心斎橋 の洋食屋さん「
徳蔵（旧わいん家）でディナー をしました。
店内の入口付近はワインやチーズが販売されていて、
奥がお洒落なレストランになっています。
奥に広い店内
メニュー（その他のメニューは記事下にあります。）
カプツィーナヴァイツェンビール（550円税込）⠀
ドイツのビールでバナナのようなフルーティーな
味でこのビール激うま！
少と大があって、大にしたら結構飲みごたえがありました。
⠀
宮城県産生牡蠣（330円税込×4）
身の大きい殻付きの牡蠣はとても新鮮で濃厚です！
ドメーヌ プティ エフィーコプイィフュメ（737円税込）
牡蠣に合うワインをペアリングしていただきました。
少し酸味のある白ワインでした。
フィリップ ブシャールシャブリ 白（737税込）
酸味の無いすっきりとした白ワインです。
賀茂泉 搾りたて生原酒720ml/広島 ボトル（1,500円税込）
牡蠣に合う日本酒 はボトルで激安！
辛口ですがすっきりとしていて飲みやすいです。
大根のポルチーニソース（198円税込）
しゅんでる大根にポルチーニソースがたっぷり！
いくらでも食べられそうでした(^^)
徳蔵名物ビーフシチューグランデ（760円税込）
シチューより具が多い#ビーフシチュー です。
濃厚でパンと一緒に食べると最高！
バケット(110円税込×2）
サクサクでふわっふわのバケットは
病みつきになる美味しさ！
ピッツァクワトロフォルマッジ（880円税込）
水牛モッツァレラ、ゴーダ、ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラの
チーズ好きにはたまらないピザ！
はちみつをたっぷりかけても美味しい！！
イタリア産からすみパスタ（770円税込）
硬めに茹でた細麺のパスタです。
濃厚なからすみの風味も最高！
クロワダムールボジョレーヴィラージュ 赤（650円税込）
エスカルゴのプルゴーニュ風（990円税込）
臭みがなくてとても柔らかいエスカルゴは
バジルソースがたっぷりかかっていて激熱激うま！
シャンパン ルイブランブリュット（605円税込）⠀
酸味のない飲みやすいシャンパンです。⠀
鴨胸肉とフォアグラのロッシーニ風（1540円税込）
フォアグラは臭みがなくてバルサミコソースでいただくと最高！
濃厚ポルチーニのリゾット（880円税込）
濃厚でポルチーニの風味たっぷりのリゾットは〆にピッタリ！
生ワイン 赤・白（528円税込）
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イチゴとマスカルボーネ（550円税込）⠀
濃厚なチーズとプチプチ食感の
やや酸っぱいいちごと相性抜群！
ワインやチーズの品揃えが多くてどの料理もかなりリーズナブル！
店内もお洒落で雰囲気抜群でした。
⠀
徳蔵夜総合点
★★★☆☆ 3.8
大阪市中央区南船場3-5-26
心斎橋駅 徒歩2分、長堀橋駅 徒歩6分
モーニング7:30～10:00、ランチ11:30～14:00、
ディナー15:00～23:00、土日祝11:30～23:00
06-6241-9710
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