｗ
「ベルーナ」のおせちをお取り寄せ しました。

レビューを見ると「美味しい」と大絶賛で、
思ったよりも小さいという口コミが多かったです。



ベルーナオリジナルおせち彩寿（和洋中三段重）（10800円税込送料込）
紙製重箱：162×162×53mm（一段）風呂敷付き

12.24締め切り、12.29お届けで冷凍された状態で届きます。


おまけの紅白の鯛

鯛をつけてくれたのに、お箸は付かないんですね。^^;



ベルーナおせちのお品書き



一重ごとにフィルムが巻かれています。
外そうと思ったら、食べる直前に剥がすそうです。

はみ出てる（？）感じですごいずっしりしています。
冷蔵庫はいっぱいなのでｗベランダに放置しました。


数の子は別で用意しました。

薄皮は取った状態の数の子です。塩水に浸して3時間程放置し、
数の子のタレに漬けて適当です。(^^)


和洋中の組み合わせの三段重で、
箱は小さいですが、2人で食べるならちょうどいいサイズです。


和の重

伊達巻、紅白蒲鉾、田作り、笹麩茶巾、てまり餅、穂先筍煮、
花こんにゃく煮、梅人参煮、数の子、0魚卵ずんだ和え、
一口昆布巻、紅白なますいくらのせ、栗金団、黒豆、
紅白ちょろぎ、有頭海老煮、帆立煮、真蛸梅酢


洋の重

海老とアスパラのテリーヌ、ロマネスコカリフラワー、ラタトゥイユ、
いちごロールケーキ、カシューナッツポーク、海老マリネ、合鴨燻製、
若桃甘露煮、グリルチキンポモドーロソース、
トラウトサーモンのマリネライプオリーブのせ、
ローストビーフ、サーモン香草焼


中華の重

胡麻さつまいも、胡桃甘露煮、花餅桃、大海老チリソース、ブロッコリー、
肉団子、椎茸旨煮、ホワイトチキン胡麻ソースクコの実添え、
紅チャーシュー、中華山クラゲ、パプリカ甘酢漬、
蟹爪団子甘酢あんかけ、ザーサイ、錦糸シューマイ、中華なます



ちょっと話が前後しますが、淡路島の「御井の清水」
の汲んできた水で雑煮（もどきを作りました。）


車内（笑）だったのでなるべく洗い物が出ないよう
使い捨て容器で食べました！

おせちは2人で1回では食べ切れずすごいボリュームでした。
一つ一つがとても美味しいおせちで、来年も注文するかもしれません。

今年もよろしくお願いします。m(__)m



ベルーナオリジナルおせち彩寿（和洋中三段重）（10800円税込送料込）

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